Akuakultur mampan boleh menjadi kunci untuk memberi makan kepada populasi kita yang semakin meningkat. Pada masa ini, 42% daripada makanan laut yang kami makan adalah diternak, tetapi belum ada peraturan yang membentuk akuakultur yang "baik". 

Akuakultur memberi sumbangan yang besar kepada bekalan makanan kita, jadi ia mesti dilakukan dengan cara yang mampan. Secara khusus, The OF sedang melihat pelbagai teknologi sistem tertutup, termasuk tangki edaran semula, laluan lumba, sistem aliran dan kolam pedalaman. Sistem ini digunakan untuk pelbagai spesies ikan, kerang dan tumbuhan akuatik. Walaupun faedah jelas (kesihatan dan sebaliknya) sistem akuakultur sistem tertutup telah diiktiraf, kami juga menyokong usaha untuk mengelakkan kelemahan alam sekitar dan keselamatan makanan akuakultur kandang terbuka. Kami berharap dapat berusaha ke arah usaha antarabangsa dan domestik yang boleh memberi kesan perubahan positif.

Yayasan Lautan telah menyusun sumber luar berikut ke dalam bibliografi beranotasi untuk memberikan lebih banyak maklumat tentang Akuakultur Lestari untuk semua khalayak. 

Jadual Kandungan

1. Pengenalan kepada Akuakultur
2. Asas Akuakultur
3. Pencemaran dan Ancaman kepada Alam Sekitar
4. Perkembangan Semasa dan Trend Baru dalam Akuakultur
5. Akuakultur dan Kepelbagaian, Ekuiti, Rangkuman dan Keadilan
6. Peraturan dan Undang-undang Berkenaan Akuakultur
7. Sumber Tambahan & Kertas Putih Dihasilkan oleh The Ocean Foundation


1. Pengenalan

Akuakultur ialah penanaman terkawal atau penternakan ikan, kerang, dan tumbuhan akuatik. Tujuannya adalah untuk mencipta sumber makanan bersumberkan akuatik dan produk komersial dengan cara yang akan meningkatkan ketersediaan sambil mengurangkan kemudaratan alam sekitar dan melindungi pelbagai spesies akuatik. Terdapat beberapa jenis akuakultur yang masing-masing mempunyai tahap kemampanan yang berbeza-beza.

Peningkatan populasi dan pendapatan global akan terus meningkatkan permintaan terhadap ikan. Dan dengan tahap tangkapan liar pada asasnya rata, semua peningkatan dalam pengeluaran ikan dan makanan laut datang daripada akuakultur. Walaupun akuakultur menghadapi cabaran seperti kutu laut dan pencemaran, ramai pemain dalam industri sedang giat berusaha untuk menangani cabarannya. 

Akuakultur—Empat Pendekatan

Terdapat empat pendekatan utama untuk akuakultur yang dilihat hari ini: kandang terbuka berhampiran pantai, kandang terbuka luar pesisir eksperimen, sistem "tertutup" berasaskan darat dan sistem terbuka "purba".

1. Pen Terbuka berhampiran pantai.

Sistem akuakultur berhampiran pantai paling kerap digunakan untuk menternak kerang, salmon dan ikan sirip karnivor lain dan, kecuali untuk marikultur kerang, biasanya dilihat sebagai jenis akuakultur yang paling tidak mampan dan paling memudaratkan alam sekitar. Reka bentuk "terbuka kepada ekosistem" sistem ini menjadikannya amat sukar untuk menangani masalah sisa najis, interaksi dengan pemangsa, pengenalan spesies bukan asli/eksotik, input berlebihan (makanan, antibiotik), kemusnahan habitat dan penyakit. pemindahan. Di samping itu, perairan pantai tidak dapat mengekalkan amalan semasa bergerak ke bawah garis pantai berikutan wabak penyakit yang melumpuhkan dalam kandang. [NB: Jika kita menanam moluska berhampiran pantai, atau mengehadkan secara mendadak kandang terbuka berhampiran pantai dalam skala dan memberi tumpuan kepada menternak herbivor, terdapat sedikit peningkatan pada kemampanan sistem akuakultur. Pada pandangan kami adalah berbaloi untuk meneroka alternatif terhad ini.]

