Што такое ўстойлівая рыба? Недахопы існуючых сістэм сертыфікацыі морапрадуктаў

Марк Дж. Спалдынг, прэзідэнт Фонду Акіяна
і Кен Стамп, супрацоўнік па акіянскай палітыцы The Ocean Foundation
У адказ на «Некаторыя пытанні, ці выконваюць устойлівыя морапрадукты свае абяцанні» Джульеты Эльперын. The Washington Post (22 красавіка 2012 г.)

Своечасовы артыкул Джульеты Эйльперын ("Некаторыя задаюцца пытаннем, ці выконваюць свае абяцанні ўстойлівыя морапрадукты" Джульета Эльперын. Washington Post,. 22 красавіка 2012 г) аб недахопах існуючых сістэм сертыфікацыі морапрадуктаў робіць выдатную працу, падкрэсліваючы блытаніну, з якой сутыкаюцца спажыўцы, калі яны жадаюць «рабіць правільныя рэчы» ля акіянаў. Гэтыя экалагічныя этыкеткі маюць на мэце ідэнтыфікаваць устойліва вылаўленую рыбу, але зманлівая інфармацыя можа даць як прадаўцам морапрадуктаў, так і спажыўцам ілжывае адчуванне, што іх пакупкі могуць мець значэнне. Як паказвае даследаванне, цытаванае ў артыкуле, устойлівасць, вызначаная метадамі Фрозе, паказвае:

• У 11% (Marine Stewardship Council-MSC) да 53% (Friend of the Sea-FOS) сертыфікаваных запасаў даступнай інфармацыі было недастаткова, каб зрабіць меркаванне аб статусе запасаў або ўзроўні эксплуатацыі (мал. 1).
• Ад 19 % (FOS) да 31 % (MSC) запасаў, паводле наяўных даных, падвяргаліся празмернаму вылаву і ў цяперашні час падвяргаліся празмернаму вылову (малюнак 2).
• У 21 % запасаў, сертыфікаваных MSC, для якіх былі даступныя афіцыйныя планы кіравання, празмерны вылаў працягваўся, нягледзячы на ​​сертыфікацыю.

Сертыфікацыя MSC з'яўляецца фактычна прадвызначанай справай для тых, хто можа сабе гэта дазволіць, незалежна ад статусу рыбных запасаў, якія ловяцца. Сістэма, у якой рыбалоўства з фінансавымі магчымасцямі можа па сутнасці «купіць» сертыфікацыю, не можа ўспрымацца сур'ёзна. Акрамя таго, значныя выдаткі на праходжанне сертыфікацыі з'яўляюцца непамерна высокімі для многіх малых грамадскіх рыбалоўных гаспадарак, што не дазваляе ім удзельнічаць у праграмах экалагічнай маркіроўкі. Гэта асабліва дакладна ў краінах, якія развіваюцца, такіх як Марока, дзе каштоўныя рэсурсы перанакіроўваюцца ад комплекснага кіравання рыбалоўствам на інвестыцыі ў экалагічную маркіроўку або проста на набыццё яе.

У спалучэнні з лепшым маніторынгам і правапрымяненнем, палепшанай ацэнкай рыбных запасаў і перспектыўным кіраваннем, якое ўлічвае ўздзеянне на асяроддзе пражывання і экасістэму, сертыфікацыя морапрадуктаў можа стаць важным інструментам для прыцягнення падтрымкі спажыўцоў для адказна кіраванага рыбалоўства. Шкода ад памылковых этыкетак наносіцца не толькі рыбалоўству — гэта падрывае здольнасць спажыўцоў рабіць усвядомлены выбар і галасаваць сваім кашальком за падтрымку добра кіраванага рыбалоўства. Чаму ж тады спажыўцы павінны згаджацца плаціць больш за рыбу, якую прызналі вылаўленай устойлівым спосабам, калі яны насамрэч падліваюць масла ў агонь, задзейнічаючы празмерна эксплуатаваныя промыслы?

Варта адзначыць, што фактычны дакумент Фрозе і яго калегі, на які спасылаецца Эйлперын, вызначае рыбныя запасы як пералоўленыя, калі біямаса запасаў ніжэйшая за ўзровень, які лічыцца максімальна ўстойлівым здабычай (пазначаецца як Bmsy), што з'яўляецца больш строгім, чым цяперашнія нарматыўныя акты ЗША стандарт. У рыбалоўстве ў ЗША запас звычайна лічыцца «пералоўленым», калі біямаса запасу апускаецца ніжэй за 1/2 Bmsy. Значна большую колькасць рыбалоўных промыслаў у ЗША можна было б класіфікаваць як пералоў рыбы з выкарыстаннем стандарту Froese, заснаванага на ФАО ў Кодэксе паводзін пры адказным рыбалоўстве (1995). NB: фактычная сістэма падліку балаў, якую выкарыстоўвае Фрозе, выкладзена ў табліцы 1 іх артыкула:

Варта таксама адзначыць, што значная колькасць рыбалоўных гаспадарак у ЗША па-ранейшаму сутыкаецца з празмерным вылавам рыбы, нават калі пералоў рыбы забаронены законам. Урок заключаецца ў тым, што пастаянная пільнасць і маніторынг прадукцыйнасці рыбалоўства вельмі важныя, каб пераканацца, што любы з гэтых стандартаў сапраўды выконваецца - сертыфікаваны ці не.

Сістэмы сертыфікацыі не маюць рэальных паўнамоцтваў рэгулявання рэгіянальных рыбалоўных арганізацый. Пастаянная ацэнка тыпу Froese і Proelb вельмі важная для таго, каб сертыфікаваныя рыбалоўныя гаспадаркі выконвалі рэкламу.

Адзіным рэальным механізмам падсправаздачнасці ў гэтай сістэме сертыфікацыі з'яўляецца спажывецкі попыт - калі мы не патрабуем, каб сертыфікаваныя рыбалоўныя гаспадаркі адпавядалі значным стандартам устойлівага развіцця, тады сертыфікацыя можа стаць тым, чаго баяцца самыя горшыя крытыкі: добрымі намерамі і зялёнай фарбай.

Як дэманструе The Ocean Foundation на працягу амаль дзесяцігоддзя, няма ніякага срэбнага срэбра для вырашэння сусветнага рыбалоўнага крызісу. Патрабуецца набор інструментаў стратэгій, і спажыўцы павінны адыграць важную ролю, калі яны выкарыстоўваюць любыя морапрадукты, вырашчаныя або дзікія, у выкарыстанні сваіх пакупак для садзейнічання здароўю акіянаў. Любыя намаганні, якія ігнаруюць гэтую рэальнасць і выкарыстоўваюць добрыя намеры спажыўцоў, з'яўляюцца цынічнымі і ўводзяць у зман і павінны быць прыцягнуты да адказнасці.