Udržateľná akvakultúra by mohla byť kľúčom k nakŕmeniu našej rastúcej populácie. V súčasnosti sa 42 % morských plodov, ktoré konzumujeme, pestuje na farmách, ale zatiaľ neexistujú žiadne predpisy, ktoré by určovali, čo je „dobrá“ akvakultúra. 

Akvakultúra výrazne prispieva k zásobovaniu našich potravín, preto sa musí robiť udržateľným spôsobom. Konkrétne, OF sa zameriava na rôzne technológie uzavretého systému, vrátane recirkulačných nádrží, náhonov, prietokových systémov a vnútrozemských rybníkov. Tieto systémy sa používajú pre mnohé druhy rýb, mäkkýšov a vodných rastlín. Hoci boli uznané jasné prínosy (zdravotné aj iné) systémov akvakultúry s uzavretým systémom, podporujeme aj snahy vyhnúť sa environmentálnym a potravinovým nedostatkom akvakultúry s otvorenými ohradami. Dúfame, že budeme pracovať na medzinárodných, ako aj domácich snahách, ktoré môžu ovplyvniť pozitívnu zmenu.

Nadácia Ocean Foundation zhromaždila nasledujúce externé zdroje do anotovanej bibliografie s cieľom poskytnúť viac informácií o trvalo udržateľnej akvakultúre pre všetkých divákov. 

Obsah

1. Úvod do akvakultúry
2. Základy akvakultúry
3. Znečistenie a ohrozenie životného prostredia
4. Aktuálny vývoj a nové trendy v akvakultúre
5. Akvakultúra a diverzita, rovnosť, začlenenie a spravodlivosť
6. Predpisy a zákony týkajúce sa akvakultúry
7. Dodatočné zdroje a biele knihy z produkcie The Ocean Foundation

1. Úvod

Akvakultúra je kontrolované pestovanie alebo chov rýb, mäkkýšov a vodných rastlín. Účelom je vytvoriť zdroj potravín a komerčných produktov z vodných zdrojov spôsobom, ktorý zvýši dostupnosť a zároveň zníži škody na životnom prostredí a ochráni rôzne vodné druhy. Existuje niekoľko rôznych druhov akvakultúry, z ktorých každý má rôzny stupeň udržateľnosti.

Rastúce globálne populácie a príjmy budú naďalej zvyšovať dopyt po rybách. A keďže úrovne úlovkov vo voľnej prírode sú v podstate ploché, všetok nárast produkcie rýb a morských plodov pochádza z akvakultúry. Zatiaľ čo akvakultúra čelí výzvam, ako sú morské vši a znečistenie, mnohí hráči v tomto odvetví aktívne pracujú na riešení týchto výziev. 

Akvakultúra – štyri prístupy

V súčasnosti existujú štyri hlavné prístupy k akvakultúre: otvorené ohrady v blízkosti pobrežia, experimentálne otvorené ohrady na mori, „uzavreté“ systémy na pevnine a „staroveké“ otvorené systémy.

1. Otvorené ohrádky v blízkosti pobrežia.

Systémy akvakultúry v blízkosti pobrežia sa najčastejšie používajú na chov mäkkýšov, lososov a iných mäsožravých plutvových rýb a okrem morskej kultúry mäkkýšov sa zvyčajne považujú za najmenej udržateľný a environmentálne najškodlivejší typ akvakultúry. Inherentný dizajn týchto systémov „otvorený ekosystému“ sťažuje riešenie problémov fekálneho odpadu, interakcie s predátormi, zavádzanie nepôvodných/exotických druhov, nadmerné vstupy (potraviny, antibiotiká), ničenie biotopov a choroby. prevod. Okrem toho pobrežné vody nedokážu udržať súčasnú prax pohybu po pobreží po prepuknutí chorôb v ohradách. [Pozn.: Ak pestujeme mäkkýše blízko pobrežia alebo dramaticky obmedzíme rozsah otvorených kotercov pri pobreží a zameriame sa na chov bylinožravcov, dôjde k určitému zlepšeniu udržateľnosti systému akvakultúry. Podľa nášho názoru stojí za to preskúmať tieto obmedzené alternatívy.]