2. Pen Terbuka Luar Pesisir.

Sistem akuakultur pen luar pesisir yang lebih baharu hanya mengalihkan kesan negatif yang sama ini daripada pandangan dan juga menambah kesan lain ke atas alam sekitar, termasuk jejak karbon yang lebih besar untuk menguruskan kemudahan yang jauh di luar pesisir. 

3. Sistem "Tertutup" berasaskan darat.

Sistem "tertutup" berasaskan darat, yang biasanya dirujuk sebagai sistem akuakultur peredaran semula (RAS), semakin mendapat perhatian sebagai penyelesaian mampan jangka panjang yang berdaya maju untuk akuakultur, baik di dunia maju dan membangun. Sistem tertutup yang kecil dan murah sedang dimodelkan untuk digunakan di negara membangun manakala pilihan yang lebih besar, lebih berdaya maju secara komersial dan mahal sedang dibuat di negara yang lebih maju. Sistem ini adalah serba lengkap dan selalunya membenarkan pendekatan polikultur yang berkesan untuk menternak haiwan dan sayur-sayuran bersama-sama. Mereka dianggap mampan terutamanya apabila mereka dikuasakan oleh tenaga boleh diperbaharui, mereka memastikan hampir 100% penambakan air mereka, dan mereka memberi tumpuan kepada menternak omnivor dan herbivor.

4. Sistem Terbuka "Purba".

Penternakan ikan bukanlah perkara baru; ia telah diamalkan selama berabad-abad dalam banyak budaya. Masyarakat Cina purba memberi makan najis ulat sutera dan nimfa kepada ikan mas yang diternak di kolam di ladang ulat sutera, orang Mesir mengusahakan ikan tilapia sebagai sebahagian daripada teknologi pengairan mereka yang rumit, dan orang Hawaii dapat menternak pelbagai spesies seperti ikan bandeng, mullet, udang, dan ketam (Costa). -Pierce, 1987). Ahli arkeologi juga telah menemui bukti untuk akuakultur dalam masyarakat Maya dan dalam tradisi beberapa komuniti asli Amerika Utara (www.enaca.org).

Isu-isu alam sekitar

Seperti yang dinyatakan di atas, terdapat beberapa jenis Akuakultur masing-masing dengan jejak alam sekitar mereka sendiri yang berbeza dari yang mampan kepada yang sangat bermasalah. Akuakultur luar pesisir (sering dipanggil lautan terbuka atau akuakultur air terbuka) dilihat sebagai sumber pertumbuhan ekonomi baharu, tetapi ia mengabaikan beberapa siri isu alam sekitar dan etika segelintir syarikat yang mengawal sumber yang besar melalui penswastaan. Akuakultur luar pesisir boleh membawa kepada penyebaran penyakit, menggalakkan amalan makanan ikan yang tidak mampan, menyebabkan pelepasan bahan bio-berbahaya, menjerat hidupan liar dan memimpin ikan melarikan diri. Melarikan diri ikan adalah apabila ikan yang diternak melarikan diri ke alam sekitar, yang menyebabkan kemudaratan yang ketara kepada populasi ikan liar dan ekosistem secara keseluruhan. Dari segi sejarah ia tidak menjadi persoalan if melarikan diri berlaku, tetapi apabila mereka akan berlaku. Satu kajian baru-baru ini mendapati bahawa 92% daripada semua pelarian ikan adalah dari ternakan ikan berasaskan laut (Føre & Thorvaldsen, 2021). Akuakultur luar pesisir berintensifkan modal dan tidak berdaya maju dari segi kewangan seperti yang sedia ada.

Terdapat juga isu mengenai pembuangan sisa dan air sisa dalam akuakultur berhampiran pantai. Dalam satu contoh kemudahan berhampiran pantai didapati melepaskan 66 juta gelen air sisa - termasuk ratusan paun nitrat - ke muara tempatan setiap hari.

Mengapa Akuakultur perlu Digalakkan?

