Устойлівая аквакультура можа быць ключом да харчавання нашага расце насельніцтва. У цяперашні час 42% морапрадуктаў, якія мы спажываем, вырошчваюцца на фермах, але пакуль няма ніякіх правілаў, якія вызначаюць, што такое "добрая" аквакультура. 

Аквакультура ўносіць істотны ўклад у нашы харчовыя запасы, таму гэта павінна быць устойлівым спосабам. У прыватнасці, OF разглядае розныя тэхналогіі закрытай сістэмы, уключаючы рэцыркуляцыйныя рэзервуары, каналы, праточныя сістэмы і ўнутраныя сажалкі. Гэтыя сістэмы выкарыстоўваюцца для шматлікіх відаў рыб, малюскаў і водных раслін. Хаця відавочныя перавагі (для здароўя і іншыя) сістэм аквакультуры з закрытай сістэмай былі прызнаны, мы таксама падтрымліваем намаганні па пазбяганні недахопаў аквакультуры ў адкрытых загонах для навакольнага асяроддзя і харчовай бяспекі. Мы спадзяемся працаваць на міжнародным і ўнутраным намаганнях, якія могуць прывесці да пазітыўных змен.

Ocean Foundation сабраў наступныя знешнія крыніцы ў анатаваную бібліяграфію, каб даць больш інфармацыі аб устойлівай аквакультуры для ўсіх аўдыторый. 

Змест

1. Уводзіны ў аквакультуру
2. Асновы аквакультуры
3. Забруджванне і пагрозы навакольнаму асяроддзю
4. Сучасныя падзеі і новыя тэндэнцыі ў аквакультуры
5. Аквакультура і разнастайнасць, справядлівасць, інклюзія і справядлівасць
6. Правілы і законы, якія тычацца аквакультуры
7. Дадатковыя рэсурсы і афіцыйныя дакументы, падрыхтаваныя The Ocean Foundation

1. Увядзенне

Аквакультура - гэта кантраляванае вырошчванне або вырошчванне рыбы, малюскаў і водных раслін. Мэта складаецца ў тым, каб стварыць крыніцу харчовых прадуктаў і камерцыйных прадуктаў воднага паходжання такім чынам, каб павялічыць даступнасць пры адначасовым зніжэнні шкоды навакольнаму асяроддзю і абароне розных водных відаў. Існуе некалькі розных відаў аквакультуры, кожны з якіх мае розную ступень устойлівасці.

Рост сусветнага насельніцтва і даходаў будзе працягваць павялічваць попыт на рыбу. І з улікам практычна нязменнага ўзроўню ўлову ў дзікай прыродзе ўсё павелічэнне вытворчасці рыбы і морапрадуктаў адбылося за кошт аквакультуры. У той час як аквакультура сутыкаецца з такімі праблемамі, як марскія вошы і забруджванне, многія ўдзельнікі галіны актыўна працуюць над вырашэннем праблем. 

Аквакультура — чатыры падыходы

Сёння існуюць чатыры асноўныя падыходы да аквакультуры: прыбярэжныя адкрытыя загоны, эксперыментальныя марскія адкрытыя загоны, наземныя «закрытыя» сістэмы і «старажытныя» адкрытыя сістэмы.

1. Прыбярэжныя адкрытыя загоны.

Сістэмы прыбярэжнай аквакультуры часцей за ўсё выкарыстоўваюцца для вырошчвання малюскаў, ласося і іншых пажадлівых рыб і, за выключэннем марыкультуры малюскаў, звычайна разглядаюцца як найменш устойлівы і найбольш шкодны для навакольнага асяроддзя тып аквакультуры. Уласцівая «адкрытасць для экасістэмы» канструкцыя гэтых сістэм робіць надзвычай цяжкім вырашэнне праблем фекальных адходаў, узаемадзеяння з драпежнікамі, інтрадукцыі нетутэйшых/экзатычных відаў, залішніх рэсурсаў (ежа, антыбіётыкі), разбурэння асяроддзя пражывання і хвароб перадача. Акрамя таго, прыбярэжныя воды не могуць падтрымліваць цяперашнюю практыку перамяшчэння ўніз па берагавой лініі пасля адключэння выбліскаў хваробы ў загонах. [Заўвага: калі мы вырошчваем малюскаў каля берага або рэзка абмяжоўваем прыбярэжныя адкрытыя загоны ў маштабе і засяроджваемся на вырошчванні траваедных жывёл, ёсць пэўныя паляпшэнні ўстойлівасці сістэмы аквакультуры. На наш погляд, варта вывучыць гэтыя абмежаваныя альтэрнатывы.]

2. Афшорныя адкрытыя ручкі.

