ਫੂਡ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਦਿਲ 'ਤੇ ਮੱਛੀ

ਇਹ ਲੇਖ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਲਿਮਨ 'ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਐਲੀਸਨ ਫੇਅਰਬ੍ਰਦਰ ਅਤੇ ਡੇਵਿਡ ਸ਼ੈਲੀਫਰ ਦੁਆਰਾ ਸਹਿ-ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ

ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖਾਧਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚਾਂਦੀ ਦੀਆਂ, ਬੱਗ-ਆਈਡ, ਪੈਰ-ਲੰਮੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਪਲੇਟ ਕੋਲ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਬੈਠਦਾ ਹੈ, ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ ਲੜੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹੋਰ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਸਰੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਣਪਛਾਤੇ, ਸੈਲਮਨ, ਸੂਰ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ.

ਹਿਊਸਟਨ, ਟੈਕਸਾਸ ਸਥਿਤ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੀ ਖਾੜੀ ਤੋਂ ਲੱਖਾਂ ਪੌਂਡ ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਓਮੇਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮੁਨਾਫੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਕਟੌਤੀ" ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ, ਪੀਸਣਾ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਹ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਹਿੱਸੇ ਜਲ-ਪਾਲਣ, ਉਦਯੋਗਿਕ ਪਸ਼ੂ ਧਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਰਸਾਇਣਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੇਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਖਾਦ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਦਸੰਬਰ ਤੱਕ, ਰੀਡਵਿਲ, ਵਰਜੀਨੀਆ ਦੇ ਛੋਟੇ ਤੱਟਵਰਤੀ ਸ਼ਹਿਰ, ਓਮੇਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨੌਂ ਜਹਾਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਦਰਜਨਾਂ ਮਛੇਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੈਸਪੀਕ ਖਾੜੀ ਅਤੇ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦਾ ਹੈ। ਛੋਟੇ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਪੌਟਰ ਪਾਇਲਟ ਉੱਪਰੋਂ ਉੱਡਦੇ ਹਨ, ਉੱਪਰੋਂ ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਛੱਡੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਤੰਗ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਪੈਕ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਜਦੋਂ ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਦੀ ਪਛਾਣ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਪੋਟਰ ਪਾਇਲਟ ਰੇਡੀਓ ਨੂੰ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਜਹਾਜ਼ ਤੇ ਭੇਜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਕੂਲ ਵੱਲ ਭੇਜਦਾ ਹੈ। ਓਮੇਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਮਛੇਰੇ ਦੋ ਛੋਟੀਆਂ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪਰਸ ਸੀਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਜਾਲ ਨਾਲ ਸਕੂਲ ਨੂੰ ਫਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਨੱਥੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰਸ ਸੀਨ ਜਾਲ ਨੂੰ ਡਰਾਸਟਰਿੰਗ ਵਾਂਗ ਕੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਕ ਵੈਕਿਊਮ ਪੰਪ ਫਿਰ ਜਾਲ ਤੋਂ ਮੈਨਹੈਡੇਨ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ ਦੀ ਪਕੜ ਵਿੱਚ ਚੂਸਦਾ ਹੈ। ਵਾਪਸ ਫੈਕਟਰੀ 'ਤੇ, ਕਟੌਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੀ ਖਾੜੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਓਮੇਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ ਕਟੌਤੀ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਹਨ।

ਮਹਾਂਦੀਪੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਫੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਤਾਵਰਣਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸੰਚਾਲਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉਤਪਾਦ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਸਨ। ਮੈਨਹੈਡਨ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘਟ ਗਈ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਤੱਟਵਰਤੀ ਅਤੇ ਮੁਹਾਰਾ ਪਾਣੀਆਂ ਤੋਂ ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਦੀ ਕਟਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਸੀ।

ਓਮੇਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਦੇ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨ ਵਾਲਾ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਪਹਿਲਾ ਸੀ। ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਦੀ ਵਿਊਟੀਮਲੋਜੀ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਨਾਰਾਗਨਸੈੱਟ ਸ਼ਬਦ ਮੁੰਨਾਵਹੱਟੀਆਊਗ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਰਥ ਹੈ "ਜੋ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।" ਕੇਪ ਕੋਡ 'ਤੇ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮੂਲ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਨੇ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦਫਨਾਇਆ ਸੀ (ਮਰੋਜ਼ੋਵਸਕੀ 1994:47-62)। ਵਿਲੀਅਮ ਬ੍ਰੈਡਫੋਰਡ ਅਤੇ ਐਡਵਰਡ ਵਿੰਸਲੋ ਦਾ 1622 ਪਲਾਈਮਾਊਥ, ਮੈਸੇਚਿਉਸੇਟਸ ਵਿਖੇ ਪਿਲਗ੍ਰੀਮਜ਼ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹੱਥ ਦਾ ਵੇਰਵਾ, ਬਸਤੀਵਾਦੀਆਂ ਦੁਆਰਾ "ਭਾਰਤੀਆਂ ਦੇ ਢੰਗ ਅਨੁਸਾਰ" ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਖਾਦ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਬ੍ਰੈਡਫੋਰਡ ਅਤੇ ਵਿੰਸਲੋ 1622)।

ਅਠਾਰਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਉੱਦਮੀਆਂ ਨੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤੇਲ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਛੋਟੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਵੀਹਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅੱਧ ਤੱਕ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਦੋ ਸੌ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਹੂਲਤਾਂ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਪੂਰਬੀ ਤੱਟ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੀ ਖਾੜੀ ਵਿੱਚ ਬਿੰਦੀਆਂ ਸਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਾਲਾਂ ਲਈ, ਮਛੇਰੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਫੜੇ ਜਾਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਨੂੰ ਫੜਦੇ ਸਨ। ਪਰ 1950 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ, ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਕ ਵੈਕਿਊਮ ਪੰਪਾਂ ਨੇ ਵੱਡੇ ਟੈਂਕਰ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਜਾਲਾਂ ਤੋਂ ਲੱਖਾਂ ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਨੂੰ ਚੂਸਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਇਆ। ਪਿਛਲੇ 60 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਤੋਂ 47 ਬਿਲੀਅਨ ਪੌਂਡ ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਕੈਚ ਵਧਦਾ ਗਿਆ, ਛੋਟੇ ਕਾਰਖਾਨੇ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਵਾਲੇ ਬੇੜੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਗਏ। 2006 ਤੱਕ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਖੜੀ ਰਹਿ ਗਈ ਸੀ। ਓਮੇਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਿਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਦਫਤਰ ਟੈਕਸਾਸ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਹਰ ਸਾਲ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਅਤੇ ਡੇਢ-ਬਿਲੀਅਨ ਪੌਂਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਫੜਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੀ ਖਾੜੀ ਤੋਂ ਇਸ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਕਿਉਂਕਿ ਓਮੇਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਦਯੋਗ 'ਤੇ ਹਾਵੀ ਹੈ, ਇਸਦੀਆਂ ਸਾਲਾਨਾ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਰੀਡਵਿਲ, ਵਰਜੀਨੀਆ ਅਤੇ ਲੁਈਸਿਆਨਾ ਅਤੇ ਮਿਸੀਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਤੋਂ ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਚੇਨ ਦੁਆਰਾ ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਨੂੰ ਟਰੇਸ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਮੂਲ ਅਮਰੀਕੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ, ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ - ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - ਖਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਮੇਨਹੈਡੇਨ-ਆਧਾਰਿਤ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਟੈਕਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਜਾਰਜੀਆ ਵਿੱਚ ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਟੈਨੇਸੀ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬ, ਹੋਰ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਚਰਬੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਨੁੱਖੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ, ਜੋ ਕਿ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ। ਓਮੇਗਾ-3 ਕੁਝ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਐਲਗੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮੇਨਹੈਡੇਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਓਮੇਗਾ-3 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ।

