Ak ste sa niekedy zobudili skoro, aby ste sa túlali po stánkoch na rybom trhu, môžete sa stotožniť s mojím pocitom očakávania, ktorý viedol k summitu SeaWeb Seafood Summit. Rybí trh prináša na povrch ukážku podmorského sveta, ktorý denno-denne nevidíte. Viete, že vám budú odhalené nejaké šperky. Vyžívate sa v rozmanitosti druhov, z ktorých každý má svoje vlastné miesto, ale spoločne tvoria vynikajúci systém.

Sea1.jpg

Summit SeaWeb Seafood Summit minulý týždeň v Seattli ukázal silu kolektívu, na ktorom sa zišlo takmer 600 ľudí, ktorí sa zaviazali k udržateľnosti morských plodov, aby uvažovali, hodnotili a určovali stratégiu. Jedinečná príležitosť na interakciu s rôznymi zainteresovanými stranami – priemyslom, obchodom, mimovládnymi organizáciami, vládou, akademickou obcou a médiami – zhromaždila účastníkov z 37 krajín. Diskutovalo sa o problémoch od dodávateľského reťazca až po spotrebiteľské praktiky, nadviazali sa prepojenia a stanovili sa cenné ďalšie kroky.

Snáď najväčším posolstvom bolo pokračovať v trende spolupráce, podporovať zmeny v rozsahu a rýchlosti. Téma predkonferenčného workshopu „predsúťažná spolupráca“ je klenotom konceptu. Jednoducho povedané, je to vtedy, keď konkurenti spolupracujú na zvýšení výkonnosti celého sektora, čím ho posúvajú smerom k udržateľnosti oveľa rýchlejším tempom. Je hnacou silou efektívnosti a inovácie a jej implementácia poukazuje na múdre uznanie, že nemáme čas strácať čas.  

Sea3.jpg

Predsúťažná spolupráca sa okrem iných oblastí úspešne uplatňuje pri problémoch s certifikáciou rybolovu, riadením chorôb akvakultúry a alternatívnymi krmivami. Viac ako 50 % spoločností v celosvetovom sektore chovaných lososov v súčasnosti predsúťažne spolupracuje prostredníctvom globálnej iniciatívy pre lososy, aby posunuli toto odvetvie smerom k udržateľnosti. Filantropický sektor vytvoril skupinu Sustainable Seafood Funders, aby sa spoločne zamerali na kľúčové otázky udržateľnosti morských plodov. Osem z najväčších svetových spoločností zaoberajúcich sa morskými plodmi vytvorilo Seafood Business for Ocean Stewardship, spoločnú skupinu, ktorá sa zaviazala riešiť najvyššie priority udržateľnosti. Všetko je to o rozumnom využívaní obmedzených zdrojov; nielen environmentálne a ekonomické zdroje, ale aj ľudské zdroje.

Úvodná hlavná rečníčka Kathleen McLaughlin, prezidentka nadácie Wal-Mart a senior viceprezidentka a hlavná riaditeľka pre udržateľnosť obchodov Wal-Mart, zdôraznila „prelomové momenty“ spolupráce v odvetví rybolovu a akvakultúry za posledných 20 rokov. Vypracovala aj zoznam niektorých z našich najnaliehavejších problémov, ktoré sa v budúcnosti týkajú: nezákonný, nenahlásený a neregulovaný (NNN) rybolov, nadmerný rybolov, nútená práca, potravinová bezpečnosť a odpad z vedľajšieho úlovku a spracovania. Je nevyhnutné, aby sa aj naďalej dosahoval pokrok, najmä pokiaľ ide o otrockú prácu a NNN rybolov.

Sea4.jpg

Keď (globálne hnutie za udržateľnosť morských plodov) zvážime nedávny pozitívny vývoj zdôraznený na konferencii, môžeme poukázať na príklady rýchlych zmien a navzájom sa povzbudzovať, aby sme držali spoločnú nohu na plynovom pedáli. Vysledovateľnosť v odvetví morských plodov bola ešte asi pred šiestimi rokmi takmer nulová a už teraz zrýchľujeme od vysledovateľnosti (kde bola ulovená) k transparentnosti (ako bola ulovená). Počet projektov na zlepšenie rybného hospodárstva (FIP) sa od roku 2012 viac ako strojnásobil. Po mnohých rokoch zaslúžene negatívnych titulkov o odvetví chovu lososov a kreviet sa ich postupy zlepšili a budú sa zlepšovať aj naďalej, ak bude tlak pretrvávať. 

Sea6.jpg

Ako percento celosvetového úlovku a celosvetovej produkcie akvakultúry máme ešte veľa vody, ktorú musíme pokryť, aby sme ostatných priviedli do kruhu udržateľnosti. Zemepisné regióny, ktoré zaostávajú, však narastajú. A ponechať dav „ako obvykle“ nie je riešením, keď existuje naliehavý mandát na opravu planéty, keď najhorší aktéri znižujú povesť celého sektora a keď stále viac spotrebiteľov prispôsobuje svoje environmentálne a sociálne a zdravotné priority pri ich nákupoch (v USA je to 62 % spotrebiteľov a toto číslo je ešte vyššie v iných častiach sveta).

Ako zdôraznila Kathleen McLaughlin, jedným z najdôležitejších faktorov napredovania je schopnosť lídrov v prvej línii urýchliť zmenu myslenia a správania. Avrim Lazar, „sociálny poradca“, ktorý pracuje s rôznorodou skupinou skupín v mnohých sektoroch, potvrdil, že ľudia sú rovnako orientovaní na komunitu, ako my sme konkurencieschopní, a že potreba vodcovstva vyvoláva črtu orientovanú na komunitu. Verím, že merateľný nárast skutočnej spolupráce podporuje jeho teóriu. Malo by nám to dať dôvod dúfať, že každý zrýchli tempo a stane sa súčasťou víťazného tímu – tímu, ktorý podporuje väčší, vynikajúci systém, v ktorom sú všetky komponenty v rovnováhe.