SeaWeb Sürdürülebilir Deniz Ürünleri Konferansı

Lance Nacio, avladığı karidesin kalitesini artırmak için çok çalışan yerel bir balıkçıya bir örnektir - iyi tasarlanmış bir Kaplumbağa Dışlama Cihazı kullandığı için neredeyse hiç yanlışlıkla yakalanmaz ve karideslerin en yüksek kalite—gemide boyutlarına göre ayırma ve pazara kadar soğuk ve temiz tutma. Çalışmaları TOF projesine çok benziyor”Akıllı BalıkGeçen hafta ekibi sahadaydı.

Deniz Ürünleri Tedarik Zincirlerinde İnsan Hakları İhlallerinin Önlenmesi: FishWise'ın yönetici direktörü Tobias Aguirre tarafından kolaylaştırılan bu altı üyeli genel kurul, yakalamadan tabağa tüm deniz ürünleri tedarik zincirinde hesap verebilirliği artırmanın yollarını belirleme çabalarını genişletmeye odaklandı. Yabani balıkların ABD pazarlarındaki satın alınabilirliğinin kısmen, özellikle güneydoğu Asya'daki birçok balıkçı teknesinde bulunan korkunç çalışma koşullarından kaynaklandığına dair çok az şüphe var. Çok sayıda balıkçı teknesi işçisi sanal köleler, karaya çıkamıyorlar, ücretsiz ya da çalışma ücretinin çok altında maaş alıyorlar ve kalabalık, sağlıksız koşullarda minimum diyetle yaşıyorlar. Fair Trade USA ve diğer kuruluşlar, tüketicilere yedikleri balığın yakalandığı tekneye kadar izlenebileceğini ve onu yakalayan balıkçıların orada gönüllü olarak makul bir ücret ödediğini garanti eden etiketler geliştirmek için çalışıyor. Diğer çabalar, uygulama stratejilerini iyileştirmek ve tedarik zincirinin izlenmesini hızlandırmak için diğer ülkelerle birlikte çalışmaya odaklanmaktadır. Bu konu hakkında daha fazla bilgi edinmek için bu kısa ve güçlü videoyu izleyin. video konuyla ilgili.

Okyanus Asidifikasyon Paneli: SeaWeb Deniz Ürünleri Zirvesi, konferans için mavi karbon dengeleme ortağı olarak Ocean Foundation'ı seçti. Katılımcılar, konferansa kaydolduklarında ek bir karbon denkleştirme ücreti ödemeye davet edildiler; bu ücret TOF'a gidecektir. deniz otu büyümek programı. Okyanus asitlenmesiyle ilgili çeşitli projelerimiz nedeniyle, bu kritik konuya ayrılan panelin iyi tasarlanmış olması ve okyanus besin ağına yönelik bu tehdit konusunda bilimin ne kadar emin olduğunu tekrarlaması beni mutlu etti. Old Dominion Üniversitesi'nden Dr. Richard Zimmerman, sadece kıyıya yakın çevremizde değil, nehir ağızlarımızda ve kollarımızda da okyanus asitlenmesi konusunda endişelenmemiz gerektiğine dikkat çekti. pH izlememizin en sığ alanlarda ve genellikle kabuklu deniz ürünleri yetiştiriciliğinin yapıldığı alanlarda olmamasından endişe duyuyor. [PS, sadece bu hafta, yeni haritalar okyanus asitlenmesinin boyutlarını ortaya çıkaran yayınlar yayınlandı.]

su ürünleri yetiştiriciliği: Böyle bir konferans, su ürünleri yetiştiriciliği hakkında çok fazla tartışma yapılmadan eksik kalacaktır. Su ürünleri yetiştiriciliği artık küresel balık arzının yarısından fazlasını oluşturuyor. Bu önemli konuyla ilgili bir dizi gerçekten ilginç panel dahil edildi - Devridaim Su Ürünleri Yetiştiriciliği Sistemleri konulu panel büyüleyiciydi. Bu sistemler tamamen karada olacak şekilde tasarlanmıştır, böylece su kalitesi, kaçan balıklar ve kaçan hastalıklar ve açık ağıl (kıyıya yakın ve açık deniz) tesislerinden kaynaklanabilecek diğer sorunlardan kaçınılır. Panelistler, kıyı bölgelerindeki ve diğer şehirlerdeki boş arazilerin protein üretimi, istihdam yaratma ve talebi karşılama için nasıl kullanılabileceğine dair bazı harika fikirler sunan çeşitli deneyimler ve üretim tesisleri sundular. Bir First Nation kara tabanlı RAS'ın okyanusta aynı sayıda somon için gereken alanın bir kısmında temiz suda Atlantik somonu ürettiği Vancouver Adası'ndan Indiana, ABD'deki Bell Aquaculture gibi karmaşık üreticilere ve Hedef deniz iç pazar için balık, yumurta, gübre ve diğer ürünlerin üretildiği Sechelt, BC, Kanada'da.

Genel olarak, somon üretimi için balık bazlı yemlerin kullanımının, antibiyotik kullanımında olduğu gibi, büyük ölçüde düştüğünü öğrendim. Her zamankinden daha sürdürülebilir balık, kabuklu deniz ürünleri ve diğer üretime doğru ilerlerken bu gelişmeler iyi haberler. RAS'ın ek bir avantajı, kara tabanlı sistemlerin kalabalık kıyı sularımızda diğer kullanımlarla rekabet etmemesi ve balıkların içinde yüzdüğü suyun kalitesi ve dolayısıyla balığın kalitesi üzerinde önemli ölçüde daha fazla kontrol olmasıdır. .

Zamanımızın yüzde 100'ünü penceresiz konferans salonlarında geçirdiğimizi söyleyemem. Mardi Gras'tan önceki haftaların New Orleans'ta - kara ile deniz arasındaki eşikte tehlikeli bir şekilde yaşayan bir şehir - sunduğu şeylerden bazılarının tadını çıkarmak için birkaç fırsat vardı. Sağlıklı bir okyanusa ve içindeki bitki ve hayvanların sağlıklı popülasyonlarına olan küresel bağımlılığımız hakkında konuşmak için harika bir yerdi.

fotoğraflar NOAA, Mark Spalding ve EJF'nin izniyle