SeaWeb conferentie over duurzame zeevruchten

Lance Nacio is een voorbeeld van een lokale visser die hard heeft gewerkt om de kwaliteit van zijn garnalenvangst te verbeteren - hij heeft vrijwel geen bijvangst dankzij het gebruik van een goed ontworpen Turtle Excluder Device en hij doet er alles aan om ervoor te zorgen dat de garnalen van de van de hoogste kwaliteit – sorteer ze aan boord op maat en houd ze koel en schoon tot aan de markt. Zijn werk lijkt veel op dat van het TOF-project “Slimme vis”, wiens team vorige week ter plaatse was.

Mensenrechtenschendingen voorkomen in toeleveringsketens voor zeevruchten: Gefaciliteerd door Tobias Aguirre, uitvoerend directeur van FishWise, concentreerde dit zeskoppige plenaire panel zich op het uitbreiden van de inspanningen om manieren te vinden om de verantwoordingsplicht in de hele toeleveringsketen van zeevruchten te verbeteren, van vangst tot bord. Het lijdt weinig twijfel dat de betaalbaarheid van wilde vis op de Amerikaanse markten deels te danken is aan de erbarmelijke werkomstandigheden op veel vissersboten, vooral in Zuidoost-Azië. Veel te veel vissersbootarbeiders zijn eigenlijk slaven, niet in staat om aan wal te gaan, onbetaald of ver onder het werkloon, en leven in overbevolkte, ongezonde omstandigheden met minimale diëten. Fair Trade USA en andere organisaties werken aan de ontwikkeling van keurmerken die consumenten verzekeren dat de vis die ze eten, kan worden getraceerd naar de boot waar deze is gevangen - en dat de vissers die de vis hebben gevangen fatsoenlijk zijn betaald en vrijwillig aanwezig zijn geweest. Andere inspanningen zijn gericht op samenwerking met andere landen om de handhavingsstrategieën te verbeteren en de monitoring van de toeleveringsketen te intensiveren. Bekijk deze korte krachtige video voor meer informatie over dit onderwerp video- over het onderwerp.

Oceaanverzuringspaneel: De SeaWeb Seafood Summit koos The Ocean Foundation als partner voor de compensatie van de blauwe koolstof voor de conferentie. Deelnemers werden uitgenodigd om een ​​extra COXNUMX-compensatievergoeding te betalen toen ze zich registreerden voor de conferentie - een vergoeding die naar de TOF gaat Zeegras groeien programma. Vanwege onze diverse projecten die betrekking hebben op de verzuring van de oceaan, was ik blij dat het panel dat zich toelegde op dit kritieke onderwerp goed was opgezet en herhaalde hoe zeker de wetenschap is van deze bedreiging voor het oceaanvoedselweb. Dr. Richard Zimmerman van de Old Dominion University wees erop dat we ons zorgen moeten maken over de verzuring van de oceaan in onze estuaria en zijrivieren, en niet alleen in de nabije kustomgeving. Hij maakt zich zorgen dat onze pH-monitoring niet in de meest ondiepe gebieden plaatsvindt en vaak ook niet in de gebieden waar schelpdierkweek plaatsvindt. [PS, alleen deze week, nieuwe kaarten werden vrijgelaten die de mate van verzuring van de oceaan onthullen.]

Aquacultuur: Een dergelijke conferentie zou niet compleet zijn zonder veel discussie over aquacultuur. Aquacultuur maakt nu meer dan de helft van de wereldwijde visvoorraad uit. Er waren een aantal echt interessante panels over dit belangrijke onderwerp - het panel over recirculerende aquacultuursystemen was fascinerend. Deze systemen zijn ontworpen om volledig op het land te staan, waardoor de waterkwaliteit, ontsnapte vissen en ontsnapte ziekten en andere problemen die kunnen voortvloeien uit open kooifaciliteiten (nearshore en offshore) worden vermeden. De panelleden boden diverse ervaringen en productiefaciliteiten aan die geweldige ideeën opleverden over hoe braakliggend land in kustgebieden en andere steden zou kunnen worden gebruikt voor de productie van eiwitten, het creëren van banen en het voldoen aan de vraag. Van Vancouver Island, waar een First Nation RAS op het land Atlantische zalm produceert in schoon water op een fractie van het gebied dat nodig is voor hetzelfde aantal zalmen in de oceaan, tot complexe producenten zoals Bell Aquaculture in Indiana, VS en Doel marinier in Sechelt, BC, Canada, waar vis, kuit, kunstmest en andere producten voor de binnenlandse markt worden geproduceerd.

Ik heb geleerd dat over het algemeen het gebruik van visvoer voor de zalmproductie drastisch afneemt, evenals het gebruik van antibiotica. Deze vorderingen zijn goed nieuws nu we op weg zijn naar een steeds duurzamere productie van vis, schaaldieren en andere producten. Een bijkomend voordeel van RAS is dat op het land gebaseerde systemen niet concurreren met ander gebruik in onze drukke kustwateren - en dat er aanzienlijk meer controle is over de kwaliteit van het water waarin de vissen zwemmen, en dus over de kwaliteit van de vissen zelf. .

Ik kan niet zeggen dat we 100 procent van onze tijd doorbrachten in vergaderruimtes zonder ramen. Er waren een paar gelegenheden om te genieten van wat de weken voor Mardi Gras te bieden hadden in New Orleans, een stad die gevaarlijk leeft op de rand van land en zee. Het was een geweldige plek om te praten over onze wereldwijde afhankelijkheid van een gezonde oceaan - en gezonde populaties van planten en dieren erin.

foto's met dank aan NOAA, Mark Spalding en EJF