L'aqüicultura sostenible podria ser la clau per alimentar la nostra població en creixement. Actualment, el 42% del marisc que consumim és de cultiu, però encara no hi ha normativa que constitueixi el que és la “bona” aqüicultura. 

L'aqüicultura fa una contribució substancial al nostre subministrament d'aliments, per la qual cosa s'ha de fer d'una manera sostenible. Concretament, l'OF està examinant diverses tecnologies de sistema tancat, com ara tancs de recirculació, canals, sistemes de flux i estanys interiors. Aquests sistemes s'estan utilitzant per a nombroses espècies de peixos, mariscs i plantes aquàtiques. Tot i que s'han reconegut els clars beneficis (salut i no) dels sistemes d'aqüicultura de sistema tancat, també donem suport als esforços per evitar els defectes ambientals i de seguretat alimentària de l'aqüicultura en corral obert. Esperem treballar per esforços internacionals i nacionals que puguin produir un canvi positiu.

La Ocean Foundation ha recopilat les següents fonts externes en una bibliografia anotada per proporcionar més informació sobre l'Aqüicultura Sostenible per a tots els públics. 

Taula de continguts

1. Introducció a l'Aqüicultura
2. Fonaments de l'aqüicultura
3. Contaminació i amenaces al medi ambient
4. Evolucions actuals i noves tendències en aqüicultura
5. Aquacultura i diversitat, equitat, inclusió i justícia
6. Reglaments i lleis en matèria d'aqüicultura
7. Recursos addicionals i llibres blancs produïts per The Ocean Foundation


1. Introducció

L'aqüicultura és el cultiu o cultiu controlat de peixos, mariscs i plantes aquàtiques. L'objectiu és crear una font d'aliments i productes comercials d'origen aquàtic de manera que augmenti la disponibilitat alhora que es redueix el dany ambiental i es protegeix diverses espècies aquàtiques. Hi ha diversos tipus d'aqüicultura que tenen diferents graus de sostenibilitat.

L'augment de la població mundial i dels ingressos continuarà augmentant la demanda de peix. I amb els nivells de captures salvatges essencialment plans, tots els augments de la producció de peix i marisc provenen de l'aqüicultura. Tot i que l'aqüicultura s'enfronta a reptes com el poll del mar i la contaminació, molts actors de la indústria estan treballant activament per abordar els seus reptes. 

Aquacultura: quatre enfocaments

Hi ha quatre enfocaments principals de l'aqüicultura que es veuen avui: corrals oberts propers a la costa, corrals oberts experimentals a alta mar, sistemes "tancats" terrestres i sistemes oberts "antics".

1. Corrals oberts a prop de la costa.

Els sistemes d'aqüicultura propera a la costa s'han utilitzat amb més freqüència per criar marisc, salmó i altres peixos carnívors i, tret de la maricultura de marisc, normalment es considera el tipus d'aqüicultura menys sostenible i més perjudicial per al medi ambient. El disseny inherent "obert a l'ecosistema" d'aquests sistemes fa que sigui extremadament difícil abordar els problemes dels residus fecals, les interaccions amb els depredadors, la introducció d'espècies no autòctones/exòtiques, l'excés d'aportacions (aliments, antibiòtics), la destrucció d'hàbitats i les malalties. transferència. A més, les aigües costaneres no poden mantenir la pràctica actual de desplaçar-se per la costa després dels brots de malalties invalidants dins dels corrals. [NB: Si cultivem mol·luscs a prop de la costa, o limitem dràsticament els corrals oberts a prop de la costa a escala i ens centrem en la cria d'herbívors, hi ha alguna millora en la sostenibilitat del sistema d'aqüicultura. Segons la nostra opinió, val la pena explorar aquestes alternatives limitades.]

2. Bolígrafs oberts offshore.

Els nous sistemes experimentals d'aqüicultura a l'alta mar només eliminen aquests mateixos efectes negatius i també afegeixen altres impactes sobre el medi ambient, inclosa la petjada de carboni més gran per gestionar les instal·lacions que es troben més enllà del mar. 