Новыя эксперыментальныя афшорныя сістэмы аквакультуры проста выдаляюць гэтыя самыя негатыўныя эфекты з поля зроку, а таксама дадаюць іншыя ўздзеяння на навакольнае асяроддзе, у тым ліку большы вугляродны след для кіравання аб'ектамі, якія знаходзяцца далей ад берага. 

3. Наземныя «закрытыя» сістэмы.

Наземныя «закрытыя» сістэмы, якія звычайна называюць рэцыркуляцыйнымі сістэмамі аквакультуры (RAS), атрымліваюць усё больш увагі як жыццяздольнае доўгатэрміновае ўстойлівае рашэнне для аквакультуры як у развітых, так і ў краінах, якія развіваюцца. Невялікія, недарагія закрытыя сістэмы мадэлююцца для выкарыстання ў краінах, якія развіваюцца, у той час як больш буйныя, больш камерцыйна жыццяздольныя і дарагія варыянты ствараюцца ў больш развітых краінах. Гэтыя сістэмы аўтаномныя і часта дазваляюць выкарыстоўваць эфектыўныя палікультурныя падыходы да сумеснага вырошчвання жывёл і гародніны. Яны лічацца асабліва ўстойлівымі, калі працуюць на аднаўляльных крыніцах энергіі, забяспечваюць амаль 100% узнаўленне вады і сканцэнтраваны на вырошчванні ўсяедных і траваедных жывёл.

4. «Старажытныя» адкрытыя сістэмы.

Рыбаводства не новае; гэта практыкавалася на працягу стагоддзяў у многіх культурах. Старажытныя кітайскія грамадствы кармілі фекаліямі і німфамі шаўкапрада карпаў, выгадаваных у сажалках на фермах шаўкапрада, егіпцяне вырошчвалі тыляпію як частку сваёй складанай тэхналогіі арашэння, а жыхары Гаваяў маглі разводзіць мноства відаў, такіх як малочная рыба, кефаль, крэветкі і крабы (Коста -Пірс, 1987). Археолагі таксама знайшлі доказы існавання аквакультуры ў грамадстве майя і ў традыцыях некаторых карэнных суполак Паўночнай Амерыкі (www.enaca.org).

Экалагічныя праблемы

Як адзначалася вышэй, існуе некалькі тыпаў аквакультуры, кожны з якіх мае свой уласны экалагічны след, які вар'іруецца ад устойлівага да вельмі праблематычнага. Афшорная аквакультура (якую часта называюць аквакультурай у адкрытым акіяне або адкрытай вадзе) разглядаецца як новая крыніца эканамічнага росту, але яна ігнаруе шэраг экалагічных і этычных праблем некалькіх кампаній, якія кантралююць велізарныя рэсурсы праз прыватызацыю. Афшорная аквакультура можа прывесці да распаўсюджвання хвароб, спрыяць няўстойлівым метадам кармлення рыбы, выклікаць скід біянебяспечных матэрыялаў, заблытаць дзікую прыроду і прывесці да ўцёкаў рыбы. Уцёкі рыбы - гэта калі вырашчаная рыба ўцякае ў навакольнае асяроддзе, што наносіць значную шкоду папуляцыі дзікай рыбы і экасістэме ў цэлым. Гістарычна пра гэта не ішла гаворка if уцёкі здараюцца, але калі яны будуць адбывацца. Адно нядаўняе даследаванне паказала, што 92 % усіх уцёкаў рыбы адбываюцца з марскіх рыбных ферм (Føre & Thorvaldsen, 2021). Афшорная аквакультура з'яўляецца капіталаёмістай і фінансава нежыццяздольнай у цяперашнім выглядзе.

Ёсць таксама праблемы з адходамі і скідам сцёкавых вод у прыбярэжнай аквакультуры. У адным прыкладзе было ўстаноўлена, што прыбярэжныя збудаванні кожны дзень выкідваюць 66 мільёнаў галонаў сцёкавых вод - у тым ліку сотні фунтаў нітратаў - у мясцовыя ліманы.

Чаму трэба заахвочваць аквакультуру?

Ежа і сродкі да існавання мільёнаў людзей ва ўсім свеце залежаць ад рыбы. Прыкладна адна траціна сусветных рыбных запасаў вылоўліваецца няўстойліва, у той час як дзве траціны рыбы ў акіяне ў цяперашні час вылоўліваецца няўстойліва. Аквакультура ўносіць істотны ўклад у нашы харчовыя запасы, таму гэта павінна быць устойлівым спосабам. У прыватнасці, TOF разглядае розныя тэхналогіі закрытай сістэмы, у тым ліку рэцыркуляцыйныя бакі, каналы, праточныя сістэмы і ўнутраныя сажалкі. Гэтыя сістэмы выкарыстоўваюцца для шматлікіх відаў рыб, малюскаў і водных раслін. Нягледзячы на ​​тое, што відавочныя перавагі (для здароўя і іншыя) сістэм аквакультуры ў закрытай сістэме былі прызнаны, мы таксама падтрымліваем намаганні па пазбяганні недахопаў аквакультуры ў адкрытых загонах для навакольнага асяроддзя і харчовай бяспекі. Мы спадзяемся працаваць над міжнароднымі, а таксама ўнутранымі намаганнямі, якія могуць паўплываць на пазітыўныя змены.

