لیوک کے لابسٹر پارٹنرز TOF کے ساتھ

ہمارے قدرتی پانی پوری دنیا کے لوگوں کے لیے خوراک، معاش اور خوبصورتی کا ایک اہم ذریعہ ہیں۔ Luke's Lobster نے The Ocean Foundation کے ساتھ شراکت داری کی ہے تاکہ ساحلوں کے لیے ایک طویل مدتی عزم کیا جا سکے۔ شراکت داری کے ذریعے، سرگرمیوں کے لیے فنڈز فراہم کیے جائیں گے کہ:
 

• ہمارے ساحلی آبی گزرگاہوں کو صحت مند رکھیں 
• ماہی گیری برادریوں کے لیے اقتصادی مواقع کو مضبوط بنانا
   

Luke's Lobster بہترین معیار کا لابسٹر حاصل کرنے کے لیے ماہی گیروں کے ساتھ براہ راست کام کرتا ہے اور انھیں ان کی پکڑنے کے لیے مارکیٹ ریٹ سے اوپر ادا کرتا ہے۔ یہاں دیکھا گیا: بریٹ ہینی اور جیری کشمین، پورٹ کلائیڈ فشرمینز کوآپ کے دی بگ کیچ پر

---

ہمارے ساحلوں کا لیوک کے لابسٹر سے کیا مطلب ہے؟

Luke's Lobster کی بنیاد 2009 میں سمندری غذا سے محبت کرنے والوں کے لیے تازہ آف دی ڈاک لابسٹر رولز لانے کے لیے رکھی گئی تھی۔ اس کے بعد سے انہوں نے مڈل مین کو ختم کر دیا ہے اور اپنی سمندری غذا کی کمپنی کھولی ہے، صنعت کو بدلنے والی شراکتیں قائم کی ہیں جیسے کہ Tenants Harbor Fisherman's Co-op اور Jonah Crab Fishery Improvement Project، اور آج بہترین معیار حاصل کرنے کے لیے ماہی گیروں کے ساتھ براہ راست کام کر رہے ہیں۔ لابسٹر اور ان کو پکڑنے کے لیے مارکیٹ ریٹ سے اوپر ادا کریں۔ 

"ہمارے ماہی گیروں سے لے کر ہمارے ساتھیوں تک، ہم مکمل طور پر سمندروں کی صحت اور لابسٹرنگ انڈسٹری کی معاشی استحکام پر منحصر ہیں۔ جیسا کہ ہم مستقبل کی طرف دیکھتے ہیں، ہم اپنی ساحلی برادریوں کے لیے پرعزم رہتے ہیں: وہ لوگ اور قصبے جہاں سے ہماری سمندری غذا آتی ہے، اور ان شہروں کے اندر اور اس کے ارد گرد آبی گزرگاہیں جنہیں ہم گھر کہتے ہیں۔

- لیوک ہولڈن، لیوک کے لابسٹر کے سی ای او

 

لیوک ہولڈن - لیوک کے لابسٹر کے سی ای او، جال میں پھنسے لابسٹر کی پیمائش کرتے ہوئے

---

لیوک کا عہد

2018 میں، Luke's Lobster کم از کم $35,000 کی سرمایہ کاری کرے گا تاکہ سمندر کی صحت کو محفوظ رکھا جا سکے اور ماہی گیری کی کمیونٹیز کو مضبوط رکھا جا سکے۔ ہم ایک ساتھ مل کر پراجیکٹس کو سپورٹ کرنے کے لیے شناخت کریں گے، فنڈنگ ​​فراہم کریں گے، قسم کی مدد اور صنعت کی مہارت فراہم کریں گے جیسے:

• ہمارے پانیوں میں پلاسٹک کی آلودگی سے نمٹنے کے لیے ساحلی صفائی اور ڈیٹا اکٹھا کرنا
• اثرات اور سمندری تیزابیت کے رجحان کو تبدیل کرنے پر تحقیقی منصوبے
• گھاٹ کی بہتری کے منصوبے جو کیچ کے معیار کو بڑھاتے ہیں۔
• آبی زراعت کے ذریعے آمدنی میں تنوع لانے کے خواہاں لابسٹرمین کو تربیت اور مدد
• پائیدار مچھلیوں والا سمندری غذا کھانے کے انتخاب کی اہمیت پر مرکوز تعلیمی تقریبات اور پروگرام

میڈلین کیری اور اسکارلیٹ ملر، ٹیننٹس ہاربر، ME میں پھندے پھنسا رہے ہیں، جہاں لیوک کے لابسٹر نے ٹیننٹس ہاربر فشرمین کے کوآپ کو مل کر تلاش کرنے میں مدد کی

---

بی کارپوریشن - کاروبار کو اچھائی کی طاقت کے طور پر استعمال کرنا

لیوک کا لابسٹر ایک مصدقہ ہے۔ بی کارپوریشنکارپوریشن کی ایک نئی قسم جو سماجی اور ماحولیاتی مسائل کو حل کرنے کے لیے کاروبار کی طاقت کا استعمال کرتی ہے۔ B کارپوریشنز کو وسیع اور شفاف کارکردگی کے معیارات یا ماحولیاتی اور سماجی ذمہ داری، شفافیت اور جوابدہی کو پورا کرنا چاہیے۔ 

نیو یارک کے ایسٹ ویلج میں صرف ایک چھوٹے سے ریستوراں کے ساتھ پہلے دن سے لے کر اب تک 28 ریستوران اور بڑھتے ہوئے، سمندری غذا کی کمپنی، اور ماہی گیروں کے تعاون، ہم نے ہمیشہ پائیداری، شفافیت، سماجی ذمہ داری، اور اپنے لوگوں کی دیکھ بھال کو بنیادی حیثیت دی ہے۔ اقدار B Corp صرف منافع کمانے کے لیے نہیں، بلکہ مثبت تبدیلی پیدا کرنے کے لیے ہمارے مشن، اور ریستوراں کی صلاحیت کی توثیق کرتا ہے۔

لیوک کے لابسٹر کے بانی لیوک ہولڈن (بائیں) اور بین کونیف

---

ہماری پارٹنرشپ، ایونٹس، اور ہماری کنزرویشن سرگرمیوں کے بارے میں اپ ڈیٹس کے لیے دیکھتے رہیں۔ لیوک کے لابسٹر کے بارے میں مزید معلومات کے لیے، کی طرف جائیں۔ lukeslobster.com/cause.

فوٹو کریڈٹ: لیوک کا لابسٹر