3. Sistemes “tancats” terrestres.

Els sistemes "tancats" terrestres, comunament coneguts com a sistemes d'aqüicultura de recirculació (RAS), reben cada cop més atenció com a solució viable i sostenible a llarg termini per a l'aqüicultura, tant al món desenvolupat com al món en desenvolupament. S'estan modelant sistemes tancats petits i econòmics per utilitzar-los als països en desenvolupament, mentre que es creen opcions més grans, comercialment viables i cares als països més desenvolupats. Aquests sistemes són autònoms i sovint permeten enfocaments de policultiu efectius per criar animals i hortalisses junts. Es consideren especialment sostenibles quan s'alimenten amb energies renovables, asseguren gairebé el 100% de recuperació de la seva aigua i se centren en la cria d'omnívors i herbívors.

4. Sistemes oberts “antics”.

La piscicultura no és nova; s'ha practicat durant segles en moltes cultures. Les antigues societats xineses alimentaven les femtes i les nimfes de cucs de seda a les carpes criades a les basses de les granges de cucs de seda, els egipcis cultivaven tilàpia com a part de la seva elaborada tecnologia de reg, i els hawaians podien conrear multitud d'espècies com el peix de llet, el mullet, les gambes i el cranc (Costa). -Pierce, 1987). Els arqueòlegs també han trobat proves de l'aqüicultura en la societat maia i en les tradicions d'algunes comunitats natives nord-americanes. (www.enaca.org).

Qüestions ambientals

Com s'ha assenyalat anteriorment, hi ha diversos tipus d'aqüicultura, cadascun amb la seva pròpia petjada ambiental que varien des de sostenibles fins a altament problemàtics. L'aqüicultura offshore (sovint anomenada oceà obert o aqüicultura d'aigües obertes) es veu com una nova font de creixement econòmic, però ignora una sèrie de problemes ambientals i ètics d'unes poques empreses que controlen grans recursos mitjançant la privatització. L'aqüicultura en alta mar pot provocar la propagació de malalties, promoure pràctiques d'alimentació de peixos insostenibles, provocar l'abocament de materials perillosos biològics, enredar la vida salvatge i conduir la fugida dels peixos. Les fugues de peixos es produeixen quan els peixos de cria s'escapen al medi ambient, cosa que causa un dany important a la població de peixos salvatges i a l'ecosistema en conjunt. Històricament no ha estat una qüestió de if es produeixen fugides, però Quan es produiran. Un estudi recent va trobar que el 92% de totes les escapades de peixos provenen de granges de peixos al mar (Føre i Thorvaldsen, 2021). L'aqüicultura offshore és intensiva en capital i no és financerament viable tal com està actualment.

També hi ha problemes amb l'abocament de residus i aigües residuals a l'aqüicultura propera a la costa. En un exemple, es va trobar que les instal·lacions properes a la costa alliberen 66 milions de galons d'aigües residuals, inclosos centenars de lliures de nitrats, als estuaris locals cada dia.

Per què s'ha de fomentar l'aqüicultura?

Milions de persones a tot el món depenen del peix per a la seva alimentació i els seus mitjans de vida. Aproximadament un terç de les poblacions de peixos mundials es pesquen de manera insostenible, mentre que dos terços dels peixos de l'oceà es pesquen actualment de manera sostenible. L'aqüicultura fa una contribució substancial al nostre subministrament d'aliments, per la qual cosa s'ha de fer d'una manera sostenible. Concretament, TOF estudia diverses tecnologies de sistema tancat, com ara tancs de recirculació, canals, sistemes de flux i estanys interiors. Aquests sistemes s'estan utilitzant per a nombroses espècies de peixos, mariscs i plantes aquàtiques. Tot i que s'han reconegut els clars beneficis (salut i no) dels sistemes d'aqüicultura de sistema tancat, també donem suport als esforços per evitar els defectes ambientals i de seguretat alimentària de l'aqüicultura en corral obert. Esperem treballar cap als esforços internacionals i nacionals que puguin afectar un canvi positiu.

Malgrat els reptes de l'Aqüicultura, The Ocean Foundation advoca pel desenvolupament continuat de les empreses aqüícoles, entre altres empreses rellevants per a la salut dels oceans, ja que el món probablement veurà una demanda creixent de marisc. En un exemple, The Ocean Foundation treballa amb Rockefeller i Credit Suisse per parlar amb empreses d'aqüicultura sobre els seus esforços per abordar els polls del mar, la contaminació i la sostenibilitat de l'alimentació dels peixos.

