Se algunha vez espertaste cedo para pasear polos postos dun mercado de peixe, podes relacionarte coa miña sensación de expectación antes do SeaWeb Seafood Summit. A lonxa saca á superficie unha mostra do mundo submarino que non se pode ver no día a día. Xa sabes que se che revelarán algunhas xoias. Gozades coa diversidade das especies, cada unha co seu propio nicho, pero formando colectivamente un sistema exquisito.

Mar1.jpg

O SeaWeb Seafood Summit fixo tanxible a forza do colectivo a semana pasada en Seattle, con preto de 600 persoas comprometidas coa sustentabilidade dos produtos do mar que se reuniron para reflexionar, avaliar e elaborar estratexias. A oportunidade única de interactuar con diversas partes interesadas (industria, empresas, ONG, goberno, academia e medios de comunicación) reuniu a asistentes de 37 países. Tratáronse cuestións desde a cadea de subministración ata as prácticas do consumidor, establecéronse conexións e establecéronse valiosos pasos seguintes.

Quizais a maior mensaxe para levar a casa foi continuar a tendencia cara á colaboración, para promover o cambio a escala e velocidade. O tema dun obradoiro previo á conferencia, a "colaboración precompetitiva", é unha xoia de concepto. En pocas palabras, é cando os competidores traballan xuntos para elevar o rendemento de todo o sector, impulsándoo cara á sustentabilidade a un ritmo moito máis rápido. É un motor de eficiencia e innovación, e a súa implementación apunta a un sabio recoñecemento de que non temos tempo que perder.  

Mar3.jpg

A colaboración precompetitiva estase aplicando con éxito aos retos das certificacións pesqueiras, a xestión de enfermidades da acuicultura e os pensos alternativos, entre outras áreas. Máis do 50 % das empresas do sector global do salmón de cultivo están traballando xuntos de forma precompetitiva a través da Global Salmon Initiative para impulsar a industria cara á sustentabilidade. O sector filantrópico creou o grupo Sustainable Seafood Funders para centrarse conxuntamente nos temas clave da sustentabilidade dos produtos do mar. Oito das maiores empresas de produtos do mar do mundo formaron Seafood Business for Ocean Stewardship, un grupo de colaboración comprometido con abordar as principais prioridades de sustentabilidade. Trátase de utilizar os recursos limitados con prudencia; non só recursos ambientais e económicos, senón tamén recursos humanos.

A conferenciante inaugural, Kathleen McLaughlin, presidenta da Fundación Wal-Mart e vicepresidenta sénior e directora de sustentabilidade das tendas Wal-Mart, destacou "momentos decisivos" de colaboración nas industrias pesqueiras e acuícolas nos últimos 20 anos. Tamén inventou algúns dos nosos problemas máis urxentes para avanzar: a pesca ilegal, non declarada e non regulada (INDNR), a sobrepesca, o traballo forzoso, a seguridade alimentaria e os residuos derivados da captura incidental e do procesamento. É imperativo que se sigan facendo progresos, especialmente no traballo escravo e na pesca INDNR.

Mar4.jpg

Cando nós (o movemento global para a sustentabilidade dos produtos do mar) consideramos os desenvolvementos positivos recentes destacados na conferencia, podemos sinalar exemplos de cambios rápidos e animarnos mutuamente para manter o noso pé colectivo no acelerador. A trazabilidade na industria pesqueira era case inexistente ata hai uns seis anos, e xa estamos acelerando da trazabilidade (onde se capturaba) á transparencia (como se capturaba). O número de Proxectos de Mellora Pesqueira (FIP) triplicouse con creces desde 2012. Despois de moitos anos de titulares merecidamente negativos sobre as industrias do salmón e do camarón, as súas prácticas melloraron e seguirán mellorando se a presión continúa. 

Mar6.jpg

Como porcentaxe da captura mundial e da produción acuícola mundial, aínda temos moita auga que cubrir para incorporar a outros ao círculo da sustentabilidade. Non obstante, as rexións xeográficas que foron atrasadas están a intensificarse. E deixar en paz á multitude do "business as usual" non é unha opción cando hai un mandato urxente para reparar o planeta, cando os peores actores derruban a reputación de todo un sector e cando cada vez son máis os consumidores que alinean o seu ámbito ambiental, social e social. , e as prioridades sanitarias coas súas compras (en EE.UU. é o 62% dos consumidores, e este número é aínda maior noutras partes do mundo).

Como apuntou Kathleen McLaughlin, un dos factores máis importantes para avanzar é a capacidade dos líderes de primeira liña para acelerar un cambio de mentalidade e comportamento. Avrim Lazar, un "convocador social" que traballa con un conxunto diverso de grupos en moitos sectores, afirmou que a xente está tan orientada á comunidade como nós somos competitivos, e que a necesidade de liderado require o trazo orientado á comunidade. Creo que o aumento mensurable da verdadeira colaboración apoia a súa teoría. Debería darnos motivos para esperar que todos acaden o ritmo para formar parte do equipo gañador, o que apoia un sistema máis grande e exquisito no que todos os compoñentes están en equilibrio.