Berjuta-juta orang di seluruh dunia bergantung kepada ikan untuk makanan dan mata pencarian mereka. Kira-kira satu pertiga daripada stok ikan global ditangkap secara tidak mampan, manakala dua pertiga daripada ikan lautan kini ditangkap secara mampan. Akuakultur memberi sumbangan yang besar kepada bekalan makanan kita, jadi ia mesti dilakukan dengan cara yang mampan. Secara khusus, TOF sedang melihat pelbagai teknologi sistem tertutup, termasuk tangki peredaran semula, laluan lumba, sistem aliran dan kolam pedalaman. Sistem ini digunakan untuk pelbagai spesies ikan, kerang dan tumbuhan akuatik. Walaupun faedah jelas (kesihatan dan sebaliknya) sistem akuakultur sistem tertutup telah diiktiraf, kami juga menyokong usaha untuk mengelakkan kelemahan alam sekitar dan keselamatan makanan akuakultur kandang terbuka. Kami berharap dapat berusaha ke arah usaha antarabangsa dan domestik yang boleh menjejaskan perubahan positif.

Walaupun menghadapi cabaran Akuakultur, The Ocean Foundation menyokong pembangunan berterusan syarikat akuakultur - antara syarikat lain yang berkaitan dengan kesihatan lautan - kerana dunia mungkin akan melihat peningkatan permintaan untuk makanan laut. Dalam satu contoh, The Ocean Foundation bekerjasama dengan Rockefeller dan Credit Suisse untuk bercakap dengan syarikat akuakultur tentang usaha mereka untuk menangani kutu laut, pencemaran dan kelestarian makanan ikan.

Yayasan Lautan juga bekerjasama dengan rakan kongsi di Institut Undang-undang Alam Sekitar (ELI) dan juga Klinik Undang-undang dan Dasar Alam Sekitar Emmett Harvard Law School untuk menjelaskan dan menambah baik cara akuakultur diuruskan di perairan lautan persekutuan Amerika Syarikat.

Cari sumber ini di bawah dan seterusnya laman web ELI:


2. Asas Akuakultur

Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu. (2022). Perikanan dan Akuakultur. Bangsa-bangsa Bersatu. https://www.fao.org/fishery/en/aquaculture

Akuakultur ialah aktiviti berusia ribuan tahun yang kini membekalkan lebih separuh daripada semua ikan yang digunakan di seluruh dunia. Walau bagaimanapun, akuakultur telah menyebabkan perubahan persekitaran yang tidak diingini termasuk: konflik sosial antara pengguna tanah dan sumber akuatik, kemusnahan perkhidmatan ekosistem yang penting, kemusnahan habitat, penggunaan bahan kimia berbahaya dan ubat-ubatan veterinar, pengeluaran tepung ikan dan minyak ikan yang tidak mampan, dan sosial dan kesan budaya terhadap pekerja akuakultur dan komuniti. Gambaran keseluruhan Akuakultur untuk kedua-dua orang awam dan pakar ini merangkumi definisi akuakultur, kajian terpilih, helaian fakta, penunjuk prestasi, ulasan serantau dan kod etika untuk perikanan.

Jones, R., Dewey, B., dan Seaver, B. (2022, 28 Januari). Akuakultur: Mengapa Dunia Memerlukan Gelombang Baharu Pengeluaran Makanan. Forum Ekonomi Dunia. 

https://www.weforum.org/agenda/2022/01/aquaculture-agriculture-food-systems/

Petani akuatik boleh menjadi pemerhati penting terhadap perubahan ekosistem. Akuakultur marin menawarkan banyak faedah daripada membantu dunia mempelbagaikan sistem makanannya yang tertekan, kepada usaha mitigasi iklim seperti pengasingan karbon dan sumbangan kepada industri yang menghasilkan produk mesra alam. Penternak akuakultur malah berada dalam kedudukan istimewa untuk bertindak sebagai pemerhati ekosistem dan melaporkan perubahan alam sekitar. Penulis mengakui bahawa akuakultur tidak terlepas daripada masalah dan pencemaran, tetapi setelah pelarasan kepada amalan dibuat, akuakultur merupakan industri yang sangat penting untuk pembangunan mampan jangka panjang.