La Ocean Foundation també està treballant en col·laboració amb socis de la Institut de Dret Ambiental (ELI) i la Emmett Environmental Law and Policy Clinic de la Harvard Law School per aclarir i millorar com es gestiona l'aqüicultura a les aigües oceàniques federals dels Estats Units.

Trobeu aquests recursos a continuació i endavant Lloc web de l'ELI:


2. Fonaments de l'aqüicultura

Organització de les Nacions Unides per l'Agricultura i l'Alimentació. (2022). Pesca i aqüicultura. Nacions Unides. https://www.fao.org/fishery/en/aquaculture

L'aqüicultura és una activitat mil·lenària que avui en dia abasteix a més de la meitat de tot el peix que es consumeix a tot el món. No obstant això, l'aqüicultura ha provocat canvis ambientals indesitjables que inclouen: conflictes socials entre els usuaris de la terra i els recursos aquàtics, la destrucció d'importants serveis ecosistèmics, la destrucció d'hàbitats, l'ús de productes químics nocius i medicaments veterinaris, la producció insostenible de farina de peix i oli de peix, i la producció social i social. efectes culturals sobre els treballadors i les comunitats de l'aqüicultura. Aquesta visió general completa de l'Aqüicultura tant per a profans com per a experts cobreix la definició d'aqüicultura, estudis seleccionats, fitxes, indicadors de rendiment, revisions regionals i un codi de conducta per a la pesca.

Jones, R., Dewey, B. i Seaver, B. (2022 de gener de 28). Aquacultura: per què el món necessita una nova onada de producció d'aliments. Fòrum Econòmic Mundial. 

https://www.weforum.org/agenda/2022/01/aquaculture-agriculture-food-systems/

Els agricultors aquàtics poden ser observadors vitals dels ecosistemes canviants. L'aqüicultura marina ofereix nombrosos beneficis d'ajudar el món a diversificar els seus sistemes alimentaris estressats, fins a esforços de mitigació del clima, com ara la captura de carboni i les contribucions a les indústries que produeixen productes ecològics. Els agricultors d'aqüicultura es troben fins i tot en una posició especial per actuar com a observadors dels ecosistemes i informar sobre els canvis ambientals. Els autors reconeixen que l'aqüicultura no és immune als problemes i la contaminació, però una vegada que es fan els ajustos a les pràctiques, l'aqüicultura és una indústria d'importància crítica per al desenvolupament sostenible a llarg termini.

Alice R Jones, Heidi K Alleway, Dominic McAfee, Patrick Reis-Santos, Seth J Theuerkauf, Robert C Jones, Climate-Friendly Seafood: The Potential for Emissions Reduction and Carbon Capture in Marine Aquaculture, BioScience, volum 72, número 2, febrer 2022, pàgines 123–143, https://doi.org/10.1093/biosci/biab126

L'aqüicultura produeix el 52% dels productes d'animals aquàtics consumits amb la maricultura generant el 37.5% d'aquesta producció i el 97% de la collita mundial d'algues. Tanmateix, mantenir les emissions de gasos d'efecte hivernacle (GEH) més baixes dependrà de polítiques acuradament pensades a mesura que l'aqüicultura d'algues segueix escalant. En vincular el subministrament de productes de maricultura amb oportunitats de reducció de GEH, els autors argumenten que la indústria de l'aqüicultura pot avançar en pràctiques respectuoses amb el clima que generin resultats ambientals, socials i econòmics sostenibles a llarg termini.

FAO. 2021. World Food and Agriculture – Statistical Yearbook 2021. Roma. https://doi.org/10.4060/cb4477en

Cada any, l'Organització per a l'Agricultura i l'Alimentació elabora un anuari estadístic amb informació sobre el panorama mundial de l'alimentació i l'agricultura i informació econòmicament important. L'informe inclou diverses seccions que tracten dades sobre pesca i aqüicultura, silvicultura, preus internacionals de productes bàsics i aigua. Tot i que aquest recurs no està tan enfocat com altres fonts presentades aquí, no es pot passar per alt el seu paper en el seguiment del desenvolupament econòmic de l'aqüicultura.