2. Offshore otvorené perá.

Novšie experimentálne systémy akvakultúry na mori len presúvajú tie isté negatívne účinky z dohľadu a pridávajú aj ďalšie vplyvy na životné prostredie vrátane väčšej uhlíkovej stopy na riadenie zariadení, ktoré sú ďalej na mori. 

3. Pozemné „uzavreté“ systémy.

Pozemné „uzavreté“ systémy, bežne označované ako recirkulačné akvakultúrne systémy (RAS), získavajú čoraz viac pozornosti ako životaschopné, dlhodobo udržateľné riešenie pre akvakultúru v rozvinutom aj rozvojovom svete. Malé, lacné uzavreté systémy sa modelujú na použitie v rozvojových krajinách, zatiaľ čo väčšie, komerčne životaschopnejšie a drahšie možnosti sa vytvárajú vo vyspelejších krajinách. Tieto systémy sú samostatné a často umožňujú efektívne polykultúrne prístupy k spoločnému chovu zvierat a zeleniny. Za udržateľné sa považujú najmä vtedy, keď sú poháňané obnoviteľnou energiou, zabezpečujú takmer 100% regeneráciu vody a zameriavajú sa na chov všežravcov a bylinožravcov.

4. „Staroveké“ otvorené systémy.

Chov rýb nie je novinkou; v mnohých kultúrach sa praktizuje po stáročia. Staroveké čínske spoločnosti kŕmili kapry chované v rybníkoch na farmách priadky morušovej výkalmi priadky morušovej a nymfami, Egypťania pestovali tilapiu ako súčasť svojej premyslenej technológie zavlažovania a Havajčania boli schopní pestovať množstvo druhov, ako sú mliečne ryby, parmice, krevety a kraby (Costa -Pierce, 1987). Archeológovia tiež našli dôkazy o akvakultúre v mayskej spoločnosti a v tradíciách niektorých severoamerických domorodých komunít. (www.enaca.org).

Otázky životného prostredia

Ako je uvedené vyššie, existuje niekoľko typov akvakultúry, z ktorých každý má svoju vlastnú environmentálnu stopu, ktoré sa líšia od udržateľných po vysoko problematické. Pobrežná akvakultúra (často nazývaná akvakultúra na otvorenom mori) sa považuje za nový zdroj hospodárskeho rastu, ale ignoruje sériu environmentálnych a etických problémov niekoľkých spoločností, ktoré kontrolujú obrovské zdroje prostredníctvom privatizácie. Pobrežná akvakultúra môže viesť k šíreniu chorôb, podporovať neudržateľné praktiky kŕmenia rýb, spôsobiť vypúšťanie biologicky nebezpečných materiálov, zamotať voľne žijúce živočíchy a viesť k únikom rýb. K úniku rýb dochádza vtedy, keď chované ryby unikajú do životného prostredia, čo spôsobuje značné škody na populácii voľne žijúcich rýb a ekosystému ako celku. Historicky to nebola otázka if dochádza k únikom, ale kedy vyskytnú sa. Jedna nedávna štúdia zistila, že 92 % všetkých únikov rýb pochádza z morských rybích fariem (Føre & Thorvaldsen, 2021). Pobrežná akvakultúra je kapitálovo náročná a v súčasnej podobe nie je finančne životaschopná.

Existujú aj problémy s vypúšťaním odpadu a odpadových vôd v pobrežnej akvakultúre. V jednom príklade sa zistilo, že pobrežné zariadenia vypúšťajú 66 miliónov galónov odpadovej vody – vrátane stoviek libier dusičnanov – do miestnych ústí riek každý deň.

Prečo by sa mala akvakultúra podporovať?