Alice R Jones, Heidi K Alleway, Dominic McAfee, Patrick Reis-Santos, Seth J Theuerkauf, Robert C Jones, Makanan Laut Mesra Iklim: Potensi Pengurangan Pelepasan dan Penangkapan Karbon dalam Akuakultur Marin, BioScience, Jilid 72, Isu 2, Februari 2022, Halaman 123–143, https://doi.org/10.1093/biosci/biab126

Akuakultur menghasilkan 52% daripada produk haiwan akuatik yang digunakan dengan marikultur menjana 37.5% daripada pengeluaran ini dan 97% daripada penuaian rumpai laut dunia. Walau bagaimanapun, mengekalkan pelepasan gas rumah hijau (GHG) yang lebih rendah akan bergantung pada dasar yang difikirkan dengan teliti kerana akuakultur rumpai laut terus meningkat. Dengan mengaitkan penyediaan produk marikultur dengan peluang pengurangan GHG, penulis berpendapat bahawa industri akuakultur boleh memajukan amalan mesra iklim yang menjana hasil alam sekitar, sosial dan ekonomi yang mampan untuk jangka panjang.

FAO. 2021. Makanan dan Pertanian Dunia – Buku Tahunan Statistik 2021. Rom. https://doi.org/10.4060/cb4477en

Setiap tahun Pertubuhan Makanan dan Pertanian menghasilkan buku tahunan statistik dengan maklumat mengenai landskap makanan dan pertanian global serta maklumat penting dari segi ekonomi. Laporan itu merangkumi beberapa bahagian yang membincangkan data mengenai perikanan dan akuakultur, perhutanan, harga komoditi antarabangsa dan air. Walaupun sumber ini tidak disasarkan seperti sumber lain yang dibentangkan di sini, peranannya dalam menjejaki pembangunan ekonomi akuakultur tidak boleh diabaikan.

FAO. 2019. Kerja FAO mengenai perubahan iklim – Perikanan & akuakultur. Rom. https://www.fao.org/3/ca7166en/ca7166en.pdf

Pertubuhan Makanan dan Pertanian mengaitkan laporan khas bertepatan dengan Laporan Khas 2019 mengenai Lautan dan Cryosphere. Mereka berpendapat bahawa perubahan iklim akan membawa kepada perubahan ketara dalam ketersediaan dan perdagangan ikan dan hasil laut dengan kesan geopolitik dan ekonomi yang berpotensi penting. Ini akan menyusahkan negara yang bergantung kepada lautan dan makanan laut sebagai sumber protein (populasi yang bergantung kepada perikanan).

Bindoff, NL, WWL Cheung, JG Kairo, J. Arístegui, VA Guinder, R. Hallberg, N. Hilmi, N. Jiao, MS Karim, L. Levin, S. O'Donoghue, SR Purca Cuicapusa, B. Rinkevich, T. Suga, A. Tagliabue, dan P. Williamson, 2019: Mengubah Lautan, Ekosistem Marin dan Komuniti Bergantung. Dalam: Laporan Khas IPCC mengenai Lautan dan Cryosphere dalam Iklim yang Berubah [H.-O. Pörtner, DC Roberts, V. Masson-Delmotte, P. Zhai, M. Tignor, E. Poloczanska, K. Mintenbeck, A. Alegría, M. Nicolai, A. Okem, J. Petzold, B. Rama, NM Weyer ( eds.)]. Dalam akhbar. https://www.ipcc.ch/site/assets/uploads/sites/3/2019/11/09_SROCC_Ch05_FINAL.pdf

Disebabkan oleh perubahan iklim, industri ekstraktif berasaskan lautan tidak akan dapat dilaksanakan untuk jangka panjang tanpa mengamalkan amalan yang lebih mampan. Laporan Khas Lautan dan Cryosphere 2019 menyatakan bahawa sektor perikanan dan akuakultur sangat terdedah kepada pemacu iklim. Khususnya, bab lima laporan tersebut berhujah untuk meningkatkan pelaburan dalam akuakultur dan menyerlahkan beberapa bidang penyelidikan yang diperlukan untuk menggalakkan kemampanan jangka panjang. Ringkasnya, keperluan untuk amalan akuakultur lestari tidak boleh diabaikan.