FAO. 2019. Treball de la FAO sobre el canvi climàtic – Pesca i aqüicultura. Roma. https://www.fao.org/3/ca7166en/ca7166en.pdf

L'Organització per a l'Agricultura i l'Alimentació va publicar un informe especial coincidint amb l'Informe especial de 2019 sobre l'oceà i la criosfera. Argumenten que el canvi climàtic comportarà canvis significatius en la disponibilitat i el comerç de peix i productes marins amb conseqüències geopolítiques i econòmiques potencialment importants. Això serà especialment difícil per als països que depenen de l'oceà i els mariscs com a font de proteïnes (poblacions dependents de la pesca).

Bindoff, NL, WWL Cheung, JG Kairo, J. Arístegui, VA Guinder, R. Hallberg, N. Hilmi, N. Jiao, MS Karim, L. Levin, S. O'Donoghue, SR Purca Cuicapusa, B. Rinkevich, T. Suga, A. Tagliabue i P. Williamson, 2019: Changing Ocean, Marine Ecosystems, and Dependent Communities. A: Informe especial de l'IPCC sobre l'oceà i la criosfera en un clima canviant [H.-O. Pörtner, DC Roberts, V. Masson-Delmotte, P. Zhai, M. Tignor, E. Poloczanska, K. Mintenbeck, A. Alegría, M. Nicolai, A. Okem, J. Petzold, B. Rama, NM Weyer ( eds.)]. A la premsa. https://www.ipcc.ch/site/assets/uploads/sites/3/2019/11/09_SROCC_Ch05_FINAL.pdf

A causa del canvi climàtic, les indústries extractives basades en els oceans no seran factibles a llarg termini sense adoptar pràctiques més sostenibles. L'Informe especial de 2019 sobre l'oceà i la criosfera assenyala que el sector de la pesca i l'aqüicultura és molt vulnerable als factors climàtics. En particular, el capítol cinc de l'informe defensa l'augment de la inversió en aqüicultura i destaca diverses àrees de recerca necessàries per promoure la sostenibilitat a llarg termini. En resum, la necessitat de pràctiques aqüícoles sostenibles simplement no es pot ignorar.

Heidi K Alleway, Chris L Gillies, Melanie J Bishop, Rebecca R Gentry, Seth J Theuerkauf, Robert Jones, The Ecosystem Services of Marine Aquaculture: Valuing Benefits to People and Nature, BioScience, volum 69, número 1, gener de 2019, pàgines 59 –68, https://doi.org/10.1093/biosci/biy137

A mesura que la població mundial segueixi creixent, l'aqüicultura esdevindrà crucial per al futur subministrament de marisc. Tanmateix, els reptes associats als aspectes negatius de l'aqüicultura podrien impedir l'augment de la producció. Els danys ambientals només es mitigaran augmentant el reconeixement, la comprensió i la comptabilitat de la prestació de serveis ecosistèmics per part de la maricultura mitjançant polítiques innovadores, finançament i esquemes de certificació que puguin incentivar el lliurament actiu de beneficis. Per tant, l'aqüicultura s'ha de veure no com una separació del medi, sinó com una part crucial de l'ecosistema, sempre que s'estableixin pràctiques de gestió adequades.

Administració Nacional Oceànica i Atmosfèrica (2017). NOAA Aquaculture Research – Story Map. Departament de Comerç. https://noaa.maps.arcgis.com/apps/Shortlist/index.html?appid=7b4af1ef0efb425ba35d6f2c8595600f

La National Oceanic and Atmospheric Administration va crear un mapa històric interactiu que destaca els seus propis projectes de recerca interns sobre aqüicultura. Aquests projectes inclouen l'anàlisi del cultiu d'espècies específiques, l'anàlisi del cicle de vida, els aliments alternatius, l'acidificació dels oceans i els possibles beneficis i impactes de l'hàbitat. El mapa de la història destaca els projectes de la NOAA des del 2011 fins al 2016 i és molt útil per als estudiants, els investigadors interessats en projectes anteriors de la NOAA i un públic en general.

Engle, C., McNevin, A., Racine, P., Boyd, C., Paungkaew, D., Viriyatum, R., Quoc Tinh, H. i Ngo Minh, H. (2017, 3 d'abril). Economia de la intensificació sostenible de l'aqüicultura: evidència de granges a Vietnam i Tailàndia. Journal of the World Aquaculture Society, vol. 48, núm. 2, pàg. 227-239. https://doi.org/10.1111/jwas.12423.