2004 ਵਿੱਚ, ਯੂਐਸ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਨੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਓਮੇਗਾ-3 ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਾਂ 'ਤੇ ਦਾਅਵੇ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ। ਓਮੇਗਾ-3 ਫਿਸ਼ ਆਇਲ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਲੈਣ ਜਾਂ ਨਾ ਲੈਣ ਨਾਲ ਓਮੇਗਾ-3 ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਲਾਭ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਇਹ ਬਹਿਸ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ (ਆਲਪੋਰਟ 2006; ਕ੍ਰਿਸ-ਈਥਰਟਨ ਐਟ ਅਲ. 2002; ਰਿਜ਼ੋਸ ਐਟ ਅਲ. 2012)। ਫਿਰ ਵੀ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ 100 ਵਿੱਚ $2001 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 1.1 ਵਿੱਚ $2011 ਬਿਲੀਅਨ ਹੋ ਗਈ (ਫਰੌਸਟ ਐਂਡ ਸੁਲੀਵਾਨ ਰਿਸਰਚ ਸਰਵਿਸ 2008; ਹਰਪਰ 2009; ਪੈਕੇਜਡ ਤੱਥ 2011)। ਓਮੇਗਾ-3 ਪੂਰਕਾਂ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਦੇ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ 195 ਵਿੱਚ $2004 ਮਿਲੀਅਨ ਸੀ। 2011 ਤੱਕ, ਇਸਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ $13 ਬਿਲੀਅਨ ਸੀ।

ਓਮੇਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ, ਅਸਲ ਪੈਸਾ ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੱਧਰ ਦੇ ਜਲ-ਕਲਚਰ, ਸਵਾਈਨ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣ ਗਏ ਹਨ। ਕੰਪਨੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ 2004 ਤੋਂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸਪਲਾਈ ਫਲੈਟ ਹੈ, ਮੰਗ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧ ਗਈ ਹੈ। ਓਮੇਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਟਨ ਆਮਦਨ 2000 ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। 236 ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਆਮਦਨ $2012 ਮਿਲੀਅਨ ਸੀ, ਇੱਕ 17.8 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕੁੱਲ ਮਾਰਜਿਨ।

ਪਸ਼ੂ ਫੀਡ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਪੂਰਕਾਂ ਲਈ ਓਮੇਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ "ਬਲੂ ਚਿੱਪ" ਗਾਹਕ ਅਧਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਲ ਫੂਡਜ਼, ਨੇਸਲੇ ਪੁਰੀਨਾ, ਆਈਐਮਜ਼, ਲੈਂਡ ਓ'ਲੇਕਸ, ਏਡੀਐਮ, ਸਵੈਨਸਨ ਹੈਲਥ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ, ਕਾਰਗਿਲ, ਡੇਲ ਮੋਂਟੇ, ਸਾਇੰਸ ਡਾਈਟ, ਸਮਾਰਟ ਬੈਲੇਂਸ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸ਼ੋਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਪਰ ਜਿਹੜੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਓਮੇਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਤੇਲ ਖਰੀਦਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੇਬਲ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਇਹ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵੰਡ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਫਾਰਮ ਦੁਆਰਾ ਉਭਾਰਿਆ ਸਾਲਮਨ ਜਾਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਰੈਂਡਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਨਹਾਡੇਨ 'ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਮੇਨਹੈਡੇਨ 'ਤੇ ਪਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਨਵਰ ਵੀ ਖੁਆਇਆ ਹੋਵੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਰਡੀਓਲੋਜਿਸਟ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਜੈੱਲ ਕੈਪਸੂਲ ਵਿੱਚ ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਨੂੰ ਨਿਗਲ ਲਿਆ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਵੇ।

“ਅਸੀਂ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਪਨੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰੇ ਉੱਠ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਪਣਾ ਦਿਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਓਮੇਗਾ-3 (ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ) ਪੂਰਕ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ੇਕ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬੈਠ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਾਲਮਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਹੇਠਾਂ, ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਸ ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ”ਓਮੇਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸੀਈਓ ਬ੍ਰੈਟ ਸ਼ੋਲਟਸ ਨੇ ਹਿਊਸਟਨ ਬਿਜ਼ਨਸ ਜਰਨਲ (ਰਿਆਨ 2013) ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਇੰਟਰਵਿਊ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ।