Heidi K Alleway, Chris L Gillies, Melanie J Bishop, Rebecca R Gentry, Seth J Theuerkauf, Robert Jones, Perkhidmatan Ekosistem Akuakultur Marin: Menghargai Faedah kepada Manusia dan Alam Semula Jadi, BioScience, Jilid 69, Isu 1, Januari 2019, Halaman 59 –68, https://doi.org/10.1093/biosci/biy137

Apabila populasi dunia terus bertambah, Akuakultur akan menjadi penting kepada bekalan makanan laut pada masa hadapan. Walau bagaimanapun, cabaran yang berkaitan dengan aspek negatif akuakultur boleh menghalang peningkatan pengeluaran. Kemudaratan alam sekitar hanya akan dikurangkan dengan meningkatkan pengiktirafan, pemahaman dan perakaunan penyediaan perkhidmatan ekosistem oleh marikultur melalui dasar inovatif, pembiayaan dan skim pensijilan yang boleh memberi insentif kepada penyampaian manfaat secara aktif. Oleh itu, akuakultur harus dilihat bukan sebagai berasingan daripada alam sekitar tetapi sebagai bahagian penting dalam ekosistem, selagi amalan pengurusan yang betul dilaksanakan.

Pentadbiran Lautan dan Atmosfera Negara (2017). Penyelidikan Akuakultur NOAA – Peta Cerita. Jabatan Perdagangan. https://noaa.maps.arcgis.com/apps/Shortlist/index.html?appid=7b4af1ef0efb425ba35d6f2c8595600f

Pentadbiran Lautan dan Atmosfera Kebangsaan mencipta peta cerita interaktif yang menyerlahkan projek penyelidikan dalaman mereka sendiri tentang akuakultur. Projek-projek ini termasuk analisis budaya spesies tertentu, analisis kitaran hayat, suapan alternatif, pengasidan lautan, dan potensi manfaat dan kesan habitat. Peta cerita menyerlahkan projek NOAA dari 2011 hingga 2016 dan paling berguna untuk pelajar, penyelidik yang berminat dengan projek NOAA yang lalu dan khalayak umum.

Engle, C., McNevin, A., Racine, P., Boyd, C., Paungkaew, D., Viriyatum, R., Quoc Tinh, H., dan Ngo Minh, H. (2017, 3 April). Ekonomi Intensifikasi Mampan Akuakultur: Bukti dari Ladang di Vietnam dan Thailand. Jurnal Persatuan Akuakultur Dunia, Vol. 48, No. 2, hlm. 227-239. https://doi.org/10.1111/jwas.12423.

Pertumbuhan akuakultur adalah perlu untuk menyediakan makanan untuk meningkatkan tahap populasi global. Kajian ini melihat 40 ladang akuakultur di Thailand dan 43 di Vietnam untuk menentukan sejauh mana pertumbuhan akuakultur yang mampan di kawasan ini. Kajian mendapati terdapat nilai yang kukuh apabila penternak udang menggunakan sumber asli dan input lain secara cekap dan akuakultur di pantai boleh dibuat lebih mampan. Penyelidikan tambahan masih diperlukan untuk menyediakan panduan berterusan berkaitan amalan pengurusan mampan untuk akuakultur.


3. Pencemaran dan Ancaman kepada Alam Sekitar

Føre, H. dan Thorvaldsen, T. (2021, 15 Februari). Analisis Penyebab Pelarian Salmon Atlantik dan Trout Pelangi dari Ladang Ikan Norway Semasa 2010 – 2018. Akuakultur, Vol. 532. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.736002

Kajian terbaru mengenai ternakan ikan Norway mendapati bahawa 92% daripada semua pelarian ikan adalah dari ternakan ikan berasaskan laut, manakala kurang daripada 7% adalah dari kemudahan berasaskan darat dan 1% adalah dari pengangkutan. Kajian itu melihat tempoh sembilan tahun (2019-2018) dan mengira lebih daripada 305 insiden yang dilaporkan melarikan diri dengan hampir 2 juta ikan yang melarikan diri, jumlah ini adalah signifikan memandangkan kajian itu terhad kepada hanya Salmon dan Rainbow Trout yang diternak di Norway. Kebanyakan pelarian ini secara langsung disebabkan oleh lubang pada jaring, walaupun faktor teknologi lain seperti peralatan yang rosak dan cuaca buruk memainkan peranan. Kajian ini mengetengahkan masalah ketara akuakultur air terbuka sebagai amalan yang tidak mampan.