El creixement de l'aqüicultura és necessari per proporcionar aliments per augmentar els nivells de població mundial. Aquest estudi va analitzar 40 granges d'aqüicultura a Tailàndia i 43 a Vietnam per determinar com de sostenible és el creixement de l'aqüicultura en aquestes zones. L'estudi va trobar que hi havia un gran valor quan els agricultors de gambes utilitzaven els recursos naturals i altres inputs d'una manera eficient i que es pot fer que l'aqüicultura a terra sigui més sostenible. Encara caldrà investigació addicional per proporcionar una orientació contínua relacionada amb les pràctiques de gestió sostenible per a l'aqüicultura.


3. Contaminació i amenaces al medi ambient

Føre, H. i Thorvaldsen, T. (2021, 15 de febrer). Anàlisi causal de la fugida de salmó atlàntic i truita arc de Sant Martí de piscifactories noruegues durant 2010 – 2018. Aquaculture, vol. 532. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.736002

Un estudi recent de les piscifactories noruegues va trobar que el 92% de totes les escapades de peixos provenen de granges de peixos al mar, mentre que menys del 7% eren d'instal·lacions terrestres i l'1% provenien del transport. L'estudi va analitzar un període de nou anys (2019-2018) i va comptar més de 305 incidents fugits denunciats amb gairebé 2 milions de peixos fugits, aquesta xifra és significativa donat que l'estudi es limitava només al salmó i la truita arc de Sant Martí criats a Noruega. La majoria d'aquestes fugues van ser provocades directament per forats a les xarxes, tot i que altres factors tecnològics com l'equip danyat i el mal temps hi van jugar un paper. Aquest estudi posa de manifest el problema important de l'aqüicultura en aigües obertes com a pràctica insostenible.

Racine, P., Marley, A., Froehlich, H., Gaines, S., Ladner, I., MacAdam-Somer, I. i Bradley, D. (2021). Un cas per a la inclusió de l'aqüicultura d'algues a la gestió de la contaminació per nutrients dels EUA, Política marina, vol. 129, 2021, 104506, https://doi.org/10.1016/j.marpol.2021.104506.

Les algues tenen el potencial de reduir la contaminació de nutrients marins, frenar l'eutrofització creixent (inclosa la hipòxia) i augmentar el control de la contaminació terrestre mitjançant l'eliminació de grans quantitats de nitrogen i fòsfor dels ecosistemes costaners. No obstant això, fins ara no s'han utilitzat gaires algues amb aquesta capacitat. A mesura que el món continua patint els efectes de l'escorriment de nutrients, les algues ofereixen una solució respectuosa amb el medi ambient que val la pena la inversió a curt termini per obtenir beneficis a llarg termini.

Flegel, T. i Alday-Sanz, V. (2007, juliol) The Crisis in Asian Shrimp Aquaculture: Current Status and Future Needs. Revista d'Ictiologia Aplicada. Biblioteca en línia de Wiley. https://doi.org/10.1111/j.1439-0426.1998.tb00654.x

A mitjans de la dècada del 2000, es va trobar que totes les gambes cultivades habitualment a Àsia tenien la malaltia de la taca blanca que provocava una pèrdua probable de diversos milers de milions de dòlars. Tot i que es va abordar aquesta malaltia, aquest estudi de cas posa de manifest l'amenaça de la malaltia a la indústria de l'aqüicultura. Per avançar, caldrà més treballs d'investigació i desenvolupament, si la indústria de la gamba esdevé sostenible, que inclou: una millor comprensió de les defenses de la gamba contra les malalties; investigació addicional sobre nutrició; i l'eliminació dels danys ambientals.


Boyd, C., D'Abramo, L., Glencross, B., David C. Huyben, D., Juarez, L., Lockwood, G., McNevin, A., Tacon, A., Teletchea, F., Tomasso Jr, J., Tucker, C., Valenti, W. (2020 de juny de 24). Aconseguir una aqüicultura sostenible: perspectives històriques i actuals i necessitats i reptes futurs. Revista de la Societat Mundial d'Aqüicultura. Biblioteca en línia de Wileyhttps://doi.org/10.1111/jwas.12714

Durant els darrers cinc anys, la indústria de l'aqüicultura ha reduït la seva petjada de carboni mitjançant l'assimilació gradual de nous sistemes de producció que han reduït les emissions de gasos d'efecte hivernacle, reduït l'ús d'aigua dolça per unitat produïda, millorat les pràctiques de gestió de pinsos i adoptat noves pràctiques agrícoles. Aquest estudi demostra que, tot i que l'aqüicultura continua veient alguns danys ambientals, la tendència general s'està avançant cap a una indústria més sostenible.

