SeaWeb Fenntartható tenger gyümölcsei konferencia

Lance Nacio az egyik helyi halász példája, aki keményen dolgozott, hogy javítsa garnélarák-fogásának minőségét – a jól megtervezett teknőskizáró eszköznek köszönhetően gyakorlatilag nincs járulékos fogása, és mindent megtesz annak érdekében, hogy a garnélarák a megfelelő minőségű legyen. legjobb minőség – méret szerint válogatva a fedélzeten, és hidegen és tisztán tartva egészen a piacra kerülésig. Munkája nagyon hasonlít a TOF projektéhez.Okos hal”, amelynek csapata a múlt héten a helyszínen volt.

Az emberi jogi visszaélések megelőzése a tenger gyümölcsei ellátási láncaiban: Ez a hattagú plenáris testület Tobias Aguirre, a FishWise ügyvezető igazgatója közreműködésével azon erőfeszítések kiterjesztésére összpontosított, amelyek célja az elszámoltathatóság javításának módjai a teljes tenger gyümölcsei ellátási láncában a fogástól a tányérig. Aligha kétséges, hogy a vadon élő halak megfizethetősége az Egyesült Államok piacain részben a sok vonóhálós halászhajón tapasztalható borzasztó munkakörülményeknek köszönhető, különösen Délkelet-Ázsiában. Túl sok halászhajó-munkás virtuális rabszolga, akik nem tudnak kimenni a partra, vagy fizetés nélkül, vagy jóval a munkabér alatt vannak, és zsúfolt, egészségtelen körülmények között élnek minimális diétával. A Fair Trade USA és más szervezetek olyan címkék kidolgozásán dolgoznak, amelyek biztosítják a fogyasztókat arról, hogy az általuk elfogyasztott hal visszavezethető arra a csónakra, amelyről kifogták – és hogy a halászok, akik kifogták, tisztességesen fizettek és önkéntesen ott voltak. Más erőfeszítések a más országokkal való együttműködésre összpontosítanak a végrehajtási stratégiák javítása és az ellátási lánc nyomon követésének fokozása érdekében. Ha többet szeretne megtudni erről a témáról, tekintse meg ezt a rövid bemutatót videó a témán.

Óceánsavasodási panel: A SeaWeb Seafood Summit a The Ocean Foundation-t választotta a konferencia kék szén-dioxid-kiegyenlítő partnerének. A résztvevőket felkérték, hogy fizessenek további szén-dioxid-kiegyenlítési díjat, amikor regisztrálnak a konferenciára – ezt a díjat a TOF kapja. SeaGrass Grow program. Az óceánok savasodásával kapcsolatos változatos projektjeink miatt örültem, hogy az e kritikus kérdésnek szentelt panel jól megtervezett volt, és megismételte, mennyire biztos a tudomány az óceán táplálékhálózatát fenyegető veszélyben. Dr. Richard Zimmerman, az Old Dominion Egyetem munkatársa rámutatott, hogy aggódnunk kell az óceánok elsavasodása miatt torkolatainkban és mellékfolyóinkban, nem csak a partközeli környezetben. Aggodalmát fejezi ki amiatt, hogy a pH-ellenőrzésünk nem a legsekélyebb területeken történik, és gyakran nem azokon a területeken, ahol kagylótenyésztés folyik. [PS, csak ezen a héten, új térképeket megjelentek, amelyek felfedik az óceánok savasodásának mértékét.]

Akvakultúra: Egy ilyen konferencia nem lenne teljes az akvakultúráról szóló nagy vita nélkül. Az akvakultúra jelenleg a világ halkínálatának több mint felét teszi ki. Számos igazán érdekes panel szerepelt ebben a fontos témában – a Recirkulációs akvakultúra-rendszerekről szóló panel lenyűgöző volt. Ezeket a rendszereket úgy tervezték, hogy teljes egészében a szárazföldön működjenek, így elkerülhető a vízminőség, a kiszabadult halak és a megszökött betegségek, valamint az egyéb problémák, amelyek a nyitott (közeli és tengeri) létesítményekből eredhetnek. A panel résztvevői változatos tapasztalatokat és termelési létesítményeket kínáltak, amelyek nagyszerű ötleteket kínáltak arra vonatkozóan, hogy a tengerparti területeken és más városokban lévő üres területeket hogyan lehetne fehérjetermelésre, munkahelyteremtésre és a kereslet kielégítésére használni. A Vancouver-szigettől kezdve, ahol a First Nation szárazföldi székhelyű RAS-ja tiszta vízben termel Atlanti-óceáni lazacot az óceánban ugyanannyi lazachoz szükséges terület töredékén, egészen az olyan összetett termelőkig, mint a Bell Aquaculture az Indiana államban, és Cél tengerészgyalogos a kanadai Secheltben, ahol halat, ikrát, műtrágyát és egyéb termékeket állítanak elő a hazai piacra.

Megtudtam, hogy összességében drasztikusan csökken a halalapú takarmányok használata lazactermelésben, csakúgy, mint az antibiotikumok használata. Ezek az előrelépések jó hírt jelentenek, ahogy egyre fenntarthatóbb hal-, kagyló- és egyéb termelés felé haladunk. A RAS további előnye, hogy a szárazföldi rendszerek nem versenyeznek más felhasználási módokkal zsúfolt part menti vizeinkben – és lényegesen jobban ellenőrizhető a halak által úszkáló víz minősége, így maguk a halak minősége is. .

Nem mondhatom, hogy időnk 100 százalékát ablaktalan konferenciatermekben töltöttük. Volt néhány lehetőség, hogy élvezze a Mardi Gras előtti hetek nyújtotta lehetőségeket New Orleansban – egy olyan városban, amely bizonytalanul él a szárazföld és a tenger határán. Remek hely volt, hogy beszéljünk globális függőségünkről az egészséges óceántól és a benne élő növények és állatok egészséges populációitól.

fotók a NOAA, Mark Spalding és EJF jóvoltából