Нягледзячы на ​​праблемы аквакультуры, The Ocean Foundation выступае за далейшае развіццё аквакультурных кампаній - сярод іншых кампаній, якія маюць дачыненне да здароўя акіяна - паколькі ў свеце, верагодна, будзе расці попыт на морапрадукты. У адным прыкладзе Фонд Ocean супрацоўнічае з Ракфелерам і Credit Suisse, каб пагаварыць з кампаніямі, якія займаюцца аквакультурай, аб іх намаганнях па барацьбе з марскімі вошамі, забруджваннем навакольнага асяроддзя і ўстойлівасцю кармоў для рыб.

Ocean Foundation таксама працуе ў супрацоўніцтве з партнёрамі ў Інстытут экалагічнага права (ELI) і Клініка экалагічнага права і палітыкі Гарвардскай юрыдычнай школы імя Эмета растлумачыць і палепшыць спосабы кіравання аквакультурай у федэральных акіянскіх водах Злучаных Штатаў.

Знайдзіце гэтыя рэсурсы ніжэй і далей Вэб-сайт ELI:

2. Асновы аквакультуры

Харчовая і сельскагаспадарчая арганізацыя ААН. (2022). Рыбалоўства і аквакультура. Аб'яднаныя Нацыі. https://www.fao.org/fishery/en/aquaculture

Аквакультура - гэта тысячагадовая дзейнасць, якая сёння забяспечвае больш за палову ўсёй рыбы, якая спажываецца ва ўсім свеце. Аднак аквакультура выклікала непажаданыя змены ў навакольным асяроддзі, у тым ліку: сацыяльныя канфлікты паміж карыстальнікамі зямлі і водных рэсурсаў, знішчэнне важных экасістэмных паслуг, знішчэнне асяроддзя пражывання, выкарыстанне шкодных хімічных рэчываў і ветэрынарных прэпаратаў, няўстойлівае вытворчасць рыбнай мукі і рыбінага тлушчу, а таксама сацыяльныя і культурныя наступствы для работнікаў аквакультуры і суполак. Гэты поўны агляд аквакультуры для непрафесіяналаў і экспертаў ахоплівае вызначэнне аквакультуры, асобныя даследаванні, інфармацыйныя бюлетэні, паказчыкі эфектыўнасці, рэгіянальныя агляды і кодэкс паводзін для рыбалоўства.

Джонс Р., Дьюі Б. і Сівер Б. (2022 г., 28 студзеня). Аквакультура: чаму свеце патрэбна новая хваля вытворчасці прадуктаў харчавання. Сусветны эканамічны форум. 

https://www.weforum.org/agenda/2022/01/aquaculture-agriculture-food-systems/

Водныя фермеры могуць быць важнымі назіральнікамі за зменлівымі экасістэмамі. Марская аквакультура прапануе мноства пераваг: ад дапамогі свету ў дыверсіфікацыі харчовых сістэм, якія знаходзяцца ў стрэсе, да намаганняў па змякчэнні наступстваў клімату, такіх як паглынанне вугляроду, і ўклад у галіны, якія вырабляюць экалагічна чыстыя прадукты. Фермеры, якія займаюцца аквакультурай, нават займаюць асаблівае становішча, каб выступаць у якасці назіральнікаў за экасістэмамі і паведамляць аб зменах навакольнага асяроддзя. Аўтары прызнаюць, што аквакультура не застрахавана ад праблем і забруджванняў, але пасля ўнясення карэкціровак у практыку аквакультура становіцца крытычна важнай галіной для доўгатэрміновага ўстойлівага развіцця.

Эліс Р. Джонс, Хайдзі К. Алеўэй, Дамінік Макафі, Патрык Рэйс-Сантас, Сэт Дж. Тэўэркауф, Роберт С. Джонс, Морапрадукты, чыстыя для клімату: патэнцыял для скарачэння выкідаў і ўлоўлівання вугляроду ў марской аквакультуры, BioScience, том 72, выпуск 2, люты 2022 г., старонкі 123–143, https://doi.org/10.1093/biosci/biab126

Аквакультура вырабляе 52% прадуктаў водных жывёл, якія спажываюцца разам з марыкультурай, ствараючы 37.5% гэтай прадукцыі і 97% сусветнага ўраджаю марскіх водарасцяў. Тым не менш, захаванне меншых выкідаў парніковых газаў (ПГ) будзе залежаць ад старанна прадуманай палітыкі, паколькі аквакультура марскіх водарасцяў працягвае павялічвацца. Звязваючы прадастаўленне прадуктаў марыкультуры з магчымасцямі па зніжэнню выкідаў парніковых газаў, аўтары сцвярджаюць, што галіна аквакультуры можа прасоўваць практыку, спрыяльную для клімату, якая стварае ўстойлівыя экалагічныя, сацыяльныя і эканамічныя вынікі ў доўгатэрміновай перспектыве.