Milióny ľudí na celom svete sú závislé od rýb ako potravy a živobytia. Približne jedna tretina celosvetových zásob rýb sa loví neudržateľným spôsobom, zatiaľ čo dve tretiny rýb v oceáne sa v súčasnosti lovia udržateľným spôsobom. Akvakultúra výrazne prispieva k zásobovaniu našich potravín, preto sa musí robiť udržateľným spôsobom. Konkrétne sa TOF zameriava na rôzne technológie uzavretého systému, vrátane recirkulačných nádrží, nábehových ciest, prietokových systémov a vnútrozemských rybníkov. Tieto systémy sa používajú pre mnohé druhy rýb, mäkkýšov a vodných rastlín. Hoci boli uznané jasné prínosy (zdravotné aj iné) systémov akvakultúry s uzavretým systémom, podporujeme aj snahy vyhnúť sa environmentálnym a potravinovým nedostatkom akvakultúry s otvorenými ohradami. Dúfame, že budeme pracovať na medzinárodných, ako aj domácich snahách, ktoré môžu ovplyvniť pozitívnu zmenu.

Napriek výzvam akvakultúry sa The Ocean Foundation zasadzuje za neustály rozvoj spoločností zaoberajúcich sa akvakultúrou – okrem iných spoločností relevantných pre zdravie oceánov – keďže svet pravdepodobne zaznamená rastúci dopyt po morských plodoch. V jednom príklade nadácia The Ocean Foundation spolupracuje s Rockefellerom a Credit Suisse, aby hovorila so spoločnosťami akvakultúry o ich úsilí riešiť morské vši, znečistenie a udržateľnosť krmiva pre ryby.

Ocean Foundation tiež spolupracuje s partnermi v Environmental Law Institute (ELI) a Emmettova klinika environmentálneho práva a politiky na Harvard Law School objasniť a zlepšiť spôsob riadenia akvakultúry vo vodách federálneho oceánu Spojených štátov amerických.

Tieto zdroje nájdete nižšie a ďalej Webová stránka ELI:

2. Základy akvakultúry

Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo. (2022). Rybolov a akvakultúra. Spojené národy. https://www.fao.org/fishery/en/aquaculture

Akvakultúra je tisícročia stará činnosť, ktorá dnes zásobuje viac ako polovicu všetkých rýb skonzumovaných na celom svete. Akvakultúra však spôsobila nežiaduce environmentálne zmeny vrátane: sociálnych konfliktov medzi užívateľmi pôdy a vodných zdrojov, ničenie dôležitých ekosystémových služieb, ničenie biotopov, používanie škodlivých chemikálií a veterinárnych liečiv, neudržateľnú produkciu rybej múčky a rybieho oleja a sociálne a kultúrnych vplyvov na pracovníkov a komunity v oblasti akvakultúry. Tento komplexný prehľad akvakultúry pre laikov aj odborníkov zahŕňa definíciu akvakultúry, vybrané štúdie, prehľady faktov, ukazovatele výkonnosti, regionálne prehľady a kódex správania pre rybolov.

Jones, R., Dewey, B. a Seaver, B. (2022, 28. januára). Akvakultúra: Prečo svet potrebuje novú vlnu výroby potravín. Svetové ekonomické fórum. 

https://www.weforum.org/agenda/2022/01/aquaculture-agriculture-food-systems/

Vodní farmári môžu byť dôležitými pozorovateľmi meniacich sa ekosystémov. Morská akvakultúra ponúka množstvo výhod od pomoci svetu pri diverzifikácii jeho napätých potravinových systémov až po snahy o zmiernenie klimatických zmien, ako je sekvestrácia uhlíka, a príspevky k odvetviam, ktoré vyrábajú produkty šetrné k životnému prostrediu. Poľnohospodári v oblasti akvakultúry majú dokonca osobitné postavenie, aby mohli pôsobiť ako pozorovatelia ekosystémov a podávať správy o zmenách životného prostredia. Autori uznávajú, že akvakultúra nie je imúnna voči problémom a znečisteniu, ale po úprave postupov je akvakultúra kriticky dôležitým odvetvím pre dlhodobo udržateľný rozvoj.

