SeaWeb Sustainable Seafood -konferenssi

Lance Nacio on esimerkki yhdestä paikallisesta kalastajasta, joka on työskennellyt kovasti parantaakseen katkarapunsaaalinsa laatua – hänellä ei käytännössä ole sivusaalista, koska hän käyttää hyvin suunniteltua Turtle Excluder Device -laitetta, ja hän tekee kaikkensa varmistaakseen, että katkaravut ovat parasta laatua – lajittele ne koon mukaan aluksella ja pidä ne kylmänä ja puhtaana aina markkinoille asti. Hänen työnsä on paljon kuin TOF-projektissa.Älykäs kala”, jonka tiimi oli paikalla viime viikolla.

Ihmisoikeusloukkausten ehkäiseminen merenelävien toimitusketjuissa: Tämä FishWisen johtajan Tobias Aguirren johtama kuusijäseninen täysistuntopaneeli keskittyi laajentamaan pyrkimyksiä löytää tapoja parantaa vastuullisuutta koko merenelävien toimitusketjussa saalista lautaselle. Ei ole epäilystäkään siitä, että luonnonvaraisten kalojen kohtuuhintaisuus Yhdysvaltojen markkinoilla johtuu osittain monien kalastustroolareiden kauhistuttavista työoloista, erityisesti Kaakkois-Aasiassa. Aivan liian monet kalastusvenetyöntekijät ovat virtuaalisia orjia, jotka eivät voi mennä maihin, joko ilman palkkaa tai paljon alle työpalkan ja elävät ruuhkaisissa, epäterveellisissä olosuhteissa minimaalisella ruokavaliolla. Fair Trade USA ja muut järjestöt pyrkivät kehittämään merkintöjä, jotka vakuuttavat kuluttajille, että heidän syömänsä kala voidaan jäljittää veneeseen, josta se on pyydetty – ja että kalastajat, jotka ovat saaneet sen, saivat kohtuullisen palkan ja vapaaehtoisesti. Muut toimet keskittyvät työskentelyyn muiden maiden kanssa täytäntöönpanostrategioiden parantamiseksi ja toimitusketjun valvonnan tehostamiseksi. Saat lisätietoja tästä aiheesta katsomalla tämän lyhyen tehokkaan video- aiheesta.

Valtameren happamoitumispaneeli: SeaWeb Seafood Summit valitsi The Ocean Foundationin sinisen hiilidioksidin kompensointikumppanikseen konferenssissa. Osallistujia pyydettiin maksamaan ylimääräinen hiilidioksidin korvausmaksu rekisteröityessään konferenssiin – maksu, joka menee TOF:lle. SeaGrass Grow ohjelmoida. Meren happamoitumista koskevien monien projektiemme vuoksi olin iloinen, että tälle kriittiselle aiheelle omistettu paneeli oli hyvin suunniteltu ja toisti, kuinka varma tiede on tästä valtameren ravintoverkkoa uhkaavasta uhkasta. Tohtori Richard Zimmerman Old Dominion -yliopistosta huomautti, että meidän on huolehdittava valtamerten happamoinnista suistoissamme ja sivujoissamme, ei vain rannikkoympäristössä. Hän on huolissaan siitä, että pH-valvontamme ei ole matalimmilla alueilla eikä useinkaan alueilla, joilla äyriäisten viljelyä harjoitetaan. [PS, juuri tällä viikolla, uudet kartat julkaistiin, mikä paljastaa valtamerten happamoitumisen laajuuden.]

Vesiviljely: Tällainen konferenssi olisi epätäydellinen ilman paljon keskustelua vesiviljelystä. Vesiviljely kattaa nyt yli puolet maailman kalatarjonnasta. Mukana oli useita todella mielenkiintoisia paneeleja tästä tärkeästä aiheesta – Recirculating Aquaculture Systems -paneeli oli kiehtova. Nämä järjestelmät on suunniteltu olemaan kokonaan maalla, jolloin vältetään veden laatu, karanneet kalat ja paenneet sairaudet sekä muut ongelmat, jotka voivat johtua avoimista karsinoista (lähi- ja offshore-tiloista). Panelistit tarjosivat monipuolisia kokemuksia ja tuotantotiloja, jotka tarjosivat hienoja ideoita siitä, miten rannikkoalueiden ja muiden kaupunkien tyhjiä maa-alueita voitaisiin hyödyntää proteiinin tuotantoon, työpaikkojen luomiseen ja kysyntään vastaamiseen. Vancouver Islandilta, jossa First Nationin maalla sijaitseva RAS tuottaa Atlantin lohta puhtaassa vedessä murto-osalla alueesta, joka tarvitaan samalle määrälle valtameressä, monimutkaisille tuottajille, kuten Bell Aquaculture Indianassa, Yhdysvalloissa ja Kohde Marine Secheltissä, Kanadassa, jossa tuotetaan kalaa, mätiä, lannoitteita ja muita tuotteita kotimarkkinoille.

Sain tietää, että kaiken kaikkiaan kalapohjaisten rehujen käyttö lohen tuotannossa on laskemassa rajusti, kuten myös antibioottien käyttö. Nämä edistysaskeleet ovat hyviä uutisia, kun siirrymme kohti entistä kestävämpää kala-, äyriäis- ja muuta tuotantoa. Yksi RAS:n lisäetu on, että maalla sijaitsevat järjestelmät eivät kilpaile muiden käyttötarkoitusten kanssa ruuhkaisilla rannikkovesillämme – ja kalojen uimaveden laatua ja siten itse kalojen laatua voidaan valvoa huomattavasti paremmin. .

En voi sanoa, että vietimme 100 prosenttia ajastamme ikkunattomissa kokoushuoneissa. Siellä oli muutamia tilaisuuksia nauttia siitä, mitä Mardi Grasia edeltävät viikkot tarjosivat New Orleansissa – kaupungissa, joka elää epävarmoina maan ja meren partaalla. Se oli loistava paikka puhua maailmanlaajuisesta riippuvuudestamme terveestä valtamerestä ja terveistä kasvi- ja eläinpopulaatioista.

kuvat ovat NOAA:n, Mark Spaldingin ja EJF:n luvalla