ФАО. 2021. Сусветнае харчаванне і сельская гаспадарка – Статыстычны штогоднік 2021. Рым. https://doi.org/10.4060/cb4477en

Штогод Харчовая і сельскагаспадарчая арганізацыя выпускае статыстычны штогоднік з інфармацыяй аб сусветным харчовым і сельскагаспадарчым ландшафце і эканамічна важнай інфармацыяй. Даклад уключае некалькі раздзелаў, у якіх абмяркоўваюцца дадзеныя аб рыбалоўстве і аквакультуры, лясной гаспадарцы, міжнародных цэнах на сыравінныя тавары і вадзе. Нягледзячы на ​​тое, што гэты рэсурс не такі мэтанакіраваны, як іншыя прадстаўленыя тут крыніцы, яго ролю ў адсочванні эканамічнага развіцця аквакультуры нельга не заўважыць.

ФАО. 2019. Праца ФАО па змене клімату – рыбалоўства і аквакультура. Рым. https://www.fao.org/3/ca7166en/ca7166en.pdf

Харчовая і сельскагаспадарчая арганізацыя апублікавала спецыяльны даклад, прымеркаваны да Спецыяльнага даклада аб акіяне і крыясферы за 2019 год. Яны сцвярджаюць, што змяненне клімату прывядзе да істотных змен у наяўнасці і гандлі рыбай і морапрадуктамі з патэнцыйна важнымі геапалітычнымі і эканамічнымі наступствамі. Гэта будзе асабліва цяжка для краін, якія залежаць ад акіяна і морапрадуктаў як крыніцы бялку (насельніцтва, якое залежыць ад рыбалоўства).

Bindoff, NL, WWL Cheung, JG Kairo, J. Arístegui, VA Guinder, R. Hallberg, N. Hilmi, N. Jiao, MS Karim, L. Levin, S. O'Donoghue, SR Purca Cuicapusa, B. Rinkevich, Т. Шуга, А. Тальябуэ і П. Уільямсан, 2019: Зменлівы акіян, марскія экасістэмы і залежныя супольнасці. У: Спецыяльны даклад IPCC аб акіяне і крыясферы ва ўмовах змены клімату [H.-O. Pörtner, DC Roberts, V. Masson-Delmotte, P. Zhai, M. Tignor, E. Poloczanska, K. Mintenbeck, A. Alegría, M. Nicolai, A. Okem, J. Petzold, B. Rama, NM Weyer ( рэд.)]. У прэсе. https://www.ipcc.ch/site/assets/uploads/sites/3/2019/11/09_SROCC_Ch05_FINAL.pdf

З-за змянення клімату акіянскія здабыўныя галіны будуць немагчымыя ў доўгатэрміновай перспектыве без прыняцця больш устойлівых метадаў. У спецыяльным дакладзе аб акіяне і крыясферы за 2019 год адзначаецца, што сектар рыбалоўства і аквакультуры вельмі ўразлівы да кліматычных фактараў. У прыватнасці, у пятай главе справаздачы сцвярджаецца неабходнасць павелічэння інвестыцый у аквакультуру і вылучаюцца некалькі абласцей даследаванняў, неабходных для забеспячэння доўгатэрміновай устойлівасці. Карацей кажучы, неабходнасць устойлівай практыкі аквакультуры проста нельга ігнараваць.

Heidi K Alleway, Chris L Gillies, Melanie J Bishop, Rebecca R Gentry, Seth J Theuerkauf, Robert Jones, The Ecosystem Services of Marine Aquaculture: Valuing Benefits to People and Nature, BioScience, том 69, выпуск 1, студзень 2019 г., старонкі 59 –68, https://doi.org/10.1093/biosci/biy137

Паколькі насельніцтва свету працягвае расці, аквакультура стане вырашальнай для будучых паставак морапрадуктаў. Аднак праблемы, звязаныя з негатыўнымі аспектамі аквакультуры, могуць перашкодзіць павелічэнню вытворчасці. Шкода навакольнаму асяроддзю будзе зменшана толькі шляхам павышэння прызнання, разумення і ўліку экасістэмных паслуг марыкультурай з дапамогай інавацыйнай палітыкі, фінансавання і схем сертыфікацыі, якія могуць стымуляваць актыўную дастаўку пераваг. Такім чынам, аквакультура павінна разглядацца не асобна ад навакольнага асяроддзя, а як важная частка экасістэмы, пакуль належныя метады кіравання ўведзены ў дзеянне.