Alice R Jones, Heidi K Alleway, Dominic McAfee, Patrick Reis-Santos, Seth J Theuerkauf, Robert C Jones, Climate-Friendly Seafood: Potenciál pre zníženie emisií a zachytávanie uhlíka v morskej akvakultúre, BioScience, zväzok 72, vydanie 2, február 2022, strany 123 – 143, https://doi.org/10.1093/biosci/biab126

Akvakultúra produkuje 52 % spotrebovaných produktov vodných živočíchov, pričom morská kultúra vytvára 37.5 % tejto produkcie a 97 % svetovej úrody morských rias. Udržanie nižších emisií skleníkových plynov (GHG) však bude závisieť od starostlivo premyslených politík, keďže akvakultúra morských rias sa neustále rozširuje. Prepojením poskytovania produktov morskej kultúry s možnosťami znižovania emisií skleníkových plynov autori tvrdia, že odvetvie akvakultúry môže presadzovať postupy šetrné voči klíme, ktoré dlhodobo generujú udržateľné environmentálne, sociálne a ekonomické výsledky.

FAO. 2021. World Food and Agriculture – Statistic Yearbook 2021. Rím. https://doi.org/10.4060/cb4477en

Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo každoročne vydáva štatistickú ročenku s informáciami o globálnom potravinovom a poľnohospodárskom prostredí a ekonomicky dôležitými informáciami. Správa obsahuje niekoľko častí, ktoré pojednávajú o údajoch o rybolove a akvakultúre, lesnom hospodárstve, medzinárodných cenách komodít a vode. Aj keď tento zdroj nie je taký cielený ako iné zdroje tu uvedené, nemožno prehliadnuť jeho úlohu pri sledovaní hospodárskeho rozvoja akvakultúry.

FAO. 2019. Práca FAO v oblasti klimatických zmien – Rybné hospodárstvo a akvakultúra. Rím. https://www.fao.org/3/ca7166en/ca7166en.pdf

Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo uviedla osobitnú správu, ktorá sa zhoduje s osobitnou správou o oceánoch a kryosfére z roku 2019. Tvrdia, že zmena klímy povedie k významným zmenám v dostupnosti rýb a morských produktov a obchodovaní s nimi s potenciálne významnými geopolitickými a ekonomickými dôsledkami. To bude obzvlášť ťažké pre krajiny, ktoré sú závislé od oceánov a morských plodov ako zdroja bielkovín (populácie závislé od rybolovu).

Bindoff, NL, WWL Cheung, JG Kairo, J. Arístegui, VA Guinder, R. Hallberg, N. Hilmi, N. Jiao, MS Karim, L. Levin, S. O'Donoghue, SR Purca Cuicapusa, B. Rinkevich, T. Suga, A. Tagliabue a P. Williamson, 2019: Meniace sa oceány, morské ekosystémy a závislé komunity. In: Osobitná správa IPCC o oceáne a kryosfére v meniacej sa klíme [H.-O. Pörtner, DC Roberts, V. Masson-Delmotte, P. Zhai, M. Tignor, E. Poloczanska, K. Mintenbeck, A. Alegría, M. Nicolai, A. Okem, J. Petzold, B. Rama, NM Weyer ( eds.)]. V tlači. https://www.ipcc.ch/site/assets/uploads/sites/3/2019/11/09_SROCC_Ch05_FINAL.pdf

V dôsledku klimatických zmien nebude ťažobný priemysel založený na oceánoch dlhodobo realizovateľný bez prijatia udržateľnejších postupov. V osobitnej správe o oceánoch a kryosfére z roku 2019 sa uvádza, že odvetvie rybolovu a akvakultúry je veľmi citlivé na klimatické faktory. Najmä piata kapitola správy argumentuje zvýšenými investíciami do akvakultúry a zdôrazňuje niekoľko oblastí výskumu potrebných na podporu dlhodobej udržateľnosti. Skrátka, potrebu udržateľných postupov akvakultúry jednoducho nemožno ignorovať.

Heidi K Alleway, Chris L Gillies, Melanie J Bishop, Rebecca R Gentry, Seth J Theuerkauf, Robert Jones, Ekosystémové služby morskej akvakultúry: oceňovanie prínosov pre ľudí a prírodu, BioScience, zväzok 69, číslo 1, január 2019, strany 59 –68, https://doi.org/10.1093/biosci/biy137

Keďže svetová populácia neustále rastie, akvakultúra sa stane kľúčovou pre budúce dodávky morských plodov. Výzvy spojené s negatívnymi aspektmi akvakultúry by však mohli brániť zvýšenej produkcii. Škody na životnom prostredí budú zmiernené len zvýšením uznávania, chápania a účtovania ekosystémových služieb poskytovaných morskou kultúrou prostredníctvom inovatívnych politík, financovania a certifikačných schém, ktoré môžu stimulovať aktívne poskytovanie výhod. Preto by sa akvakultúra nemala považovať za oddelenú od životného prostredia, ale za kľúčovú súčasť ekosystému, pokiaľ sa zavedú správne postupy riadenia.

