विगतले भविष्यसँग बोल्छ: दिगो प्राचीन जलीय कृषि

द्वारा: मार्क जे स्पाल्डिंग, क्याथरिन पिटन र एशले मिल्टन

यो ब्लग मूल रूपमा नेशनल ज्योग्राफिकमा देखा पर्‍यो महासागर दृश्यहरू

"विगतका पाठहरू" वा "प्राचीन इतिहासबाट सिक्ने" जस्ता वाक्यांशहरू हाम्रो आँखालाई चम्काउनका लागि उपयुक्त छन्, र हामी बोरिंग इतिहास कक्षाहरू वा टिभी वृत्तचित्रहरू ड्रोन गर्ने सम्झनाहरूमा फ्याँकिन्छौं। तर एक्वाकल्चरको सन्दर्भमा, थोरै ऐतिहासिक ज्ञान मनोरञ्जनात्मक र ज्ञानवर्धक दुवै हुन सक्छ।

माछापालन नयाँ होइन; यो धेरै संस्कृतिहरु मा शताब्दीयौं देखि अभ्यास गरिएको छ। पुरातन चिनियाँ समाजहरूले रेशमकिराको मल र निम्फहरूलाई रेशमकिरा फार्महरूमा पोखरीहरूमा हुर्काएको कार्पलाई खुवाउँथे, इजिप्टियनहरूले आफ्नो विस्तृत सिंचाई प्रविधिको रूपमा तिलापिया खेती गर्थे, र हवाईवासीहरूले मिल्कफिश, मुलेट, झींगा र केकडा जस्ता धेरै प्रजातिहरू खेती गर्न सक्षम थिए। पुरातत्वविद्हरूले मायन समाज र केही उत्तर अमेरिकी मूल निवासी समुदायहरूको परम्परामा जलीय खेतीको प्रमाण पनि फेला पारेका छन्।

माछा पालन सम्बन्धी सबैभन्दा पुरानो रेकर्डको लागि पुरस्कार जान्छ चीन, जहाँ हामी जान्दछौं कि यो 3500 ईसापूर्वको रूपमा सुरु भएको थियो, र 1400 ईसापूर्वमा हामी माछा चोरहरूको आपराधिक अभियोगको रेकर्ड पाउन सक्छौं। 475 ईसा पूर्वमा, फ्यान-ली नामक एक स्व-सिकाइएका माछा उद्यमी (र सरकारी कर्मचारी) ले पोखरी निर्माण, ब्रुडस्टक चयन र पोखरी मर्मतसम्भारको कभरेज सहित माछा पालनमा पहिलो ज्ञात पाठ्यपुस्तक लेखे। एक्वाकल्चरको साथमा उनीहरूको लामो अनुभवलाई ध्यानमा राख्दै, यो कुनै आश्चर्यको कुरा होइन कि चीन अझै पनि जलीय उत्पादनको सबैभन्दा ठूलो उत्पादक हो।

युरोपमा, सम्भ्रान्त रोमीहरूले आफ्ना ठूला बगैंचाहरूमा माछा खेती गर्थे, ताकि उनीहरू रोममा नभएको बेला पनि प्रशस्त र विविध आहारको आनन्द लिन सकून्। तरकारी र ट्राउट जस्ता माछाहरू पोखरीहरूमा राखिन्थ्यो जसलाई "स्ट्यू" भनिन्छ। स्ट्यु पोन्ड अवधारणा युरोपमा मध्य युगमा जारी रह्यो, विशेष गरी मठहरूमा र पछिका वर्षहरूमा, महलको खाडलहरूमा समृद्ध कृषि परम्पराको अंशको रूपमा। मोनास्टिक एक्वाकल्चर, कम्तिमा केही हदसम्म, जंगली माछाको घट्दो स्टकलाई पूरक बनाउनको लागि डिजाइन गरिएको थियो, जुन ऐतिहासिक विषयवस्तु जुन आज नाटकीय रूपमा प्रतिध्वनित छ, किनकि हामी विश्वभरि घट्दो जंगली माछा स्टकहरूको प्रभावहरूको सामना गर्छौं।