ਇਹ ਮਾਇਨੇ ਕਿਉਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਧ ਰਹੀ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਆਮਦਨ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਬਦਲਦੀ ਹੈ (WHO 2013:5)? ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਹਨ, ਉਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲੜੀ ਦੇ ਲੀਨਪਿਨ ਵੀ ਹਨ।

ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਮੁਹਾਨੇ ਦੇ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੁੱਢੇ ਹੋਣ ਲਈ ਚੈਸਪੀਕ ਖਾੜੀ ਵੱਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚੈਸਪੀਕ ਬੇ ਨੇ ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਆਬਾਦੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ: ਦੰਤਕਥਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਪਟਨ ਜੌਹਨ ਸਮਿਥ ਨੇ 1607 ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਣ 'ਤੇ ਚੈਸਪੀਕ ਬੇ ਵਿੱਚ ਇੰਨੇ ਸਾਰੇ ਮੇਨਹੇਡਨ ਨੂੰ ਭਰੇ ਹੋਏ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨਾਲ ਫੜ ਸਕਦਾ ਸੀ।

ਇਸ ਨਰਸਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ, ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਤੱਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਪਰਵਾਸ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੱਡੇ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਅਤੇ ਵਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮੇਨਹੈਡਨ ਸਕੂਲ ਦਰਜਨਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰਿਪਡ ਬਾਸ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੱਛੀ, ਬਲੂਫਿਸ਼, ਸਪਾਈਨੀ ਡੌਗਫਿਸ਼, ਡਾਲਫਿਨ, ਹੰਪਬੈਕ ਵ੍ਹੇਲ, ਬੰਦਰਗਾਹ ਸੀਲਾਂ, ਓਸਪ੍ਰੇ, ਲੂਨਜ਼, ਅਤੇ ਹੋਰ।

2009 ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਆਬਾਦੀ ਆਪਣੇ ਅਸਲ ਆਕਾਰ ਦੇ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਉਦਯੋਗ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਛੋਟੀਆਂ ਸ਼ਿਕਾਰ ਮੱਛੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਨਹੈਡੇਨ, ਸਾਰਡੀਨ ਅਤੇ ਹੈਰਿੰਗ, ਵਪਾਰਕ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜਨ ਦੁਆਰਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲੜੀ ਤੋਂ ਹਟਾਏ ਗਏ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਾਤਾਵਰਣਵਾਦੀ, ਸਰਕਾਰ ਅਤੇ ਅਕਾਦਮਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀ, ਅਤੇ ਤੱਟਵਰਤੀ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਨੇ ਦਲੀਲ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨਹੈਡੇਨ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਅਸਥਿਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਦੀ ਮੰਗ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਰਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਸਟ੍ਰਿਪਡ ਬਾਸ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪੂਰਬੀ ਤੱਟ 'ਤੇ ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੋਖਲੇ ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅੱਜ, ਚੇਸਪੀਕ ਖਾੜੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਧਾਰੀਦਾਰ ਬਾਸ ਮਾਈਕੋਬੈਕਟੀਰੀਓਸਿਸ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਹਨ, ਇੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁਰਲੱਭ ਜਖਮ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਜੋ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਸੀ।

ਓਸਪ੍ਰੇ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੈਨਹਾਡੇਨ ਸ਼ਿਕਾਰੀ, ਨੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ। 1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ, 70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਓਸਪ੍ਰੇ ਖੁਰਾਕ ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਸੀ। 2006 ਤੱਕ, ਇਹ ਗਿਣਤੀ ਘਟ ਕੇ 27 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਆ ਗਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਵਰਜੀਨੀਆ ਵਿੱਚ ਓਸਪ੍ਰੇ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਬਚਾਅ 1940 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਡੀਡੀਟੀ ਨੂੰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਆਸਪ੍ਰੇ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ। ਅਤੇ 2000 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੱਛੀ, ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਮੱਛੀ, ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਮਰ ਰਹੀ ਸੀ। ਮੈਨਹਾਡੇਨ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਭਰਪੂਰ ਭੰਡਾਰ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ, ਧਾਰੀਦਾਰ ਬਾਸ ਛੋਟੀਆਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਘਟਾ ਰਹੇ ਸਨ।