Národný úrad pre oceán a atmosféru (2017). Výskum akvakultúry NOAA – príbehová mapa. Ministerstvo obchodu. https://noaa.maps.arcgis.com/apps/Shortlist/index.html?appid=7b4af1ef0efb425ba35d6f2c8595600f

Národný úrad pre oceány a atmosféru vytvoril interaktívnu mapu príbehov, ktorá zvýrazňuje ich vlastné interné výskumné projekty v oblasti akvakultúry. Tieto projekty zahŕňajú analýzu kultúry špecifických druhov, analýzu životného cyklu, alternatívne krmivá, acidifikáciu oceánov a potenciálne prínosy a vplyvy na biotopy. Mapa príbehu zvýrazňuje projekty NOAA od roku 2011 do roku 2016 a je najužitočnejšia pre študentov, výskumníkov, ktorí sa zaujímajú o minulé projekty NOAA, a pre širokú verejnosť.

Engle, C., McNevin, A., Racine, P., Boyd, C., Paungkaew, D., Viriyatum, R., Quoc Tinh, H. a Ngo Minh, H. (2017, 3. apríla). Ekonomika udržateľnej intenzifikácie akvakultúry: Dôkazy z fariem vo Vietname a Thajsku. Journal of the World Aquaculture Society, Vol. 48, č. 2, s. 227-239. https://doi.org/10.1111/jwas.12423.

Rast akvakultúry je nevyhnutný na zabezpečenie potravy pre zvyšujúcu sa úroveň svetovej populácie. Táto štúdia sa zamerala na 40 akvakultúrnych fariem v Thajsku a 43 vo Vietname, aby zistila, do akej miery je rast akvakultúry v týchto oblastiach udržateľný. Štúdia zistila, že existuje veľká hodnota, keď chovatelia kreviet efektívne využívajú prírodné zdroje a iné vstupy, a že pobrežná akvakultúra môže byť udržateľnejšia. Na poskytovanie priebežných usmernení týkajúcich sa postupov udržateľného riadenia akvakultúry bude potrebný ďalší výskum.

3. Znečistenie a ohrozenie životného prostredia

Føre, H. a Thorvaldsen, T. (2021, 15. február). Kauzálna analýza úniku lososa atlantického a pstruha dúhového z nórskych rybích fariem v rokoch 2010 – 2018. Aquaculture, Vol. 532. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.736002

Nedávna štúdia nórskych rybích fariem zistila, že 92 % všetkých únikov rýb pochádza z morských rybích fariem, zatiaľ čo menej ako 7 % pochádza z pozemných zariadení a 1 % pochádza z dopravy. Štúdia sa zaoberala deväťročným obdobím (2019 – 2018) a počítala viac ako 305 hlásených uniknutých incidentov s takmer 2 miliónmi uniknutých rýb, toto číslo je významné vzhľadom na to, že štúdia bola obmedzená len na lososy a pstruhy dúhové chované v Nórsku. Väčšina z týchto únikov bola priamo spôsobená dierami v sieťach, aj keď svoju úlohu zohrali aj iné technologické faktory, ako napríklad poškodené vybavenie a zlé počasie. Táto štúdia poukazuje na významný problém akvakultúry na voľnej vode ako neudržateľného postupu.

Racine, P., Marley, A., Froehlich, H., Gaines, S., Ladner, I., MacAdam-Somer, I. a Bradley, D. (2021). Prípad pre zahrnutie akvakultúry morských rias do manažmentu znečistenia živinami v USA, Marine Policy, Vol. 129, 2021, 104506, https://doi.org/10.1016/j.marpol.2021.104506.