Turchini, G., Jesse T. Trushenski, J. i Glencross, B. (2018, 15 de setembre). Pensaments per al futur de la nutrició de l'aqüicultura: reajustar les perspectives per reflectir qüestions contemporànies relacionades amb l'ús prudent dels recursos marins en els aliments aquàtics. Societat Americana de Pesca. https://doi.org/10.1002/naaq.10067 https://afspubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/naaq.10067

Durant les últimes dècades, els investigadors han avançat molt en la investigació de la nutrició aqüícola i en matèries primeres alternatives. Tanmateix, la dependència dels recursos marins continua sent una limitació constant que redueix la sostenibilitat. Es necessita una estratègia de recerca holística, alineada amb les necessitats de la indústria i centrada en la composició dels nutrients i la complementarietat d'ingredients, per estimular el futur avenç en la nutrició de l'aqüicultura.

Buck, B., Troell, M., Krause, G., Angel, D., Grote, B. i Chopin, T. (2018, 15 de maig). Estat de l'art i reptes per a l'Aqüicultura Multitròfica Integrada Offshore (IMTA). Fronteres en Ciències del Mar. https://doi.org/10.3389/fmars.2018.00165

Els autors d'aquest article argumenten que traslladar les instal·lacions d'aqüicultura cap a l'oceà obert i lluny dels ecosistemes propers a la costa ajudarà a l'expansió a gran escala de la producció d'aliments marins. Aquest estudi destaca pel seu resum dels desenvolupaments actuals de les tecnologies d'aqüicultura en alta mar, especialment l'ús de l'aqüicultura multitròfica integrada on es cultiven diverses espècies (com ara peixos, ostres, cogombres de mar i algues) juntes per crear un sistema de cultiu integrat. Tanmateix, cal tenir en compte que l'aqüicultura en alta mar encara pot causar danys ambientals i encara no és viable econòmicament.

Duarte, C., Wu, J., Xiao, X., Bruhn, A., Krause-Jensen, D. (2017). El cultiu d'algues pot tenir un paper en la mitigació i l'adaptació al canvi climàtic? Fronteres en ciències marines, vol. 4. https://doi.org/10.3389/fmars.2017.00100

L'aqüicultura d'algues marines no només és el component de més ràpid creixement de la producció mundial d'aliments, sinó també una indústria que pot ajudar a la mitigació del canvi climàtic i les mesures d'adaptació. L'aqüicultura d'algues marines pot actuar com a embornal de carboni per a la producció de biocombustibles, millorar la qualitat del sòl actuant com a substitut de fertilitzants sintètics més contaminants i amortir l'energia de les ones per protegir les costes. No obstant això, l'actual indústria de l'aqüicultura d'algues està limitada per la disponibilitat d'àrees adequades i la competència per àrees adequades amb altres usos, sistemes d'enginyeria capaços d'afrontar les dures condicions en alta mar i l'augment de la demanda del mercat de productes d'algues, entre altres factors.


5. Aquacultura i diversitat, equitat, inclusió i justícia

FAO. 2018. L'estat mundial de la pesca i l'aqüicultura 2018 – Assolint els objectius de desenvolupament sostenible. Roma. Llicència: CC BY-NC-SA 3.0 IGO. http://www.fao.org/3/i9540en/i9540en.pdf

L'Agenda 2030 de les Nacions Unides per al Desenvolupament Sostenible i els Objectius de Desenvolupament Sostenible permeten una anàlisi de la pesca i l'aqüicultura que se centra en la seguretat alimentària, la nutrició, l'ús sostenible dels recursos naturals i té en compte les realitats econòmiques, socials i ambientals. Tot i que l'informe té gairebé cinc anys d'antiguitat, el seu enfocament en la governança basada en els drets per a un desenvolupament equitatiu i inclusiu encara és molt rellevant avui dia.


