SeaWeb Sustainable Seafood Conference - Nov-Orleano 2015

de Mark J. Spalding, Prezidanto

Kiel vi eble rimarkis de aliaj afiŝoj, pasintsemajne mi estis en Nov-Orleano ĉeesti la SeaWeb Sustainable Seafood-konferenco. Centoj da fiŝkaptistoj, fiŝkaptistoj, registaraj oficistoj, NGO-reprezentantoj, kuiristoj, akvokulturo kaj aliaj industrioficuloj, kaj fondoficiroj kunvenis por lerni pri klopodoj daŭrantaj por fari fiŝokonsumon pli daŭrigebla sur ĉiu nivelo. Mi ĉeestis la lastan Marfruktan Pintkunvenon, kiu okazis en Honkongo en 2013. Estis tre klare, ke ĉiuj, kiuj ĉeestis en Nov-Orleano, deziris esti denove kune por kunhavigi informojn kaj lerni pri novaj daŭripovaj klopodoj. Mi dividas kun vi ĉi tie kelkajn el la plej elstaraj.

Russell Smith kopio.jpg

Kathryn Sullivan.jpgNi komencis kun ĉefparolo de D-ro Kathryn Sullivan, Subsekretario de Komerco por Oceanoj kaj Atmosfero kaj Administranto de NOAA. Tuj poste, ekzistis panelo kiu inkludis Russell Smith, vichelpsekretarion por Internaciaj Fiŝfarmoj ĉe la Nacia Oceana kaj Atmosfera Administracio, kiu respondecas pri kontrolado de la laboro de NOAA kun aliaj landoj por certigi ke fiŝakcioj estas daŭrigeble administritaj. Ĉi tiu panelo parolis pri la raporto de la Prezidenta Task Force pri Kontraŭleĝa, Neraportita kaj Nereguligita (IUU) Fiŝkaptado kaj Marmanĝa Fraŭdo kaj ilia tre atendita efektiviga strategio. Prezidanto Obama direktis la specialtrupon eligi rekomendojn pri paŝoj kiujn la registaro povus fari por prioritati agojn por trakti IUU-fiŝkaptadon kaj protekti ĉi tiujn valorajn manĝaĵojn kaj ekologiajn resursojn.      

                                                                                                                                                      

lionfish_0.jpg

Malica Sed Bongusta, Atlantic Lionfish Cookoff de The National Marine Sanctuary Foundation: Iun vesperon, ni kunvenis por rigardi sep famajn kuiristojn el diversaj partoj de Usono prepari leonfiŝon laŭ sia propra speciala maniero. La membro de TOF Board of Advisors Bart Seaver estis la ceremoniestro por ĉi tiu evento, kiu estis dizajnita por reliefigi la grandegan defion forigi enpenetran specion post kiam ĝi komencis prosperi. Spurita al malpli ol 10 inoj kiuj estis forĵetitaj en Atlantiko de Florido, leonfiŝo nun povas esti trovita ĉie en la Karibio kaj en la Meksikia golfo. Antaŭenigi ilian kapton por konsumo estas unu strategio desegnita por alfronti ĉi tiun malsatan predanton. La leonfiŝo, iam populara en akvariokomerco, estas indiĝena al la Pacifika Oceano kie ĝi ne estas la ĉiokonsuma, rapide reproduktanta karnomanĝulo kiu ĝi fariĝis en Atlantiko.

Mi trovis ĉi tiun eventon aparte interesa ĉar la Kuba Mara Esplorprogramo de TOF entreprenas projekton por respondi la demandon: Kia nivelo de mana forigo-forto estas necesa por redukti lokajn invadajn leonfiŝojn en Kubo, kaj mildigi iliajn efikojn al indiĝenaj specioj kaj fiŝfarmoj? Ĉi tiu demando estis traktita sen multe da sukceso aliloke, ĉar konfuzi homajn efikojn sur kaj indiĝenaj fiŝoj kaj leonfiŝopopulacioj (t.e. ŝtelĉasado en MPAoj aŭ porviva fiŝkaptado de leonfiŝo) estis malfacile korekteblaj. En Kubo tamen, trakti ĉi tiun demandon estas farebla en bone protektita MPA kiel ekz Ĝardenoj or Nacia Parko Guanahacabibes en okcidenta Kubo. En tiaj bone devigitaj MPAoj, la kaptaĵo de ĉiuj maraj organismoj, inkluzive de leonfiŝo, estas strikte reguligita, do la efikoj de homoj sur kaj indiĝenaj fiŝoj kaj leonfiŝo estas konata kvanto - faciligante determini kio devas esti farita por fari. dividi kun administrantoj tra la regiono.

Marborda Komerca Daŭripovo: Administrado tra Krizo kaj Resiliency tra Diversiĝo estis malgranda ekscita sesio okazigita post tagmanĝo en la unua tago, kiu donis al ni bonegajn ekzemplojn de lokaj Luizianoj laborantaj por igi siajn fiŝfarmojn pli daŭrigeblaj kaj pli rezistemaj al grandaj eventoj kiel Uraganoj Katrina kaj Rita (2005), kaj la BP-Naftopoluo ( 2010). Unu interesa nova komerca linio, kiun kelkaj komunumoj provas, estas kultura turismo en la Bayou.

