سرگسم سم اپ

مصنفین: جیسی نیومن اور لیوک ایلڈر

زیادہ سے زیادہ سرگسم کیریبین کے قدیم ساحلوں کو دھو رہا ہے۔ ایسا کیوں ہو رہا ہے اور ہمیں کیا کرنا چاہیے؟

سرگسسم: یہ کیا ہے؟
 
سرگاسم ایک آزاد تیرتا ہوا سمندری سوار ہے جو سمندر کے بہاؤ کے ساتھ حرکت کرتا ہے۔ اگرچہ ساحل سمندر پر جانے والے کچھ لوگ سرگسم کو ناپسندیدہ مہمان کے طور پر سوچ سکتے ہیں، لیکن یہ اصل میں مرجان کی چٹان کے ماحولیاتی نظام کا مقابلہ کرنے والا ایک بھرپور حیاتیاتی رہائش گاہ بناتا ہے۔ مچھلیوں کی 250 سے زیادہ اقسام کے لیے نرسریوں، خوراک کے میدان اور پناہ گاہ کے طور پر ضروری، سرگسم سمندری زندگی کا لازمی جزو ہے۔

 
سرگسم اوور فلو

سرگاسم غالباً بحیرہ سرگاسو سے نکلتا ہے، جو برمودا کے قریب کھلے شمالی بحر اوقیانوس میں واقع ہے۔ سرگاسو سمندر میں ایک اندازے کے مطابق 10 ملین میٹرک ٹن سرگاسم ہے، اور اسے جواز کے طور پر "سنہری تیرتا ہوا بارشی جنگل" کہا جاتا ہے۔ سائنسدانوں کا خیال ہے کہ کیریبین میں سرگاسم کی آمد پانی کے درجہ حرارت میں اضافے اور کم ہواؤں کی وجہ سے ہے، جو دونوں سمندری دھاروں کو متاثر کرتی ہیں۔ سمندری دھاروں میں یہ تبدیلی بنیادی طور پر سرگاسم کے ٹکڑوں کو آب و ہوا کے بدلے ہوئے دھاروں میں پھنسنے کا سبب بن رہی ہے جو اسے مشرقی کیریبین جزائر کی طرف لے جاتی ہے۔ سرگاسم کے پھیلاؤ کو نائٹروجن کی بڑھتی ہوئی سطح سے بھی منسلک کیا گیا ہے، جو کہ سیوریج، تیل، کھادوں اور عالمی موسمیاتی تبدیلیوں کے انسانی اثرات کے ذریعے آلودگی کا نتیجہ ہے۔ تاہم، جب تک مزید تحقیق نہیں ہو جاتی، سائنس دان صرف یہ تھیوری فراہم کر سکتے ہیں کہ سرگاسم کہاں سے آتا ہے اور یہ اتنی تیزی سے کیوں پھیل رہا ہے۔

So Much Sargassum کے حل

جیسا کہ سرگسم کی بڑھتی ہوئی مقدار کیریبین ساحل سمندر کے تجربے کو متاثر کرتی رہتی ہے، اس مسئلے کو حل کرنے کے لیے ہم کئی چیزیں کر سکتے ہیں۔ سب سے زیادہ پائیدار عمل فطرت کو رہنے دینا ہے۔ اگر سرگسم ہوٹل کی سرگرمیوں اور مہمانوں میں خلل ڈال رہا ہے، تو اسے ساحل سمندر سے اتار کر ذمہ دارانہ طریقے سے ٹھکانے لگایا جا سکتا ہے۔ اسے دستی طور پر ہٹانا، مثالی طور پر کمیونٹی بیچ کلین اپ کے ساتھ، ہٹانے کا سب سے پائیدار عمل ہے۔ بہت سے ہوٹلوں اور ریزورٹ کے مینیجرز کا پہلا ردعمل کرین اور مکینیکل آلات کا استعمال کرتے ہوئے سرگسم کو ہٹانا ہے، تاہم اس سے ریت میں رہنے والے ناقدین بشمول سمندری کچھوے اور گھونسلے خطرے میں پڑ جاتے ہیں۔
 

1. اسے دفن کرو!
سرگاسم لینڈ فل کے طور پر استعمال کرنے کا ایک بہترین ذریعہ ہے۔ اس کا استعمال ساحل کے کٹاؤ کے خطرے سے نمٹنے کے لیے ٹیلوں اور ساحلوں کو بنانے کے لیے کیا جا سکتا ہے اور سمندری طوفانوں اور سمندر کی بڑھتی ہوئی سطح کے لیے ساحلی لچک میں اضافہ کیا جا سکتا ہے۔ ایسا کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ سرگاسم کو وہیل بارو کے ساتھ دستی طور پر ساحل تک پہنچایا جائے اور اس فضلہ کو ہٹایا جائے جو دفنانے سے پہلے سمندری سوار کے اندر پھنس سکتا ہے۔ یہ طریقہ ساحل سمندر پر جانے والوں کو ایک صاف ستھرا، سرگاسم سے پاک ساحل کے ساتھ خوش کرے گا جس سے مقامی جنگلی حیات پریشان نہ ہوں اور ساحلی نظام کو بھی فائدہ پہنچے۔

2. اسے ری سائیکل کریں!
سرگاسم کو کھاد اور کمپوسٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ جب تک اسے صحیح طریقے سے صاف اور خشک کیا جاتا ہے اس میں بہت سے مفید غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو صحت مند مٹی کو فروغ دیتے ہیں، نمی برقرار رکھتے ہیں، اور گھاس کی افزائش کو روکتے ہیں۔ اس میں نمک کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے، سرگاسم گھونگوں، سلگوں اور دوسرے کیڑوں کے لیے بھی روک تھام ہے جو آپ اپنے باغ میں نہیں چاہتے۔
 
3. اسے کھاؤ!
سمندری سوار اکثر ایشیائی پکوانوں میں استعمال ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ کچھ کڑوا ہوتا ہے جس سے بہت سے لوگ لطف اندوز ہوتے ہیں۔ سرگاسم کو پیش کرنے کا سب سے مشہور طریقہ یہ ہے کہ اسے جلدی سے بھونیں اور پھر اسے سویا ساس اور دیگر اجزاء کے ساتھ پانی میں 30 منٹ سے 2 گھنٹے تک ابالنے دیں، آپ کی ترجیح کے مطابق۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ اچھی طرح سے صاف ہے جب تک کہ آپ سمندری ملبے کا ذائقہ پسند نہ کریں!

موسمیاتی تبدیلی کے اثرات ہمیشہ موجود رہتے ہیں اور سمندر کے بڑھتے ہوئے اور گرم ہونے کی سمجھ کے ساتھ – یہ کہنا محفوظ ہے – سرگسم مستقبل میں آس پاس ہو سکتا ہے۔ اس کے اثرات کو بہتر طور پر سمجھنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

تصویری کریڈٹ: فلکر کریٹیو کامنز اور NOAA