Нацыянальнае ўпраўленне акіянічных і атмасферных даследаванняў (2017). Даследаванне аквакультуры NOAA - карта гісторыі. Міністэрства гандлю. https://noaa.maps.arcgis.com/apps/Shortlist/index.html?appid=7b4af1ef0efb425ba35d6f2c8595600f

Нацыянальнае ўпраўленне акіянічных і атмасферных даследаванняў стварыла інтэрактыўную карту гісторыі, якая асвятляе іх уласныя ўнутраныя даследчыя праекты па аквакультуры. Гэтыя праекты ўключаюць у сябе аналіз культуры пэўных відаў, аналіз жыццёвага цыкла, альтэрнатыўных кармоў, падкіслення акіяна і патэнцыйных пераваг і ўздзеяння асяроддзя пражывання. Карта апавяданняў паказвае праекты NOAA з 2011 па 2016 гады і вельмі карысная для студэнтаў, даследчыкаў, якія цікавяцца мінулымі праектамі NOAA, і для шырокай аўдыторыі.

Энгл, К., Макневін, А., Расін, П., Бойд, К., Паўнгкаеў, Д., Вірыятум, Р., Куок Цінь, Х., і Нго Мінь, Х. (2017, 3 красавіка). Эканоміка ўстойлівай інтэнсіфікацыі аквакультуры: дадзеныя з ферм у В'етнаме і Тайландзе. Часопіс Сусветнага таварыства аквакультуры, Vol. 48, № 2, с. 227-239. https://doi.org/10.1111/jwas.12423.

Рост аквакультуры неабходны для забеспячэння прадуктамі харчавання для росту насельніцтва свету. Гэта даследаванне разглядала 40 аквакультурных ферм у Тайландзе і 43 ва В'етнаме, каб вызначыць, наколькі ўстойлівы рост аквакультуры ў гэтых раёнах. Даследаванне паказала, што калі фермеры, якія вырошчваюць крэветкі, эфектыўна выкарыстоўвалі прыродныя рэсурсы і іншыя ўклады, было важнае значэнне, і што аквакультуру на беразе можна зрабіць больш устойлівай. Па-ранейшаму спатрэбяцца дадатковыя даследаванні для забеспячэння пастаянных рэкамендацый, звязаных з метадамі ўстойлівага кіравання аквакультурай.

3. Забруджванне і пагрозы навакольнаму асяроддзю

Фёр, Х. і Торвальдсен, Т. (2021, 15 лютага). Прычынна-следчы аналіз уцёкаў атлантычнага ласося і вясёлкавай стронгі з нарвежскіх рыбных гаспадарак у 2010 – 2018 гг. Аквакультура, том. 532. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.736002

Нядаўняе даследаванне нарвежскіх рыбаводчых гаспадарак паказала, што 92% усіх уцёкаў рыбы адбываюцца з марскіх рыбаводчых ферм, у той час як менш за 7% - з наземных установак і 1% - з транспарту. Даследаванне разглядала дзевяцігадовы перыяд (2019-2018) і падлічыла больш за 305 зарэгістраваных выпадкаў уцёкаў з амаль 2 мільёнамі рыб, гэтая лічба значная, улічваючы, што даследаванне было абмежавана толькі ласосем і вясёлкавай фарэллю, вырашчанай у Нарвегіі. Большасць гэтых уцёкаў былі непасрэдна выкліканыя дзіркамі ў сетках, хоць і іншыя тэхналагічныя фактары, такія як пашкоджанае абсталяванне і дрэннае надвор'е, адыгралі сваю ролю. Гэта даследаванне падкрэслівае значную праблему аквакультуры ў адкрытай вадзе як няўстойлівай практыкі.

Расін, П., Марлі, А., Фройліх, Х., Гейнс, С., Ладнер, І., МакАдам-Сомер, І., і Брэдлі, Д. (2021). Справа аб уключэнні аквакультуры марскіх водарасцяў у кіраванне забруджваннем пажыўнымі рэчывамі ЗША, Marine Policy, Vol. 129, 2021, 104506, https://doi.org/10.1016/j.marpol.2021.104506.

