Beth yw Pysgodyn Cynaliadwy? Diffygion Systemau Ardystio Bwyd Môr Presennol

gan Mark J. Spalding, Llywydd The Ocean Foundation
a Ken Stump, Cymrawd Polisi Eigion yn The Ocean Foundation
Mewn ymateb i “Mae rhai yn cwestiynu a yw bwyd môr cynaliadwy yn cyflawni ei addewid” gan Juliet Elperin. The Washington Post (Ebrill 22, 2012)

Erthygl amserol Juliet Eilperin ("Mae rhai yn cwestiynu a yw bwyd môr cynaliadwy yn cyflawni ei addewid" gan Juliet Elperin. Mae'r Washington Post. Ebrill 22, 2012) ar ddiffygion y systemau ardystio bwyd môr presennol yn gwneud gwaith rhagorol o dynnu sylw at y dryswch sy'n wynebu defnyddwyr pan fyddant am “wneud y peth iawn” ger y cefnforoedd. Mae'r eco-labeli hyn yn honni eu bod yn nodi pysgod sy'n cael eu dal yn gynaliadwy, ond gall gwybodaeth gamarweiniol roi ymdeimlad ffug i werthwyr bwyd môr a defnyddwyr y gall eu pryniannau wneud gwahaniaeth. Fel y dengys yr astudiaeth a ddyfynnir yn yr erthygl, mae cynaliadwyedd fel y'i diffinnir gan ddulliau Froese yn nodi:

• Mewn 11% (Cyngor Stiwardiaeth Forol-MSC) i 53% (Cyfaill y Môr-FOS) o'r stociau ardystiedig, roedd y wybodaeth a oedd ar gael yn annigonol i wneud dyfarniad ynghylch statws stoc neu lefel ymelwa (Ffigur 1).
• Roedd 19% (FOS) i 31% (MSC) o'r stociau oedd â'r data ar gael wedi'u gorbysgota ac yn destun gorbysgota ar hyn o bryd (Ffigur 2).
• Mewn 21% o'r stociau a ardystiwyd gan yr MSC yr oedd cynlluniau rheoli swyddogol ar gael ar eu cyfer, parhaodd gorbysgota er gwaethaf ardystiad.

Mae ardystiad MSC fwy neu lai yn gasgliad anadnabyddus i’r rhai sy’n gallu ei fforddio—ni waeth beth fo statws y stociau pysgod sy’n cael eu dal. Ni ellir cymryd o ddifrif system lle gall pysgodfeydd sydd â’r cyllid ariannol “brynu” ardystiad yn ei hanfod. Yn ogystal, mae'r gost sylweddol o gael ardystiad yn gost-ataliol i lawer o bysgodfeydd cymunedol ar raddfa fach, gan eu hatal rhag cymryd rhan mewn rhaglenni eco-labelu. Mae hyn yn arbennig o wir mewn gwledydd sy'n datblygu, megis Moroco, lle mae adnoddau gwerthfawr yn cael eu dargyfeirio o reolaeth pysgodfeydd cynhwysfawr i fuddsoddi mewn eco-label, neu dim ond ei brynu.

Ynghyd â gwell monitro a gorfodi, gwell asesiadau stoc pysgodfeydd a rheolaeth flaengar sy'n ystyried effeithiau cynefinoedd ac ecosystemau, gall ardystio bwyd môr fod yn arf pwysig i drosoli cefnogaeth defnyddwyr ar gyfer pysgodfeydd a reolir yn gyfrifol. Nid i’r bysgodfa’n unig y mae’r niwed yn sgil labeli camarweiniol—mae’n tanseilio gallu defnyddwyr i wneud dewisiadau gwybodus a phleidleisio gyda’u waledi i gefnogi pysgodfeydd sy’n cael eu rheoli’n dda. Pam, felly, y dylai defnyddwyr gytuno i dalu mwy am bysgod y nodir eu bod wedi’u dal yn gynaliadwy pan fyddant mewn gwirionedd yn ychwanegu tanwydd at y tân drwy fanteisio ar bysgodfeydd sy’n cael eu gorddefnyddio?

Mae'n werth nodi bod y papur gwirioneddol gan Froese a'i gydweithiwr a ddyfynnwyd gan Eilperin yn diffinio stoc pysgod fel un sy'n cael ei orbysgota os yw'r biomas stoc yn is na'r lefel y tybir ei fod yn cynhyrchu'r cynnyrch cynaliadwy mwyaf (a ddynodwyd fel Bmsy), sy'n fwy trwyadl na rheoliadau rheoleiddio presennol yr UD. safonol. Ym mhysgodfeydd yr Unol Daleithiau, mae stoc yn cael ei ystyried yn “orbysgota” yn gyffredinol pan fydd biomas y stoc yn disgyn o dan 1/2 Bmsy. Byddai nifer llawer mwy o bysgodfeydd UDA yn cael eu dosbarthu fel rhai a orbysgota gan ddefnyddio safon FAO Froese yn y Cod Ymddygiad ar gyfer Pysgodfeydd Cyfrifol (1995). DS: mae’r system sgorio wirioneddol a ddefnyddir gan Froese wedi’i hamlinellu yn Nhabl 1 o’u papur:

Mae'n werth nodi hefyd bod nifer gweddol o bysgodfeydd yr Unol Daleithiau yn parhau i brofi gorbysgota er bod gorbysgota wedi'i wahardd yn gyfreithiol. Y wers yw bod gwyliadwriaeth gyson a monitro perfformiad pysgodfeydd yn hanfodol i weld bod unrhyw un o’r safonau hyn yn cael eu bodloni mewn gwirionedd—ardystiedig ai peidio.

Nid oes gan systemau ardystio unrhyw awdurdod rheoleiddio gwirioneddol dros sefydliadau rheoli pysgodfeydd rhanbarthol. Mae gwerthusiad parhaus o'r math a ddarperir gan Froese a Proelb yn hanfodol i sicrhau bod pysgodfeydd ardystiedig yn perfformio fel yr hysbysebwyd.

Yr unig fecanwaith atebolrwydd gwirioneddol yn y system ardystio hon yw’r galw gan ddefnyddwyr—os na fyddwn yn mynnu bod pysgodfeydd ardystiedig yn bodloni safonau ystyrlon o gynaliadwyedd, yna gall ardystio ddod yr hyn y mae ei feirniaid gwaethaf yn ei ofni: bwriadau da a chôt o baent gwyrdd.

Fel y mae The Ocean Foundation wedi bod yn ei ddangos ers bron i ddegawd, nid oes bwled arian i fynd i'r afael â'r argyfwng pysgodfeydd byd-eang. Mae'n cymryd blwch offer o strategaethau - ac mae gan ddefnyddwyr ran bwysig i'w chwarae pan fydd unrhyw fwyd môr - yn cael ei ffermio neu'n wyllt - wrth ddefnyddio eu pryniannau i hyrwyddo cefnforoedd iach. Mae unrhyw ymdrech sy'n anwybyddu'r realiti hwn ac sy'n manteisio ar fwriadau da defnyddwyr yn sinigaidd ac yn gamarweiniol a dylid ei alw i gyfrif.