हाम्रो प्राकृतिक पानी संसारभरका मानिसहरूका लागि खाना, जीविकोपार्जन र सौन्दर्यको प्रमुख स्रोत हो। Luke's Lobster ले महासागर फाउन्डेसनसँग साझेदारी गरेको छ जसले तटहरूमा दीर्घकालीन प्रतिबद्धता बनाएको छ। साझेदारी मार्फत, गतिविधिहरू वित्त पोषित गरिनेछ कि:
 

  • हाम्रो तटीय जलमार्गहरू स्वस्थ राख्नुहोस् 
  • माछा मार्ने समुदायहरूको लागि आर्थिक अवसरहरू बलियो बनाउनुहोस्
     

Lukes2.jpg

Luke's Lobster ले माछा मार्नेहरूसँग सीधै काम गर्छ र उत्कृष्ट गुणस्तरको लोबस्टर प्राप्त गर्न र तिनीहरूको समात्नको लागि माथिको बजार दर तिर्छ। यहाँ देखियो: ब्रेट ह्यानी र गेरी कुशम्यान, पोर्ट क्लाइड फिशरम्यान को-अपको बग क्याचामा


ल्यूकको लोबस्टरलाई हाम्रो तटहरूले के बुझाउँछ?


Luke's Lobster को 2009 मा स्थापित गरिएको थियो ताजा-अफ-द-डक लब्स्टर रोलहरू सबै ठाउँमा समुद्री खाना प्रेमीहरूलाई ल्याउन। त्यसबेलादेखि उनीहरूले बिचौलियालाई काटेका छन् र आफ्नै समुद्री खाना कम्पनी खोलेका छन्, टेनेन्ट हार्बर फिशरम्यान को-अप र जोनाह क्र्याब फिशरी सुधार परियोजना जस्ता उद्योग परिवर्तन गर्ने साझेदारीहरू गठन गरेका छन्, र आज उत्तम गुणस्तर प्राप्त गर्न माछा मार्नेहरूसँग प्रत्यक्ष रूपमा काम गर्छन्। लोबस्टर र तिनीहरूलाई तिनीहरूको समातको लागि माथिको बजार दर तिर्नुहोस्। 

“हाम्रा माछा मार्नेहरूदेखि हाम्रा टोलीका साथीहरूसम्म, हामी समुद्रको स्वास्थ्य र लबस्टरिङ उद्योगको आर्थिक व्यवहार्यतामा पूर्ण रूपमा निर्भर छौं। हामीले भविष्यलाई हेर्दा, हामी हाम्रा तटीय समुदायहरूप्रति प्रतिबद्ध रहन्छौं: मानिसहरू र शहरहरू जहाँबाट हाम्रो समुद्री खाना आउँछ, र शहरहरू र वरपरका जलमार्गहरू जसलाई हामीले घर बोलाउँछौं।"

- ल्यूक होल्डन, ल्यूकको लोबस्टर सीईओ

 

Lukes3.jpg

ल्यूक होल्डन - ल्यूकको लोबस्टर सीईओ, जालमा फसेको लोबस्टर मापन गर्दै


लुकाको प्रतिबद्धता


2018 मा, Luke's Lobster ले समुद्रको स्वास्थ्य जोगाउन र माछा मार्ने समुदायहरूलाई बलियो बनाउन कम्तिमा $35,000 लगानी गर्नेछ। सँगै, हामी परियोजनाहरूलाई समर्थन गर्नको लागि पहिचान गर्नेछौं, कोष प्रदान गर्नेछौं, दयालु सहयोग र उद्योग विशेषज्ञता प्रदान गर्नेछौं:

  • हाम्रो पानीमा प्लास्टिक प्रदूषणलाई सम्बोधन गर्न तटीय सफाई र डेटा संग्रह
  • प्रभावहरूमा अनुसन्धान परियोजनाहरू र समुद्री अम्लीकरणको प्रवृत्तिलाई उल्टाउने
  • घाट सुधार परियोजनाहरू जसले क्याचको गुणस्तर बढाउँछ
  • एक्वाकल्चर मार्फत आम्दानी विविधीकरण गर्न खोज्ने लबस्टरमैनहरूलाई प्रशिक्षण र सहयोग
  • शैक्षिक कार्यक्रमहरू र कार्यक्रमहरू दिगो रूपमा माछा मारिएको समुद्री खाना खाने छनौटको मूल्यमा केन्द्रित छन्।

Lukes1.jpg

मेडलिन केरी र स्कारलेट मिलर, टेनेन्ट्स हार्बर, ME, जहाँ ल्यूकको लोबस्टरले टेनेन्ट हार्बर फिशरम्यानको को-अपलाई सह-फेला पार्न मद्दत गर्यो।


बी कर्प - राम्रोको लागि बलको रूपमा व्यापार प्रयोग गर्दै


ल्यूकको लोबस्टर एक प्रमाणित छ बी निगम, एक नयाँ प्रकारको निगम जसले सामाजिक र वातावरणीय समस्याहरू समाधान गर्न व्यवसायको शक्ति प्रयोग गर्दछ। B निगमहरूले व्यापक र पारदर्शी कार्यसम्पादन मापदण्ड वा वातावरणीय र सामाजिक उत्तरदायित्व, पारदर्शिता र जवाफदेहिता पूरा गर्नुपर्छ। 

न्युयोर्कको पूर्वी गाउँमा एउटा मात्र सानो रेस्टुरेन्टको साथ पहिलो दिनदेखि अहिले 28 रेस्टुरेन्टहरू र बढ्दै, एक समुद्री खाना कम्पनी, र एक माछा मार्ने को-अप सम्म, हामीले सधैं दिगोपन, पारदर्शिता, सामाजिक उत्तरदायित्व, र हाम्रा मानिसहरूको ख्याल राखेका छौं। मानहरू। B Corp ले नाफा कमाउन मात्र नभई सकारात्मक परिवर्तन सिर्जना गर्ने हाम्रो मिशन र रेस्टुरेन्टको क्षमतालाई प्रमाणित गर्छ।

benandluke.jpg

लुकको लोबस्टरका संस्थापक ल्यूक होल्डन (बायाँ) र बेन कोनिफ


हाम्रो साझेदारी, घटनाहरू, र हाम्रो संरक्षण गतिविधिहरूमा अद्यावधिकहरूको लागि सम्पर्कमा रहनुहोस्। ल्यूकको लोबस्टरमा थप जानकारीको लागि, जानुहोस् lukeslobster.com/cause.

फोटो क्रेडिट: ल्यूकको लोबस्टर