Morské riasy majú potenciál znížiť znečistenie morských živín, obmedziť rastúcu eutrofizáciu (vrátane hypoxie) a zvýšiť kontrolu znečistenia na súši odstránením veľkého množstva dusíka a fosforu z pobrežných ekosystémov. Napriek tomu sa morské riasy v tejto oblasti doteraz veľmi nepoužívali. Keďže svet naďalej trpí následkami odtoku živín, morské riasy ponúkajú riešenie šetrné k životnému prostrediu, ktoré stojí za krátkodobú investíciu a dlhodobé výnosy.

Flegel, T. a Alday-Sanz, V. (2007, júl) Kríza v akvakultúre ázijských kreviet: súčasný stav a budúce potreby. Journal of Applied Ichthyology. Wiley online knižnica. https://doi.org/10.1111/j.1439-0426.1998.tb00654.x

V polovici roku 2000 sa zistilo, že všetky bežne pestované krevety v Ázii majú ochorenie bielych škvŕn, ktoré spôsobilo pravdepodobnú stratu niekoľkých miliárd dolárov. Aj keď sa táto choroba riešila, táto prípadová štúdia poukazuje na hrozbu chorôb v odvetví akvakultúry. Ak sa má priemysel s krevetami stať udržateľným, bude potrebný ďalší výskum a vývoj, vrátane: lepšieho pochopenia obranyschopnosti kreviet proti chorobám; dodatočný výskum výživy; a odstraňovanie environmentálnych škôd.

Boyd, C., D'Abramo, L., Glencross, B., David C. Huyben, D., Juarez, L., Lockwood, G., McNevin, A., Tacon, A., Teletchea, F., Tomasso Jr, J., Tucker, C., Valenti, W. (2020, 24. jún). Dosiahnutie udržateľnej akvakultúry: Historické a súčasné perspektívy a budúce potreby a výzvy. Journal of the World Aquaculture Society. Wiley online knižnicahttps://doi.org/10.1111/jwas.12714

Za posledných päť rokov priemysel akvakultúry znížil svoju uhlíkovú stopu postupnou asimiláciou nových výrobných systémov, ktoré znížili emisie skleníkových plynov, znížili spotrebu sladkej vody na vyrobenú jednotku, zlepšili postupy riadenia krmiva a prijali nové poľnohospodárske postupy. Táto štúdia dokazuje, že zatiaľ čo akvakultúra naďalej poškodzuje životné prostredie, celkový trend smeruje k udržateľnejšiemu odvetviu.

Turchini, G., Jesse T. Trushenski, J. a Glencross, B. (2018, 15. september). Myšlienky pre budúcnosť výživy akvakultúry: Prispôsobenie perspektív tak, aby odrážali súčasné problémy súvisiace s rozumným využívaním morských zdrojov v akvafeedoch. Americká rybárska spoločnosť. https://doi.org/10.1002/naaq.10067 https://afspubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/naaq.10067

Za posledných niekoľko desaťročí dosiahli výskumníci veľký pokrok vo výskume výživy akvakultúry a alternatívnych surovín. Spoliehanie sa na morské zdroje však zostáva pretrvávajúcim obmedzením, ktoré znižuje udržateľnosť. Na urýchlenie budúceho pokroku vo výžive akvakultúry je potrebná holistická výskumná stratégia – v súlade s potrebami priemyslu a zameraná na zloženie živín a komplementaritu zložiek.

Buck, B., Troell, M., Krause, G., Angel, D., Grote, B. a Chopin, T. (2018, 15. máj). Súčasný stav a výzvy pre integrovanú multitrofickú akvakultúru na mori (IMTA). Hranice v námornej vede. https://doi.org/10.3389/fmars.2018.00165

Autori tohto článku tvrdia, že presun akvakultúrnych zariadení na otvorený oceán a preč od blízkych pobrežných ekosystémov pomôže rozsiahlemu rozšíreniu produkcie morských potravín. Táto štúdia vyniká súhrnom súčasného vývoja technológií akvakultúry na mori, najmä využívania integrovanej multitrofickej akvakultúry, kde sa spolu chovajú viaceré druhy (ako sú plutvy, ustrice, morské uhorky a chaluhy), aby sa vytvoril integrovaný systém pestovania. Treba však poznamenať, že akvakultúra na mori môže stále spôsobovať škody na životnom prostredí a zatiaľ nie je ekonomicky životaschopná.