समाजहरूले प्रायः बढ्दो जनसंख्या, जलवायु परिवर्तन र सांस्कृतिक प्रसारलाई परिष्कृत र दिगो तरिकामा अनुकूलन गर्न जलीय कृषि प्रयोग गरेका छन्। ऐतिहासिक उदाहरणहरूले हामीलाई वातावरणीय रूपमा दिगो र एन्टिबायोटिकको प्रयोग र जंगली समुद्री जनसंख्याको विनाशलाई निरुत्साहित गर्ने जलचरलाई प्रोत्साहित गर्न प्रेरित गर्न सक्छ।

जस्तै, तारो फिशपोन्डहरू हवाईको माथिल्लो भूभागमा नुन-सहिष्णु र ताजा पानीको माछा, जस्तै मुलेट, सिल्भर पर्च, हवाईयन गोबी, झींगा र हरियो शैवालको फराकिलो दायरा बढाउन प्रयोग गरिन्थ्यो। पोखरीहरूलाई सिँचाइबाट बग्ने धाराहरू र नजिकैको समुद्रसँग जोडिएको हातले बनाएको मुहानहरूद्वारा खुवाइयो। तिनीहरू अत्यधिक उत्पादनशील थिए, पानीका स्रोतहरू भर्नका साथै किनाराहरू वरिपरि हातले रोपेका तारो बिरुवाहरूको ढिस्कोले गर्दा, जसले माछा खानको लागि कीराहरूलाई आकर्षित गर्यो।

हवाईवासीहरूले समुद्री माछा खेती गर्न थप विस्तृत खारा-पानी जलीय खेती प्रविधिहरू साथै समुद्री पानी पोखरीहरू पनि सिर्जना गरे। समुद्री पानीका पोखरीहरू समुद्री पर्खालको निर्माणद्वारा सिर्जना गरिएको थियो, प्रायः कोरल वा लाभा चट्टानले बनेको हुन्छ। समुद्रबाट जम्मा गरिएका कोरलाइन शैवालहरू पर्खालहरू बलियो बनाउन प्रयोग गरियो, किनकि तिनीहरू प्राकृतिक सिमेन्टको रूपमा काम गर्छन्। समुद्री पानीको पोखरीहरूले मूल चट्टान वातावरणको सबै बायोटा समावेश गर्दछ र 22 प्रजातिहरूलाई समर्थन गर्दछ। काठ र फर्न ग्रेट्सले निर्माण गरिएका अभिनव नहरहरूले समुद्रको पानी, साथै धेरै साना माछाहरूलाई नहरको पर्खालबाट पोखरीमा जान अनुमति दिए। ग्रेट्सले परिपक्व माछाहरूलाई समुद्रमा फर्कनबाट रोक्छ जबकि एकै समयमा प्रणालीमा साना माछाहरूलाई अनुमति दिन्छ। वसन्तको समयमा माछाहरू ग्रेट्समा हातले वा जालले काटिन्थ्यो, जब तिनीहरूले स्प्यानका लागि समुद्रमा फर्कने प्रयास गर्थे। ग्रेट्सले पोखरीहरूलाई निरन्तर रूपमा समुद्रबाट माछाहरू भण्डारण गर्न र प्राकृतिक पानीको धाराहरू प्रयोग गरेर ढल र फोहोर सफा गर्न अनुमति दियो, धेरै कम मानव संलग्नताको साथ।