Racine, P., Marley, A., Froehlich, H., Gaines, S., Ladner, I., MacAdam-Somer, I., dan Bradley, D. (2021). Satu kes untuk kemasukan akuakultur rumpai laut dalam pengurusan pencemaran nutrien AS, Dasar Marin, Vol. 129, 2021, 104506, https://doi.org/10.1016/j.marpol.2021.104506.

Rumpai laut berpotensi untuk mengurangkan pencemaran nutrien marin, membendung pertumbuhan eutrofikasi (termasuk hipoksia), dan menambah kawalan pencemaran berasaskan darat dengan menyingkirkan kuantiti nitrogen dan fosforus yang besar daripada ekosistem pantai. Namun, sehingga kini sangat rumpai laut belum digunakan dalam kapasiti ini. Memandangkan dunia terus mengalami kesan larian nutrien, rumpai laut menawarkan penyelesaian mesra alam yang berbaloi dengan pelaburan jangka pendek untuk hasil jangka panjang.

Flegel, T. dan Alday-Sanz, V. (2007, Julai) Krisis dalam Akuakultur Udang Asia: Status Semasa dan Keperluan Masa Depan. Jurnal Iktiologi Gunaan. Perpustakaan Dalam Talian Wiley. https://doi.org/10.1111/j.1439-0426.1998.tb00654.x

Pada pertengahan tahun 2000-an, semua udang yang biasa ditanam di Asia didapati mempunyai penyakit Bintik Putih yang menyebabkan kerugian beberapa bilion dolar. Walaupun penyakit ini ditangani, kajian kes ini menonjolkan ancaman penyakit dalam industri akuakultur. Melangkah ke hadapan, kerja penyelidikan dan pembangunan lanjut akan diperlukan, jika industri udang ingin menjadi mampan, termasuk: pemahaman yang lebih baik tentang pertahanan udang terhadap penyakit; penyelidikan tambahan ke dalam pemakanan; dan penghapusan kemudaratan alam sekitar.


Boyd, C., D'Abramo, L., Glencross,B., David C. Huyben, D., Juarez, L., Lockwood, G., McNevin, A., Tacon, A., Teletchea, F., Tomasso Jr, J., Tucker, C., Valenti, W. (2020, 24 Jun). Mencapai Akuakultur Lestari: Perspektif sejarah dan semasa serta keperluan dan cabaran masa depan. Jurnal Persatuan Akuakultur Dunia. Perpustakaan Dalam Talian Wileyhttps://doi.org/10.1111/jwas.12714

Sepanjang lima tahun kebelakangan ini, industri Akuakultur telah mengurangkan jejak karbonnya melalui asimilasi beransur-ansur sistem pengeluaran baharu yang telah mengurangkan pelepasan gas rumah hijau, mengurangkan penggunaan air tawar seunit yang dihasilkan, menambah baik amalan pengurusan makanan dan mengamalkan amalan pertanian baharu. Kajian ini membuktikan bahawa walaupun akuakultur terus melihat beberapa kemudaratan alam sekitar, trend keseluruhan sedang bergerak ke arah industri yang lebih mampan.

Turchini, G., Jesse T. Trushenski, J., dan Glencross, B. (2018, 15 September). Pemikiran untuk Masa Depan Pemakanan Akuakultur: Menjajarkan Semula Perspektif untuk Mencerminkan Isu Kontemporari Berkaitan Penggunaan Bijak Sumber Laut dalam Aquafeeds. Persatuan Perikanan Amerika. https://doi.org/10.1002/naaq.10067 https://afspubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/naaq.10067

Sepanjang beberapa dekad yang lalu, penyelidik telah mencapai kemajuan besar dalam penyelidikan pemakanan akuakultur dan bahan suapan alternatif. Walau bagaimanapun, pergantungan kepada sumber marin kekal sebagai kekangan berterusan yang mengurangkan kemampanan. Strategi penyelidikan holistik—diselaraskan dengan keperluan industri dan tertumpu pada komposisi nutrien dan pelengkap bahan—diperlukan untuk memacu kemajuan masa depan dalam pemakanan akuakultur.

