Конференција за одржлива морска храна SeaWeb

Ленс Насио е пример за еден локален рибар кој напорно работел за да го подобри квалитетот на својот улов на ракчиња - тој практично нема случајно улов благодарение на користењето на добро дизајнираниот уред за исклучување на желките и прави максимални напори да се осигура дека ракчињата се од со највисок квалитет - подредете ги по големина на бродот и чувајте ги ладни и чисти до пазарот. Неговата работа е многу слична на онаа на проектот TOF “Паметна риба“, чиј тим беше на лице место минатата недела.

Спречување на злоупотреба на човековите права во синџирите за снабдување со морска храна: Овозможен од Тобијас Агире, извршен директор на FishWise, оваа шестчлена пленарна комисија се фокусираше на проширување на напорите за идентификување начини за подобрување на одговорноста во целиот синџир на снабдување со морска храна од улов до чинија. Нема сомнеж дека достапноста на дивите риби на американските пазари делумно се должи на ужасните работни услови кои се наоѓаат на многу рибарски траки, особено во југоисточна Азија. Премногу работници во рибарски бродови се виртуелни робови, неспособни да излезат на брегот, или неплатени или платени далеку под работната плата, и живеат во преполни, нездрави услови со минимални диети. Fair Trade USA и други организации работат на развивање етикети кои ги уверуваат потрошувачите дека рибата што ја јадат може да се проследи наназад до чамецот од кој е уловена - и дека рибарите што ја фатиле биле пристојно платени и доброволно таму. Другите напори се фокусираат на работа со други земји за да се подобрат стратегиите за спроведување и да се засили мониторингот на синџирот на снабдување. За да дознаете повеќе за оваа тема, погледнете го овој краток моќен Видео на темата.

Панел за закиселување на океаните: Самитот за морска храна SeaWeb ја избра The Ocean Foundation како свој партнер за сино јаглерод офсет за конференцијата. Присутните беа поканети да платат дополнителна такса за јаглерод офсет кога се регистрираа за конференцијата - такса што ќе оди во TOF Расте морска трева програма. Поради нашите различни проекти кои се однесуваат на закиселувањето на океаните, бев среќен што панелот посветен на ова критично прашање беше добро дизајниран и повтори колку е сигурна науката за оваа закана за океанската прехранбена мрежа. Д-р Ричард Цимерман од Универзитетот Стар Доминион истакна дека треба да се грижиме за закиселувањето на океаните во нашите утоки и притоки, а не само за околината во близина на брегот. Тој е загрижен што нашиот мониторинг на pH не е во најплитки области и честопати не во областите каде што се одгледува школки. [ПС, само оваа недела, нови мапи беа ослободени кои го откриваат степенот на закиселување на океаните.]

Аквакултура: Ваквата конференција би била нецелосна без голема дискусија за аквакултурата. Аквакултурата сега сочинува повеќе од половина од глобалното снабдување со риба. Беа вклучени голем број навистина интересни панели на оваа важна тема - панелот за системи за рециркулација на аквакултура беше фасцинантен. Овие системи се дизајнирани да бидат целосно на копно, со што се избегнува каков било од квалитетот на водата, избегнатите риби и избегнатите болести и други проблеми кои можат да произлезат од отворени објекти (во близина и на брегот). Панелистите понудија различни искуства и производствени капацитети кои понудија одлични идеи за тоа како слободното земјиште во крајбрежните области и другите градови може да се искористи за производство на протеини, создавање работни места и задоволување на побарувачката. Од островот Ванкувер каде копнениот РАС со седиште во Првата нација произведува атлантски лосос во чиста вода на дел од површината потребна за ист број лососи во океанот, до комплексни производители како што се Bell Aquaculture во Индијана, САД и Целен маринец во Сешелт, п.н.е., Канада, каде што се произведуваат риби, икра, ѓубриво и други производи за домашниот пазар.

Научив дека севкупната употреба на добиточна храна базирана на риба за производство на лосос драстично опаѓа, како и употребата на антибиотици. Овие достигнувања се добри вести додека се движиме кон сè поодржливо производство на риби, школки и друго. Една дополнителна предност на РАС е тоа што системите базирани на копно не се натпреваруваат со другите намени во нашите преполни крајбрежни води - и има значително поголема контрола врз квалитетот на водата во која пливаат рибите, а со тоа и врз квалитетот на самите риби. .

Не можам да кажам дека 100 проценти од времето го поминувавме во конференциски сали без прозорци. Имаше неколку можности да се ужива во дел од она што го нуди неколку недели пред Марди Грас во Њу Орлеанс - град кој живее несигурно на работ меѓу копното и морето. Тоа беше одлично место да се зборува за нашата глобална зависност од здрав океан - и здрави популации на растенија и животни внатре.

фотографиите се дадени на NOAA, Марк Спалдинг и ЕЏФ