Марскія водарасці могуць паменшыць забруджванне мора пажыўнымі рэчывамі, спыніць рост эўтрафікацыі (уключаючы гіпаксію) і ўзмацніць кантроль забруджвання на сушы шляхам выдалення вялікай колькасці азоту і фосфару з прыбярэжных экасістэм. Тым не менш, на сённяшні дзень марскія водарасці не выкарыстоўваліся ў гэтай якасці. Паколькі свет працягвае пакутаваць ад наступстваў сцёку пажыўных рэчываў, марскія водарасці прапануюць экалагічна чыстае рашэнне, якое варта кароткатэрміновых інвестыцый для доўгатэрміновых выплат.

Флегель, Т. і Алдай-Санс, В. (2007, ліпень) Крызіс аквакультуры азіяцкіх крэветак: бягучы стан і будучыя патрэбы. Часопіс прыкладной іхтыялогіі. Інтэрнэт-бібліятэка Wiley. https://doi.org/10.1111/j.1439-0426.1998.tb00654.x

У сярэдзіне 2000-х ва ўсіх крэветках, якія звычайна культывуюцца ў Азіі, была выяўленая хвароба белых плям, якая прынесла страты ў некалькі мільярдаў долараў. Нягледзячы на ​​тое, што гэтая хвароба разглядалася, гэта тэматычнае даследаванне падкрэслівае пагрозу хваробы ў галіны аквакультуры. Калі крэветкавая прамысловасць хоча стаць устойлівай, спатрэбяцца далейшыя даследаванні і распрацоўкі, у тым ліку: лепшае разуменне абароны крэветак ад хвароб; дадатковыя даследаванні ў галіне харчавання; і ліквідацыі экалагічнай шкоды.

Бойд, К., Д'Абрама, Л., Гленкрос, Б., Дэвід К. Хуібен, Д., Хуарэс, Л., Локвуд, Г., МакНевін, А., Такон, А., Тэлетчы, Ф., Томаса Дж., Такер К., Валенці В. (2020 г., 24 чэрвеня). Дасягненне ўстойлівай аквакультуры: гістарычныя і сучасныя перспектывы і будучыя патрэбы і праблемы. Часопіс Сусветнага таварыства аквакультуры. Інтэрнэт-бібліятэка Wileyhttps://doi.org/10.1111/jwas.12714

За апошнія пяць гадоў індустрыя аквакультуры скараціла свой вугляродны след за кошт паступовага засваення новых вытворчых сістэм, якія скарацілі выкіды парніковых газаў, скарацілі выкарыстанне прэснай вады на адзінку вырабленай вады, палепшылі метады кіравання кармамі і прынялі новыя метады вядзення сельскай гаспадаркі. Гэта даследаванне даказвае, што ў той час як аквакультура працягвае бачыць некаторую шкоду навакольнаму асяроддзю, агульная тэндэнцыя рухаецца да больш устойлівай галіны.

Турчыні, Г., Джэсі Т. Трушэнскі, Дж., і Гленкрос, Б. (2018, 15 верасня). Думкі пра будучыню харчавання ў аквакультуры: перабудова перспектыў для адлюстравання сучасных праблем, звязаных з разумным выкарыстаннем марскіх рэсурсаў у аквакармах. Амерыканскае таварыства рыбалоўства. https://doi.org/10.1002/naaq.10067 https://afspubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/naaq.10067

За апошнія некалькі дзесяцігоддзяў даследчыкі дасягнулі вялікага прагрэсу ў даследаваннях харчавання аквакультуры і альтэрнатыўнай сыравіны. Аднак залежнасць ад марскіх рэсурсаў застаецца пастаянным абмежаваннем, якое зніжае ўстойлівасць. Цэласная даследчая стратэгія, узгодненая з патрэбамі прамысловасці і засяроджаная на складзе пажыўных рэчываў і ўзаемадапаўняльнасці інгрэдыентаў, неабходная для стымулявання будучага прагрэсу ў галіне харчавання аквакультуры.

Бак, Б., Троэл, М., Краўзэ, Г., Энджэл, Д., Грот, Б., і Шапэн, Т. (2018, 15 мая). Сучасны стан і праблемы для афшорнай інтэграванай мультытрафічнай аквакультуры (IMTA). Межы марскіх навук. https://doi.org/10.3389/fmars.2018.00165

Аўтары гэтага артыкула сцвярджаюць, што перанос аб'ектаў аквакультуры ў адкрыты акіян і далей ад прыбярэжных экасістэм дапаможа шырокамаштабнаму пашырэнню вытворчасці марской ежы. Гэта даследаванне вылучаецца кароткім выкладам сучасных распрацовак марскіх тэхналогій аквакультуры, асабліва выкарыстання інтэграванай мультытрафічнай аквакультуры, дзе некалькі відаў (такіх як рыба-плавнік, вустрыцы, марскія агуркі і ламінарыя) вырошчваюцца разам для стварэння інтэграванай сістэмы вырошчвання. Аднак варта адзначыць, што афшорная аквакультура ўсё яшчэ можа нанесці шкоду навакольнаму асяроддзю і пакуль не з'яўляецца эканамічна жыццяздольнай.

