SeaWeb Sustainable Seafood Conference

Si Lance Nacio ay isang halimbawa ng isang lokal na mangingisda na nagsumikap na mapabuti ang kalidad ng kanyang nahuling hipon—halos wala siyang bycatch salamat sa paggamit ng isang mahusay na disenyong Turtle Excluder Device at ginagawa niya ang lahat upang matiyak na ang hipon ay sa pinakamataas na kalidad—pagbubukod-bukod ng mga ito ayon sa laki sa board, at panatilihing malamig at malinis ang mga ito hanggang sa merkado. Ang kanyang trabaho ay katulad ng sa proyekto ng TOF "Matalinong Isda,” na ang koponan ay nasa site noong nakaraang linggo.

Pag-iwas sa Mga Pang-aabuso sa Mga Karapatang Pantao sa Mga Supply Chain ng Seafood: Pinangasiwaan ni Tobias Aguirre, executive director ng FishWise, ang anim na miyembrong plenary panel na ito ay nakatuon sa pagpapalawak ng mga pagsisikap na tukuyin ang mga paraan upang mapabuti ang pananagutan sa buong seafood supply chain mula catch hanggang plate. Walang alinlangan na ang pagiging affordability ng mga ligaw na isda sa mga pamilihan ng US ay dahil sa kakila-kilabot na kondisyon sa pagtatrabaho na makikita sa maraming fishing trawler, lalo na sa timog-silangang Asya. Napakaraming manggagawa ng bangkang pangisda ang mga virtual na alipin, hindi makapunta sa pampang, alinman sa hindi binayaran o binabayaran nang mas mababa sa suweldo, at naninirahan sa masikip, hindi malusog na mga kondisyon sa kaunting diyeta. Ang Fair Trade USA at iba pang mga organisasyon ay nagsusumikap na bumuo ng mga label na nagtitiyak sa mga mamimili na ang isda na kanilang kinakain ay maaaring masubaybayan pabalik sa bangka kung saan ito nahuli—at na ang mga mangingisdang nakahuli nito ay disenteng binayaran at kusang-loob doon. Ang ibang mga pagsisikap ay nakatuon sa pakikipagtulungan sa ibang mga bansa upang mapabuti ang mga estratehiya sa pagpapatupad at palakasin ang pagsubaybay sa supply chain. Upang matuto nang higit pa tungkol sa paksang ito, panoorin ang maikling makapangyarihang ito video sa paksa.

Ocean Acidification Panel: Pinili ng SeaWeb Seafood Summit ang The Ocean Foundation bilang kasosyo nitong asul na carbon offset para sa kumperensya. Inimbitahan ang mga dumalo na magbayad ng karagdagang bayad sa carbon offset noong nagparehistro sila para sa kumperensya—isang bayad na mapupunta sa TOF Lumago ang SeaGrass programa. Dahil sa aming magkakaibang mga proyekto na nauugnay sa pag-aasido ng karagatan, masaya ako na ang panel na nakatuon sa kritikal na isyung ito ay mahusay na idinisenyo at inulit kung gaano katiyak ang agham sa banta na ito sa web ng pagkain sa karagatan. Itinuro ni Dr. Richard Zimmerman ng Old Dominion University na kailangan nating mag-alala tungkol sa pag-asido ng karagatan sa ating mga estero at tributaries hindi lamang sa malapit na kapaligiran. Nababahala siya na ang ating pH monitoring ay wala sa pinakamababaw na lugar at madalas ay wala sa mga lugar kung saan nagaganap ang shellfish farming. [PS, ngayong linggo lang, bagong mga mapa ay inilabas na nagpapakita ng lawak ng pag-aasido ng karagatan.]

Aquaculture: Ang nasabing kumperensya ay hindi kumpleto kung walang malaking talakayan sa aquaculture. Ang Aquaculture ngayon ay bumubuo ng higit sa kalahati ng pandaigdigang suplay ng isda. Ang ilang mga talagang kawili-wiling panel sa mahalagang paksang ito ay kasama—ang panel sa Recirculating Aquaculture Systems ay kaakit-akit. Ang mga sistemang ito ay idinisenyo upang maging ganap sa lupa, sa gayon ay iniiwasan ang alinman sa kalidad ng tubig, mga nakatakas na isda at mga nakatakas na sakit, at iba pang mga isyu na maaaring magmula sa bukas na panulat (malapit sa pampang at malayo sa pampang) na mga pasilidad. Nag-alok ang mga panelist ng magkakaibang karanasan at mga pasilidad sa produksyon na nag-aalok ng ilang magagandang ideya tungkol sa kung paano maaaring gamitin ang bakanteng lupain sa mga baybayin at iba pang lungsod para sa produksyon ng protina, paglikha ng mga trabaho at pagtugon sa pangangailangan. Mula sa Vancouver Island kung saan ang isang First Nation land-based RAS ay gumagawa ng Atlantic salmon sa malinis na tubig sa isang bahagi ng lugar na kailangan para sa parehong bilang ng salmon sa karagatan, hanggang sa mga kumplikadong producer tulad ng Bell Aquaculture sa Indiana, USA at Target na Marine sa Sechelt, BC, Canada, kung saan ginagawa ang isda, roe, pataba at iba pang produkto para sa domestic market.

Nalaman ko na sa pangkalahatan ay bumababa nang husto ang paggamit ng fish-based feeds para sa produksyon ng salmon, gayundin ang paggamit ng antibiotics. Ang mga pagsulong na ito ay magandang balita habang tayo ay sumusulong patungo sa mas napapanatiling isda, shellfish, at iba pang produksyon. Ang isang karagdagang bentahe ng RAS ay ang mga land-based system ay hindi nakikipagkumpitensya sa iba pang mga gamit sa ating masikip na tubig sa baybayin—at may higit na kontrol sa kalidad ng tubig na nilalanguyan ng isda, at sa gayon ay sa kalidad ng isda mismo. .

Hindi ko masasabi na ginugol namin ang 100 porsiyento ng aming oras sa walang bintanang mga conference room. Mayroong ilang mga pagkakataon upang tamasahin ang ilan sa kung ano ang iniaalok ng mga linggo bago ang Mardi Gras sa New Orleans—isang lungsod na walang panganib na naninirahan sa bingit sa pagitan ng lupa at dagat. Ito ay isang magandang lugar upang pag-usapan ang tungkol sa ating pandaigdigang pag-asa sa isang malusog na karagatan—at malusog na populasyon ng mga halaman at hayop sa loob.

mga larawan sa kagandahang-loob ng NOAA, Mark Spalding, at EJF