Duarte, C., Wu, J., Xiao, X., Bruhn, A., Krause-Jensen, D. (2017). Môže pestovanie morských rias zohrávať úlohu pri zmierňovaní zmeny klímy a prispôsobovaní sa jej? Frontiers in Marine Science, Vol. 4. https://doi.org/10.3389/fmars.2017.00100

Akvakultúra morských rias nie je len najrýchlejšie rastúcou zložkou celosvetovej produkcie potravín, ale aj odvetvím, ktoré je schopné pomôcť opatreniam na zmiernenie zmeny klímy a adaptáciu na ňu. Akvakultúra morských rias môže pôsobiť ako zachytávač uhlíka pri výrobe biopalív, zlepšovať kvalitu pôdy tým, že pôsobí ako náhrada za viac znečisťujúce syntetické hnojivo, a tlmiť energiu vĺn na ochranu pobrežia. Súčasný priemysel akvakultúry morských rias je však okrem iných faktorov limitovaný dostupnosťou vhodných oblastí a konkurenciou o vhodné oblasti s iným využitím, inžinierskymi systémami schopnými vyrovnať sa s drsnými podmienkami na mori a zvyšujúcim sa dopytom na trhu po výrobkoch z morských rias.

5. Akvakultúra a diverzita, rovnosť, začlenenie a spravodlivosť

FAO. 2018. Stav svetového rybolovu a akvakultúry 2018 – Splnenie cieľov trvalo udržateľného rozvoja. Rím. Licencia: CC BY-NC-SA 3.0 IGO. http://www.fao.org/3/i9540en/i9540en.pdf

Program OSN pre trvalo udržateľný rozvoj do roku 2030 a ciele trvalo udržateľného rozvoja umožňujú analýzu rybolovu a akvakultúry, ktorá sa zameriava na potravinovú bezpečnosť, výživu, udržateľné využívanie prírodných zdrojov a zohľadňuje ekonomickú, sociálnu a environmentálnu realitu. Hoci je správa už takmer päť rokov stará, jej zameranie na správu založenú na právach pre spravodlivý a inkluzívny rozvoj je aj dnes veľmi relevantné.

6. Predpisy a zákony týkajúce sa akvakultúry

Národný úrad pre oceán a atmosféru. (2022). Sprievodca povolením morskej akvakultúry v Spojených štátoch. Ministerstvo obchodu, Národný úrad pre oceán a atmosféru. https://media.fisheries.noaa.gov/2022-02/Guide-Permitting-Marine-Aquaculture-United-States-2022.pdf

Národný úrad pre oceán a atmosféru vypracoval príručku pre tých, ktorí sa zaujímajú o politiku akvakultúry Spojených štátov a o povoleniach. Táto príručka je určená jednotlivcom, ktorí majú záujem požiadať o povolenia na akvakultúru, a tým, ktorí sa chcú dozvedieť viac o procese udeľovania povolení vrátane kľúčových materiálov na podávanie žiadostí. Hoci dokument nie je úplný, obsahuje zoznam jednotlivých štátov povoľujúcich kôrovcov, plutvových rýb a morských rias.

Výkonná kancelária prezidenta. (2020, 7. máj). Výkonný príkaz USA 13921, Podpora americkej konkurencieschopnosti a hospodárskeho rastu morských plodov.

Začiatkom roku 2020 prezident Biden podpísal EO 13921 zo 7. mája 2020 s cieľom oživiť americký rybársky priemysel. Najmä oddiel 6 stanovuje tri kritériá pre povoľovanie akvakultúry: 

  1. nachádzajúce sa vo VHZ a mimo vôd ktoréhokoľvek štátu alebo územia,
  2. vyžadovať environmentálne preskúmanie alebo autorizáciu od dvoch alebo viacerých (federálnych) agentúr a
  3. agentúra, ktorá by inak bola vedúcou agentúrou, rozhodla, že pripraví vyhlásenie o vplyve na životné prostredie (EIS). 