Lance Nacio estas ekzemplo de unu loka fiŝkaptisto kiu laboris forte por plibonigi la kvaliton de sia salikoko-kaptaĵo—li havas preskaŭ neniun kromkaptaĵon danke al uzado de bone dizajnita Turtle Excluder Device kaj li faras ĉiujn klopodojn por certigi ke la salikokoj estas de la plej alta kvalito—ordigante ilin laŭ grandeco surŝipe, kaj konservante ilin malvarmaj kaj puraj ĝis la merkato. Lia laboro tre similas al tiu de TOF-projekto "Saĝa Fiŝo,” kies teamo estis surloke pasintsemajne.

sklaveco ĉe maro.pngMalhelpo de Homaj Rajtaj Misuzoj en Marmanĝaĵo-Provizoĉenoj: Faciligita de Tobias Aguirre, plenuma direktoro de FishWise, ĉi tiu ses-membra plena panelo koncentriĝis pri vastigado de klopodoj identigi manierojn plibonigi respondecon en la tuta marmanĝaĵa provizoĉeno de kaptaĵo ĝis telero. Estas malmulte da dubo, ke la pagebleco de sovaĝaj fiŝoj en usonaj merkatoj ŝuldiĝas parte al la teruraj laborkondiĉoj trovitaj sur multaj fiŝkaptaj trolŝipoj, precipe en sudorienta Azio. Multe tro multaj fiŝkaptistaj boatlaboristoj estas virtualaj sklavoj, nekapablaj iri marborden, aŭ sensalajraj aŭ pagitaj multe sub laborsalajro, kaj vivantaj en homplenaj, nesanaj kondiĉoj kun minimumaj dietoj. Fair Trade USA kaj aliaj organizoj laboras por evoluigi etikedojn kiuj certigas al konsumantoj ke la fiŝoj kiujn ili manĝas povas esti spuritaj reen al la boato de kiu ĝi estis kaptita—kaj ke la fiŝkaptistoj kiuj kaptis ĝin estis dece pagitaj kaj libervole tie. Aliaj klopodoj koncentriĝas pri laborado kun aliaj landoj por plibonigi devigstrategiojn kaj plifortigi monitoradon de la provizoĉeno. Por lerni pli pri ĉi tiu temo, spektu ĉi tiun mallongan potencan video pri la temo.

Panelo pri Oceana Acidiĝo: La SeaWeb Seafood Summit elektis The Ocean Foundation kiel sian bluan karbon-kompensan partneron por la konferenco. Ĉeestantoj estis invititaj pagi kroman karbonkompensan kotizon kiam ili registriĝis por la konferenco—kotizo kiu iros al la TOF. Mara Herbo Kreski programo. Pro niaj diversaj projektoj, kiuj rilatas al oceana acidiĝo, mi ĝojis, ke la panelo dediĉita al ĉi tiu kritika afero estis bone desegnita kaj ripetis kiom certa la scienco estas pri ĉi tiu minaco al la oceana nutra reto. D-ro Richard Zimmerman de Old Dominion University atentigis, ke ni devas zorgi pri oceana acidiĝo en niaj estuaroj kaj alfluantoj ne nur la apudmara medio. Li zorgas pri tio, ke nia monitorado de pH ne estas en la plej malprofundaj lokoj kaj ofte ne en la lokoj kie okazas mariskkultivado. [PS, ĝuste ĉi-semajne, novaj mapoj estis liberigitaj kiuj rivelas la amplekson de oceanacidiĝo.]

pli bona akvokulturo.jpgAkvokulturo: Tia konferenco estus nekompleta sen granda diskuto pri akvokulturo. Akvokulturo nun konsistigas pli ol duonon de la tutmonda fiŝprovizo. Kelkaj vere interesaj paneloj pri ĉi tiu grava temo estis inkluzivitaj—la panelo pri Recirculating Aquaculture Systems estis fascina. Tiuj sistemoj estas dizajnitaj por esti tute surtere, tiel evitante ajnan da la akvokvalito, eskapintajn fiŝojn kaj eskapintajn malsanojn, kaj aliajn temojn kiuj povas deveni de malfermaj skribiloj (proksimaj kaj enmaraj) instalaĵoj. La panelistoj ofertis diversajn spertojn kaj produktadinstalaĵojn kiuj ofertis kelkajn bonegajn ideojn pri kiel vaka tero en marbordaj regionoj kaj aliaj grandurboj povus esti utiligitaj por proteinproduktado, kreante laborlokojn kaj renkontante postulon. De Vankuvera Insulo kie Unua Nacio terbazita RAS produktas atlantikajn salmojn en pura akvo sur frakcio de la areo necesa por la sama nombro da salmoj en la oceano, ĝis kompleksaj produktantoj kiel ekzemple Bell Aquaculture en Indianao, Usono kaj Celo-marsoldato en Sechelt, BC, Kanado, kie fiŝoj, kapreolo, sterko kaj aliaj produktoj estas produktitaj por la enlanda merkato.

Mi eksciis, ke entute la uzo de fiŝ-bazitaj nutraĵoj por salmoproduktado draste malpliiĝas, same kiel la uzo de antibiotikoj. Ĉi tiuj progresoj estas bonaj novaĵoj dum ni moviĝas al ĉiam pli daŭrigebla fiŝo, marisko kaj alia produktado. Unu kroma avantaĝo de RAS estas ke terbazitaj sistemoj ne konkuras kun aliaj uzoj en niaj superplenaj marbordaj akvoj - kaj ekzistas signife pli da kontrolo de la kvalito de la akvo, en kiu la fiŝoj naĝas, kaj tiel en la kvalito de la fiŝo mem. .

Mi ne povas diri, ke ni pasigis 100 procentojn de nia tempo en senfenestraj konferencaj salonoj. Estis kelkaj ŝancoj ĝui kelkajn el tio, kion ofertas la semajnoj antaŭ Mardi Gras en Nov-Orleano—urbo kiu vivas malfortike ĉe la rando inter tero kaj maro. Estis bonega loko por paroli pri nia tutmonda dependeco de sana oceano—kaj sanaj populacioj de la plantoj kaj bestoj ene.


fotoj ĝentile de NOAA, Mark Spalding, kaj EJF