Buck, B., Troell, M., Krause, G., Angel, D., Grote, B., dan Chopin, T. ( 2018, 15 Mei). Keadaan Seni dan Cabaran untuk Akuakultur Bersepadu Multi-Trofik Luar Pesisir (IMTA). Sempadan dalam Sains Marin. https://doi.org/10.3389/fmars.2018.00165

Penulis kertas ini berpendapat bahawa memindahkan kemudahan akuakultur ke lautan terbuka dan jauh dari ekosistem berhampiran pantai akan membantu pengembangan besar-besaran pengeluaran makanan marin. Kajian ini cemerlang dalam ringkasan perkembangan semasa teknologi akuakultur luar pesisir, terutamanya penggunaan akuakultur multi-trofik bersepadu di mana beberapa spesies (seperti ikan sirip, tiram, gamat dan rumpai laut) diternak bersama untuk mewujudkan sistem penanaman bersepadu. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa akuakultur luar pesisir masih boleh menyebabkan kemudaratan alam sekitar dan belum berdaya maju dari segi ekonomi.

Duarte, C., Wu, J., Xiao, X., Bruhn, A., Krause-Jensen, D. (2017). Bolehkah Penternakan Rumpai Laut Memainkan Peranan dalam Tebatan dan Adaptasi Perubahan Iklim? Sempadan dalam Sains Marin, Vol. 4. https://doi.org/10.3389/fmars.2017.00100

Akuakultur rumpai laut bukan sahaja komponen pengeluaran makanan global yang paling pesat berkembang tetapi industri yang mampu membantu langkah mitigasi dan penyesuaian perubahan iklim. Akuakultur rumpai laut boleh bertindak sebagai sinki karbon untuk pengeluaran biofuel, meningkatkan kualiti tanah dengan bertindak sebagai pengganti kepada baja sintetik yang lebih mencemarkan, dan melembapkan tenaga ombak untuk melindungi pantai. Walau bagaimanapun, industri akuakultur rumpai laut semasa adalah terhad oleh ketersediaan kawasan yang sesuai dan persaingan untuk kawasan yang sesuai dengan kegunaan lain, sistem kejuruteraan yang mampu menghadapi keadaan kasar di luar pesisir, dan peningkatan permintaan pasaran untuk produk rumpai laut, antara faktor lain.


5. Akuakultur dan Kepelbagaian, Ekuiti, Rangkuman dan Keadilan

FAO. 2018. The State of World Fisheries and Aquaculture 2018 – Memenuhi matlamat pembangunan mampan. Rom. Lesen: CC BY-NC-SA 3.0 IGO. http://www.fao.org/3/i9540en/i9540en.pdf

Agenda 2030 Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu untuk Pembangunan Mampan dan Matlamat Pembangunan Mampan membolehkan analisis perikanan dan akuakultur yang memfokuskan pada keselamatan makanan, pemakanan, penggunaan sumber asli secara mampan, dan mengambil kira realiti ekonomi, sosial dan alam sekitar. Walaupun laporan itu kini hampir lima tahun, tumpuannya pada tadbir urus berasaskan hak untuk pembangunan yang saksama dan inklusif masih sangat relevan hari ini.


6. Peraturan dan Undang-undang Berkenaan Akuakultur

Pentadbiran Lautan dan Atmosfera Negara. (2022). Panduan untuk Membenarkan Akuakultur Marin di Amerika Syarikat. Jabatan Perdagangan, Pentadbiran Lautan dan Atmosfera Negara. https://media.fisheries.noaa.gov/2022-02/Guide-Permitting-Marine-Aquaculture-United-States-2022.pdf

Pentadbiran Lautan dan Atmosfera Kebangsaan membangunkan panduan untuk mereka yang berminat dengan dasar dan kebenaran akuakultur Amerika Syarikat. Panduan ini bertujuan untuk individu yang berminat untuk memohon permit akuakultur dan mereka yang ingin mengetahui lebih lanjut mengenai proses kebenaran termasuk bahan permohonan utama. Walaupun dokumen itu tidak menyeluruh, ia termasuk senarai dasar negeri demi negeri yang membenarkan kerang, ikan sirip dan rumpai laut.

Pejabat Eksekutif Presiden. (2020, 7 Mei). Perintah Eksekutif AS 13921, Mempromosikan Daya Saing Makanan Laut Amerika dan Pertumbuhan Ekonomi.