Tieto kritériá sú určené na podporu konkurencieschopnejšieho odvetvia morských plodov v Spojených štátoch, na umiestnenie bezpečných a zdravých potravín na americké stoly a prispievajú k americkej ekonomike. Toto vykonávacie nariadenie rieši aj problémy s nezákonným, nenahláseným a neregulovaným rybolovom a zlepšuje transparentnosť.

FAO. 2017. Climate Smart Agriculture Sourcebook – Climate-Smart Fisheries and Aquaculture. Rím.http://www.fao.org/climate-smart-agriculture-sourcebook/production-resources/module-b4-fisheries/b4-overview/en/

Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo vytvorila zdrojovú knihu na „ďalšie rozpracovanie konceptu klimaticky inteligentného poľnohospodárstva“ vrátane jeho potenciálu a obmedzení pri riešení účinkov zmeny klímy. Tento zdroj by bol najužitočnejší pre tvorcov politík na národnej aj nižšej úrovni.

NÁRODNÝ ZÁKON O AKVAKULTÚRE Z ROKU 1980 Zákon z 26. septembra 1980, Public Law 96-362, 94 Stat. 1198, 16 USC 2801 a nasl. https://www.agriculture.senate.gov/imo/media/doc/National%20Aquaculture%20Act%20Of%201980.pdf

Mnohé z politík Spojených štátov amerických týkajúcich sa akvakultúry možno vysledovať až k Národnému zákonu o akvakultúre z roku 1980. Tento zákon vyžadoval, aby ministerstvo poľnohospodárstva, ministerstvo obchodu, ministerstvo vnútra a regionálne rady pre riadenie rybolovu zriadili Národný rozvoj akvakultúry Plán. Zákon požadoval plán na identifikáciu vodných druhov s potenciálnym komerčným využitím, stanovil odporúčané opatrenia, ktoré majú prijať súkromní aj verejní aktéri na podporu akvakultúry a výskum účinkov akvakultúry na ekosystémy ústí riek a morské ekosystémy. Vytvorila tiež medziagentúrnu pracovnú skupinu pre akvakultúru ako inštitucionálnu štruktúru, ktorá umožňuje koordináciu medzi federálnymi agentúrami USA v oblasti činností súvisiacich s akvakultúrou. Najnovšia verzia plánu, Národný strategický plán federálneho výskumu akvakultúry (2014 – 2019), bol vytvorený Výborom Národnej rady pre vedu a technológiu pre vedeckú medziagentúrnu pracovnú skupinu pre akvakultúru.

7. Ďalšie zdroje

Národný úrad pre oceány a atmosféru vytvoril niekoľko informačných listov zameraných na rôzne aspekty akvakultúry v Spojených štátoch. Informačné hárky relevantné pre túto stránku výskumu zahŕňajú: Akvakultúra a environmentálne interakcie, Akvakultúra poskytuje prospešné ekosystémové služby, Klimatická odolnosť a akvakultúra, Pomoc pri katastrofách pre rybné hospodárstvo, Morská akvakultúra v USA, Potenciálne riziká úniku z akvakultúry, Regulácia morskej akvakultúry, a Udržateľné krmivá pre akvakultúru a výživa rýb.

Biele knihy od The Ocean Foundation:

SPÄŤ NA VÝSKUM

Čítaj viac

Otáčajúca sa Zem s textom „Z nejakého dôvodu sa to volá modrá planéta“
,

Zem je modrá planéta

Oslávte s nami Deň Zeme tým, že uctíte dôvod, prečo sa Zem nazýva modrá planéta — oceán! Oceán pokrýva 71 percent našej planéty a živí milióny…

Mláďatá guamských zelených morských korytnačiek

Oznamujeme Boyd Lyon Scholar 2024

Víťazom fondu morských korytnačiek Boyd Lyon v roku 2024 bol Jaime Restrepo.

Premostenie minulosti a súčasnosti: Kultúrne dedičstvo pod vodou na konferencii OSN o dekáde oceánov v roku 2024

Nadácia Ocean Foundation bola nadšená z účasti na konferencii OSN Ocean Decade v roku 2024 v Barcelone v Španielsku. Na konferencii sa stretli vedci, politici, mládež, domorodí ľudia a miestne komunity…