प्राचीन इजिप्टियनहरूले ए भूमि पुन: प्राप्ति विधि लगभग 2000 BCE जुन अझै पनि उच्च उत्पादनशील छ, 50,000 हेक्टेयर नुनिलो माटोको पुन: दावी गर्दै र 10,000 भन्दा बढी परिवारहरूलाई समर्थन गर्दै। वसन्तको समयमा, नुनिलो माटोमा ठूला पोखरीहरू बनाइन्छ र दुई हप्तासम्म ताजा पानीले भरिन्छ। त्यसपछि पानी निकालिन्छ र बाढी दोहोर्याइएको छ। दोस्रो बाढी खारेज गरिसकेपछि, पोखरीहरू 30 सेन्टिमिटर पानीले भरिन्छन् र समुद्रमा समातिएका औँलाहरू राखिन्छन्। माछापालनकर्ताहरूले मौसमभरि पानी थपेर नुनिलोपन नियन्त्रण गर्छन् र मलको आवश्यकता पर्दैन। डिसेम्बर देखि अप्रिल सम्म लगभग 300-500kg/हेक्टर / वर्ष माछा फसल गरिन्छ। फैलावट त्यहाँ हुन्छ जहाँ कम लवणता खडा पानीले उच्च लवणता जमिनको पानीलाई तलतिर लैजान्छ। प्रत्येक वर्ष वसन्त फसल पछि पोखरीको माटोमा युकलिप्टसको टुक्रा हालेर माटो जाँच गरिन्छ। यदि टँहा मरेमा जमिनलाई अर्को सिजनको लागि जलचरको लागि प्रयोग गरिन्छ; यदि ट्वीग बाँचे भने किसानहरूलाई थाहा छ कि माटो पुन: दावी गरिएको छ र बालीहरूलाई समर्थन गर्न तयार छ। यस क्षेत्र मा प्रयोग गरिने अन्य अभ्यासहरु द्वारा आवश्यक 10-वर्ष अवधि को तुलना मा, यो एक्वाकल्चर विधि तीन देखि चार वर्ष को अवधि मा माटो को पुन: दावी गर्दछ।

चीन र थाइल्याण्डका केही पुरातन जलचरहरूले अहिले जसलाई भनिन्छ त्यसको फाइदा उठाए एकीकृत बहु-ट्रोफिक जलीय कृषि (IMTA)। IMTA प्रणालीहरूले झिंगा वा फिनफिश जस्ता वांछनीय, बजार योग्य प्रजातिहरूको नखाने फिड र फोहोर उत्पादनहरूलाई पुन: कब्जा गर्न र खेती गरिएका बोटबिरुवाहरू र अन्य खेती जनावरहरूको लागि उर्वर, फीड र ऊर्जामा रूपान्तरण गर्न अनुमति दिन्छ। IMTA प्रणालीहरू आर्थिक रूपमा मात्र कुशल छैनन्; तिनीहरूले जलीय खेतीका केही कठिन पक्षहरूलाई पनि कम गर्छन्, जस्तै फोहोर, वातावरणीय हानि र भीडभाड।

पुरातन चीन र थाइल्याण्डमा, एउटै फार्मले एनारोबिक (अक्सिजन बिना) पाचन र फोहोर रिसाइक्लिङ्गको फाइदा उठाउँदै हाँस, कुखुरा, सुँगुर र माछा जस्ता धेरै प्रजातिहरू हुर्काउन सक्छ। ।

हामीले प्राचीन एक्वाकल्चर टेक्नोलोजीबाट सिक्न सक्ने पाठहरू

जंगली माछाको सट्टा बिरुवामा आधारित फिडहरू प्रयोग गर्नुहोस्;
IMTA जस्ता एकीकृत बहुसंस्कृति अभ्यासहरू प्रयोग गर्नुहोस्;
बहु-ट्रोफिक एक्वाकल्चर मार्फत नाइट्रोजन र रासायनिक प्रदूषण कम गर्नुहोस्;
खेती गरिएको माछाको जंगली भागमा कम गर्नुहोस्;
स्थानीय बासस्थानहरू सुरक्षित गर्नुहोस्;
नियमहरू कडा गर्नुहोस् र पारदर्शिता बढाउनुहोस्;
समय-सम्मानित शिफ्टिङ र घुमाउने एक्वाकल्चर/कृषि अभ्यासहरू (इजिप्टियन मोडेल) पुन: परिचय गर्नुहोस्।