Дуартэ, К., Ву, Дж., Сяо, X., Брун, А., Краўзэ-Енсен, Д. (2017). Ці можа вырошчванне марскіх водарасцяў адыграць ролю ў змякчэнні наступстваў змены клімату і адаптацыі да іх? Frontiers in Marine Science, Vol. 4. https://doi.org/10.3389/fmars.2017.00100

Аквакультура з марскіх водарасцяў - гэта не толькі найбольш хуткарослы кампанент сусветнай вытворчасці прадуктаў харчавання, але і галіна, якая здольная дапамагчы прыняць меры па змякчэнні наступстваў змены клімату і адаптацыі да іх. Аквакультура з марскіх водарасцяў можа дзейнічаць як паглынальнік вугляроду для вытворчасці біяпаліва, паляпшаць якасць глебы, дзейнічаючы як замена больш забруджвальным сінтэтычным угнаенням, і аслабляць энергію хваляў для абароны берагавых ліній. Аднак цяперашняя індустрыя аквакультуры марскіх водарасцей абмежавана наяўнасцю прыдатных тэрыторый і канкурэнцыяй за прыдатныя раёны з іншымі мэтамі, інжынернымі сістэмамі, здольнымі справіцца з суровымі ўмовамі марскіх водарасцей, і павелічэннем рынкавага попыту на прадукты з марскіх водарасцяў, сярод іншых фактараў.

5. Аквакультура і разнастайнасць, справядлівасць, інклюзія і справядлівасць

ФАО. 2018. Стан сусветнага рыбалоўства і аквакультуры 2018 – Дасягненне мэт устойлівага развіцця. Рым. Ліцэнзія: CC BY-NC-SA 3.0 IGO. http://www.fao.org/3/i9540en/i9540en.pdf

Парадак дня ў галіне ўстойлівага развіцця на перыяд да 2030 года і Мэты ўстойлівага развіцця Арганізацыі Аб'яднаных Нацый дазваляюць правесці аналіз рыбалоўства і аквакультуры, які засяроджваецца на харчовай бяспецы, харчаванні, устойлівым выкарыстанні прыродных рэсурсаў і ўлічвае эканамічныя, сацыяльныя і экалагічныя рэаліі. Нягледзячы на ​​тое, што дакладу споўнілася амаль пяць гадоў, яго акцэнт на заснаваным на правах кіраванні для справядлівага і інклюзіўнага развіцця па-ранейшаму вельмі актуальны.

6. Правілы і законы, якія тычацца аквакультуры

Нацыянальнае ўпраўленне акіянічных і атмасферных даследаванняў. (2022). Кіраўніцтва па дазволе марской аквакультуры ў Злучаных Штатах. Міністэрства гандлю, Нацыянальнае ўпраўленне акіянічных і атмасферных даследаванняў. https://media.fisheries.noaa.gov/2022-02/Guide-Permitting-Marine-Aquaculture-United-States-2022.pdf

Нацыянальнае ўпраўленне акіянічных і атмасферных даследаванняў распрацавала дапаможнік для тых, хто цікавіцца палітыкай ЗША ў галіне аквакультуры і выдачай дазволаў. Гэта кіраўніцтва прызначана для асоб, зацікаўленых у падачы заяўкі на дазволы на аквакультуру, і тых, хто хоча даведацца больш аб працэсе атрымання дазволаў, уключаючы асноўныя матэрыялы для заяўкі. Нягледзячы на ​​тое, што дакумент не з'яўляецца вычарпальным, ён уключае ў сябе спіс дазволаў на малюскі, рыбу і марскія водарасці ў розных штатах.

Адміністрацыя прэзідэнта. (2020, 7 мая). Выканаўчы ўказ ЗША 13921, Садзейнічанне канкурэнтаздольнасці амерыканскіх морапрадуктаў і эканамічнаму росту.

У пачатку 2020 года прэзідэнт Байдэн падпісаў EO 13921 ад 7 мая 2020 года аб ажыўленні рыбнай прамысловасці ЗША. У прыватнасці, раздзел 6 вызначае тры крытэрыі для атрымання дазволу на аквакультуру: 

  1. размешчаны ў ІЭЗ і за межамі вод любой дзяржавы або тэрыторыі,
  2. патрабаваць экалагічнай экспертызы або дазволу двума ці больш (федэральнымі) органамі, і
  3. агенцтва, якое ў іншым выпадку было б вядучым агенцтвам, вырашыла падрыхтаваць заяву аб уздзеянні на навакольнае асяроддзе (EIS). 