6. Normativa i lleis en matèria d'aqüicultura

Administració Nacional Oceànica i Atmosfèrica. (2022). Guia per permetre l'aqüicultura marina als Estats Units. Departament de Comerç, Administració Nacional Oceànica i Atmosfèrica. https://media.fisheries.noaa.gov/2022-02/Guide-Permitting-Marine-Aquaculture-United-States-2022.pdf

La National Oceanic and Atmospheric Administration va desenvolupar una guia per a aquells interessats en les polítiques d'aqüicultura dels Estats Units i els permisos. Aquesta guia està pensada per a persones interessades a sol·licitar permisos d'aqüicultura i aquelles que vulguin obtenir més informació sobre el procés d'obtenció de permisos, inclosos els materials de sol·licitud clau. Tot i que el document no és exhaustiu, inclou una llista de polítiques d'autorització estat per estat per a mariscs, peixos i algues.

Gabinet Executiu del President. (2020, 7 de maig). Ordre executiva dels EUA 13921, Promoció de la competitivitat i el creixement econòmic dels mariscs americans.

A principis de 2020, el president Biden va signar l'EO 13921 del 7 de maig de 2020 per revitalitzar la indústria pesquera dels EUA. En particular, la secció 6 estableix tres criteris per a l'autorització d'aqüicultura: 

  1. situats dins de la ZEE i fora de les aigües de qualsevol estat o territori,
  2. requereixen una revisió ambiental o autorització de dues o més agències (federals), i
  3. l'agència que, d'altra manera, seria l'agència principal ha determinat que elaborarà una declaració d'impacte ambiental (EIS). 

Aquests criteris pretenen promoure una indústria pesquera més competitiva als Estats Units, posar aliments segurs i saludables a les taules americanes i contribuir a l'economia nord-americana. Aquesta ordre executiva també aborda els problemes de la pesca il·legal, no declarada i no regulada, i millora la transparència.

FAO. 2017. Climate Smart Agriculture Sourcebook – Climate-Smart Fisheries and Aquaculture. Roma.http://www.fao.org/climate-smart-agriculture-sourcebook/production-resources/module-b4-fisheries/b4-overview/en/

L'Organització per a l'Agricultura i l'Alimentació ha creat un llibre de fonts per "elaborar encara més el concepte d'agricultura climàticament intel·ligent" que inclou tant el seu potencial com les limitacions per fer front als efectes del canvi climàtic. Aquesta font seria molt útil per als responsables polítics tant a nivell nacional com subnacional.

LLEI NACIONAL D'AQUACULTURA DE 1980 Llei de 26 de setembre de 1980, Llei Pública 96-362, 94 Stat. 1198, 16 USC 2801, i següents. https://www.agriculture.senate.gov/imo/media/doc/National%20Aquaculture%20Act%20Of%201980.pdf

Moltes de les polítiques dels Estats Units pel que fa a l'aqüicultura es remunten a la National Aquaculture Act de 1980. Aquesta llei requeria que el Departament d'Agricultura, el Departament de Comerç, el Departament de l'Interior i els Consells Regionals de Gestió de la Pesca establissin un National Aquaculture Development. Pla. La llei demanava que el pla d'identificació d'espècies aquàtiques amb possibles usos comercials, establia les accions recomanades per part dels actors públics i privats per promoure l'aqüicultura i investigar els efectes de l'aqüicultura en els ecosistemes estuaris i marins. També va crear el Grup de treball interagències sobre aqüicultura com a estructura institucional per permetre la coordinació entre les agències federals dels EUA en activitats relacionades amb l'aqüicultura. La versió més recent del pla, el Pla estratègic nacional per a la investigació federal en aqüicultura (2014-2019), va ser creat pel Grup de treball interagència sobre aqüicultura del Comitè del Consell Nacional de Ciència i Tecnologia.


7. Recursos addicionals

La National Oceanic and Atmospheric Administration va crear diverses fitxes centrades en diversos aspectes de l'aqüicultura als Estats Units. Les fitxes rellevants per a aquesta pàgina de recerca inclouen: Aqüicultura i interaccions ambientals, L'aqüicultura ofereix serveis ecosistèmics beneficiosos, Resiliència climàtica i aqüicultura, Ajuda en cas de desastre per a la pesca, Aquacultura marina als EUA, Riscos potencials de fugues de l'aqüicultura, Reglament de l'Aqüicultura Marina, i Aliments d'aqüicultura sostenible i nutrició dels peixos.

Llibres blancs de The Ocean Foundation:

TORNAR A LA RECERCA