2012 ਵਿੱਚ, ਲੈਨਫੈਸਟ ਫੋਰੇਜ ਫਿਸ਼ ਟਾਸਕ ਫੋਰਸ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਨਲ ਨੇ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਛੱਡਣ ਦਾ ਮੁੱਲ $11 ਬਿਲੀਅਨ ਸੀ: ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਵਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੋਏ $5.6 ਬਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਦੁੱਗਣਾ। ਸਮੁੰਦਰ ਤੋਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ (ਪਿਕਿਚ ਐਟ ਅਲ, 2012)।

ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਗਠਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਹਾਕਿਆਂ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦਸੰਬਰ 2012 ਵਿੱਚ, ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਸਟੇਟਸ ਮਰੀਨ ਫਿਸ਼ਰੀਜ਼ ਕਮਿਸ਼ਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਏਜੰਸੀ ਨੇ ਮੇਨਹੈਡਨ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਤੱਟ-ਵਿਆਪਕ ਨਿਯਮ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ। ਕਮਿਸ਼ਨ ਨੇ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਗਿਰਾਵਟ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਪੱਧਰਾਂ ਤੋਂ ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਦੀ ਵਾਢੀ ਵਿੱਚ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਕੀਤੀ। ਇਹ ਨਿਯਮ 2013 ਦੇ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ; ਕੀ ਇਸ ਨੇ ਮੈਨਹਾਡੇਨ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਹੈ ਜੋ ਸਰਕਾਰੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ ਘਬਰਾ ਰਹੇ ਹਨ।

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੇਨਹੈਡੇਨ ਉਤਪਾਦ ਸਸਤੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ। ਉਦਯੋਗਿਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਜੰਗਲੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰਾਂ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਕੱਢਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ, ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਅਤੇ ਤਿਲਪੀਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਸਾਡੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਲੰਘਦੀਆਂ।
ਐਲੀਸਨ ਫੇਅਰਬ੍ਰਦਰ ਪਬਲਿਕ ਟਰੱਸਟ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦਾ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਹੈ, ਇੱਕ ਗੈਰ-ਪੱਖੀ, ਗੈਰ-ਲਾਭਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾ ਜੋ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ, ਸਰਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਮੀਡੀਆ ਦੁਆਰਾ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਗਲਤ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਅਤੇ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਡੇਵਿਡ ਸ਼ੈਲੀਫਰ ਭੋਜਨ, ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ, ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਸਿੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਖੋਜ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਿਖਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਪਬਲਿਕ ਏਜੰਡਾ, ਇੱਕ ਗੈਰ-ਪੱਖਪਾਤੀ, ਗੈਰ-ਲਾਭਕਾਰੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਸੰਸਥਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੀਨੀਅਰ ਖੋਜ ਸਹਿਯੋਗੀ ਵੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਪ੍ਰਗਟਾਏ ਗਏ ਵਿਚਾਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਨਤਕ ਏਜੰਡੇ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਫੰਡਰਾਂ ਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ। 