Pada awal 2020, Presiden Biden menandatangani EO 13921 pada 7 Mei 2020, untuk menggiatkan semula industri perikanan AS. Terutamanya, Seksyen 6 menetapkan tiga kriteria untuk membenarkan akuakultur: 

  1. terletak di dalam ZEE dan di luar perairan mana-mana Negeri atau Wilayah,
  2. memerlukan kajian semula atau kebenaran alam sekitar oleh dua atau lebih agensi (persekutuan), dan
  3. agensi yang sebaliknya akan menjadi agensi utama telah memutuskan bahawa ia akan menyediakan penyata kesan alam sekitar (EIS). 

Kriteria ini bertujuan untuk menggalakkan industri makanan laut yang lebih berdaya saing di Amerika Syarikat, meletakkan makanan yang selamat dan sihat di atas meja Amerika, dan menyumbang kepada ekonomi Amerika. Perintah eksekutif ini juga menangani masalah perikanan yang menyalahi undang-undang, tidak dilaporkan dan tidak terkawal, serta meningkatkan ketelusan.

FAO. 2017. Buku Sumber Pertanian Pintar Iklim – Perikanan dan Akuakultur Pintar Iklim. Rom.http://www.fao.org/climate-smart-agriculture-sourcebook/production-resources/module-b4-fisheries/b4-overview/en/

Pertubuhan Makanan dan Pertanian telah mencipta buku sumber untuk "menghuraikan lagi konsep pertanian pintar iklim" termasuk kedua-dua potensi dan batasannya untuk menangani kesan perubahan iklim. Sumber ini akan sangat berguna untuk penggubal dasar di peringkat nasional dan sub-nasional.

AKTA AKUAKULTUR NEGARA TAHUN 1980 Akta 26 September 1980, Undang-undang Awam 96-362, 94 Stat. 1198, 16 USC 2801, dan seterusnya. https://www.agriculture.senate.gov/imo/media/doc/National%20Aquaculture%20Act%20Of%201980.pdf

Banyak dasar Amerika Syarikat mengenai Akuakultur boleh dikesan kembali kepada Akta Akuakultur Kebangsaan 1980. Undang-undang ini memerlukan Jabatan Pertanian, Jabatan Perdagangan, Jabatan Dalam Negeri dan Majlis Pengurusan Perikanan Serantau untuk menubuhkan Pembangunan Akuakultur Kebangsaan. Rancang. Undang-undang menggesa rancangan untuk mengenal pasti spesies akuatik yang berpotensi untuk kegunaan komersial, menetapkan tindakan yang disyorkan untuk diambil oleh kedua-dua pihak swasta dan awam untuk mempromosikan akuakultur dan menyelidik kesan akuakultur ke atas ekosistem muara dan marin. Ia juga mewujudkan Kumpulan Kerja Antara Agensi mengenai Akuakultur sebagai struktur institusi untuk membolehkan penyelarasan antara agensi persekutuan AS mengenai aktiviti berkaitan akuakultur. Versi terbaru rancangan itu, iaitu Pelan Strategik Kebangsaan untuk Penyelidikan Akuakultur Persekutuan (2014-2019), telah diwujudkan oleh Jawatankuasa Majlis Sains dan Teknologi Kebangsaan mengenai Kumpulan Kerja Antara Agensi Sains mengenai Akuakultur.


7. Sumber Tambahan

Pentadbiran Lautan dan Atmosfera Kebangsaan mencipta beberapa helaian fakta yang memberi tumpuan kepada pelbagai aspek Akuakultur di Amerika Syarikat. Lembaran fakta yang berkaitan dengan Halaman Penyelidikan ini termasuk: Akuakultur dan Interaksi Alam Sekitar, Akuakultur Menyediakan Perkhidmatan Ekosistem Berfaedah, Ketahanan Iklim dan Akuakultur, Bantuan Bencana Perikanan, Akuakultur Marin di AS, Potensi Risiko Pelarian Akuakultur, Peraturan Akuakultur Marin, and Makanan Akuakultur Mampan dan Pemakanan Ikan.

Kertas Putih oleh The Ocean Foundation:

KEMBALI KE PENYELIDIKAN