Гэтыя крытэрыі прызначаны для прасоўвання больш канкурэнтаздольнай індустрыі морапрадуктаў у Злучаных Штатах, размяшчэння бяспечнай і здаровай ежы на амерыканскіх сталах і ўнясення ўкладу ў амерыканскую эканоміку. Гэта распараджэнне таксама закранае праблемы з незаконным, незарэгістраваным і нерэгуляваным рыбалоўствам і павышае празрыстасць.

ФАО. 2017. Даведнік па кліматычна разумнай сельскай гаспадарцы – кліматычна разумнае рыбалоўства і аквакультура. Рым.http://www.fao.org/climate-smart-agriculture-sourcebook/production-resources/module-b4-fisheries/b4-overview/en/

Харчовая і сельскагаспадарчая арганізацыя стварыла крыніцы для «далейшай распрацоўкі канцэпцыі кліматычна разумнай сельскай гаспадаркі», уключаючы як яе патэнцыял, так і абмежаванні для барацьбы з наступствамі змены клімату. Гэтая крыніца была б найбольш карыснай для палітыкаў як на нацыянальным, так і на субнацыянальным узроўнях.

НАЦЫЯНАЛЬНЫ АКТ АБ АКВАКУЛЬТУРЫ 1980 г. Закон ад 26 верасня 1980 г., Публічны закон 96-362, 94 Стат. 1198, 16 USC 2801 і далей. https://www.agriculture.senate.gov/imo/media/doc/National%20Aquaculture%20Act%20Of%201980.pdf

Многія палітыкі Злучаных Штатаў у дачыненні да аквакультуры можна прасачыць да Нацыянальнага закона аб аквакультуры 1980 г. Гэты закон патрабаваў ад Міністэрства сельскай гаспадаркі, Міністэрства гандлю, Міністэрства ўнутраных спраў і рэгіянальных саветаў па кіраванні рыбалоўствам заснаваць Нацыянальны орган па развіцці аквакультуры План. Закон прадугледжвае план вызначэння водных відаў з патэнцыйным камерцыйным выкарыстаннем, выкладае рэкамендаваныя дзеянні як прыватным, так і дзяржаўным суб'ектам для прасоўвання аквакультуры і даследавання ўздзеяння аквакультуры на вусцевыя і марскія экасістэмы. Ён таксама стварыў Міжведамасную рабочую групу па аквакультуры ў якасці інстытуцыйнай структуры для забеспячэння каардынацыі дзейнасці федэральных агенцтваў ЗША па дзейнасці, звязанай з аквакультурай. Апошняя версія плана Нацыянальны стратэгічны план федэральных даследаванняў аквакультуры (2014-2019), быў створаны Міжведамаснай рабочай групай па аквакультуры Камітэта Нацыянальнага савета па навуцы і тэхналогіях па навуцы.

7. Дадатковыя рэсурсы

Нацыянальнае ўпраўленне акіянічных і атмасферных даследаванняў стварыла некалькі інфармацыйных бюлетэняў, прысвечаных розным аспектам аквакультуры ў Злучаных Штатах. Інфармацыйны ліст, які мае дачыненне да гэтай старонкі даследавання, уключае: Аквакультура і ўзаемадзеянне навакольнага асяроддзя, Аквакультура забяспечвае карысныя экасістэмныя паслугі, Устойлівасць да клімату і аквакультура, Дапамога пры стыхійных бедствах для рыбалоўства, Marine Aquaculture ў ЗША, Патэнцыйныя рызыкі ўцёкаў аквакультуры, Рэгуляванне марской аквакультуры, і Устойлівыя кармы для аквакультуры і харчаванне рыб.

Белыя кнігі The Ocean Foundation:

НАЗАД ДА ДАСЛЕДАВАННЯЎ

больш падрабязна

Зямля круціцца з надпісам "Яе нездарма называюць блакітнай планетай"
,

Зямля - ​​блакітная планета

Святкуйце Дзень Зямлі разам з намі, ушаноўваючы прычыну, чаму Зямлю называюць блакітнай планетай — акіян! Акіян займае 71 працэнт нашай планеты і корміць мільёны ...

Плёнкі гуамскай зялёнай марской чарапахі

Аб'яўляем стыпендыята Boyd Lyon Scholar 2024

Пераможцам Boyd Lyon Sea Turtle Fund 2024 стаў Хайме Рэстрэпа.

Сувязь мінулага і сучаснасці: падводная культурная спадчына на канферэнцыі ААН па дзесяцігоддзі акіяна ў 2024 г.

Фонд Ocean быў вельмі рады прыняць удзел у канферэнцыі ААН у 2024 годзе ў Барселоне, Іспанія. Канферэнцыя аб'яднала навукоўцаў, палітыкаў, моладзь, карэнныя народы і мясцовыя супольнасці...