ਹਵਾਲੇ
ਆਲਪੋਰਟ, ਸੂਜ਼ਨ. 2006. ਚਰਬੀ ਦੀ ਰਾਣੀ: ਓਮੇਗਾ-3 ਪੱਛਮੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਕਿਉਂ ਹਟਾਏ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਬਰਕਲੇ CA: ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਪ੍ਰੈਸ।
ਬ੍ਰੈਡਫੋਰਡ, ਵਿਲੀਅਮ, ਅਤੇ ਐਡਵਰਡ ਵਿੰਸਲੋ। 1622. ਇੱਕ ਰਿਲੇਸ਼ਨ ਜਾਂ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਦਾ ਬਿਗਨਿੰਗ ਐਂਡ ਪ੍ਰੋਸੀਡਿੰਗਜ਼ ਆਫ਼ ਦਾ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਪਲਾਂਟੇਸ਼ਨ ਸੈਟਲਡ ਐਟ ਨਿਊ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਖਾਸ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਐਡਵੈਂਚਰਜ਼ ਬੋਥ ਮਰਚੈਂਟਸ ਐਂਡ ਅਦਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ। books.google.com/books?isbn=0918222842
ਫਰੈਂਕਲਿਨ, ਐਚ. ਬਰੂਸ, 2007. ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੱਛੀ: ਮੇਨਹਾਡੇਨ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ। ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਡੀਸੀ: ਆਈਲੈਂਡ ਪ੍ਰੈਸ.
ਫਰੌਸਟ ਐਂਡ ਸੁਲੀਵਾਨ ਰਿਸਰਚ ਸਰਵਿਸ। 2008. "ਯੂਐਸ ਓਮੇਗਾ 3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ 6 ਮਾਰਕੀਟਸ।" 13 ਨਵੰਬਰ. http://www.frost.com/prod/servlet/report-brochure.pag?id=N416-01-00-00-00.
ਹਰਪਰ, ਮੈਥਿਊ. 2009. "ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਜੋ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।" ਫੋਰਬਸ, 20 ਅਗਸਤ http://www.forbes.com/forbes/2009/0907/executive-health-vitamins-science-supplements-omega-3.html.
ਪਿਕਿਚ, ਏਲਨ, ਡੀ ਬੋਅਰਸਮਾ, ਇਆਨ ਬੋਇਡ, ਡੇਵਿਡ ਕਨਵਰ, ਫਿਲਿਪ ਕਰੀ, ਟਿਮ ਏਸਿੰਗਟਨ, ਸੇਲੀਨਾ ਹੈਪਲ, ਐਡ ਹਾਉਡ, ਮਾਰਕ ਮੈਂਗਲ, ਡੈਨੀਅਲ ਪੌਲੀ, ਈਵਾ ਪਲੇਗਨੀ, ਕੀਥ ਸੈਨਸਬਰੀ, ਅਤੇ ਬੌਬ ਸਟੈਨੇਕ। 2012. "ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ, ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਲਿੰਕ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ।" ਲੈਨਫੈਸਟ ਓਸ਼ਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ: ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ, ਡੀ.ਸੀ.
ਕ੍ਰਿਸ-ਈਥਰਟਨ, ਪੈਨੀ ਐੱਮ., ਵਿਲੀਅਮ ਐੱਸ. ਹੈਰਿਸ, ਅਤੇ ਲਾਰੈਂਸ ਜੇ. ਐਪਲ। 2002. "ਮੱਛੀ ਦੀ ਖਪਤ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ।" ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ 106:2747–57।
ਮਿਰੋਜ਼ੋਵਸਕੀ, ਸਟੀਫਨ ਏ. "ਕੇਪ ਕੋਡ 'ਤੇ ਮੂਲ ਅਮਰੀਕੀ ਕੌਰਨਫੀਲਡ ਦੀ ਖੋਜ।" ਪੂਰਬੀ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦਾ ਪੁਰਾਤੱਤਵ (1994): 47-62.
ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਤੱਥ। 2011. "ਓਮੇਗਾ-3: ਗਲੋਬਲ ਉਤਪਾਦ ਰੁਝਾਨ ਅਤੇ ਮੌਕੇ।" ਸਤੰਬਰ 1. http://www.packagedfacts.com/Omega-Global-Product-6385341/.
Rizos, EC, EE Ntzani, E. Bika, MS Kostapanos, ਅਤੇ MS Elisaf. 2012. "ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗ ਘਟਨਾਵਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ: ਇੱਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਮੈਟਾ-ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ।" ਅਮਰੀਕਨ ਮੈਡੀਕਲ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦਾ ਜਰਨਲ 308(10):1024–33।
ਰਿਆਨ, ਮੌਲੀ. 2013. "ਓਮੇਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ CEO ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ।" ਹਿਊਸਟਨ ਬਿਜ਼ਨਸ ਜਰਨਲ, 27 ਸਤੰਬਰ http://www.bizjournals.com/houston/blog/nuts-and-bolts/2013/09/omega-proteins-ceo-wants-to-help-you.html
ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਸਥਾ. 2013. "ਗਲੋਬਲ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਭੋਜਨ ਖਪਤ ਪੈਟਰਨ ਅਤੇ ਰੁਝਾਨ: ਪਸ਼ੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਤੇ ਤਬਦੀਲੀਆਂ।" http://www.who.int/nutrition/topics/3_foodconsumption/en/index4.html.