A fenntartható akvakultúra kulcsa lehet növekvő lakosságunk táplálékának. Jelenleg az általunk fogyasztott tenger gyümölcseinek 42%-a tenyésztett, de még nincs olyan szabályozás, amely meghatározná, hogy mi a „jó” akvakultúra. 

Az akvakultúra jelentősen hozzájárul élelmiszerellátásunkhoz, ezért fenntartható módon kell végezni. Konkrétabban, az OF különféle zárt rendszerű technológiákat vizsgál, beleértve a recirkulációs tartályokat, versenypályákat, átfolyó rendszereket és belvízi tavakat. Ezeket a rendszereket számos hal-, kagyló- és vízinövényfajhoz használják. Bár a zárt rendszerű akvakultúra-rendszerek egyértelmű előnyeit (egészségügyi és egyéb) elismerték, támogatjuk azokat az erőfeszítéseket is, amelyek célja a nyitott akvakultúra környezeti és élelmiszer-biztonsági hibáinak elkerülése. Reméljük, hogy olyan nemzetközi és hazai erőfeszítések érdekében dolgozunk, amelyek pozitív változásokat idézhetnek elő.

Az Ocean Foundation a következő külső forrásokat gyűjtötte össze egy kommentárokkal ellátott bibliográfiává, hogy minden közönség számára több információt nyújtson a fenntartható akvakultúráról. 

Tartalomjegyzék

1. Bevezetés az akvakultúrába
2. Az akvakultúra alapjai
3. Szennyezés és a környezetet fenyegető veszélyek
4. Aktuális fejlemények és új trendek az akvakultúrában
5. Akvakultúra és sokszínűség, méltányosság, befogadás és igazságosság
6. Az akvakultúrára vonatkozó előírások és törvények
7. További források és fehér könyvek, amelyeket az Ocean Foundation készített

1. Bevezetés

Az akvakultúra halak, kagylók és vízinövények ellenőrzött termesztése vagy tenyésztése. A cél a vízi eredetű élelmiszerek és kereskedelmi termékek olyan forrásának megteremtése, amely növeli a rendelkezésre állást, miközben csökkenti a környezeti ártalmakat és védi a különböző vízi fajokat. Az akvakultúrának számos fajtája létezik, amelyek mindegyikének fenntarthatósága eltérő.

A globális népesség és jövedelem növekedése tovább növeli a hal iránti keresletet. A vadon élő fogási szintek lényegében változatlanok, a hal- és tengeri haltermelés növekedése az akvakultúrából ered. Míg az akvakultúra olyan kihívásokkal néz szembe, mint a tengeri tetvek és a környezetszennyezés, az iparág számos szereplője aktívan dolgozik a kihívások megoldásán. 

Akvakultúra – négy megközelítés

Az akvakultúra négy fő megközelítése manapság: partközeli nyílt karámok, kísérleti nyílt tengeri karámok, szárazföldi „zárt” rendszerek és „ősi” nyílt rendszerek.

1. Near-shore Open Pens.

A partközeli akvakultúra-rendszereket leggyakrabban kagylók, lazacok és egyéb húsevő uszonyoshalak tenyésztésére használták, és a kagylótenyésztés kivételével jellemzően a legkevésbé fenntartható és a környezetre leginkább káros akvakultúra-típusnak tekintik. Ezeknek a rendszereknek az „ökoszisztémára nyitott” kialakítása rendkívül megnehezíti a széklethulladék, a ragadozókkal való kölcsönhatás, a nem őshonos/egzotikus fajok betelepítése, a túlzott input (élelmiszer, antibiotikumok), az élőhelyek pusztulása és a betegségek problémáinak kezelését. átruházás. Ezenkívül a part menti vizek nem tudják fenntartani azt a jelenlegi gyakorlatot, hogy a parton lefelé haladnak, miután az ólakban kitört a betegség. [Megjegyzés: Ha puhatestűeket termesztünk a part közelében, vagy drámai mértékben korlátozzuk a partközeli nyílt karámok méretét, és a növényevők tenyésztésére összpontosítunk, némi javulás mutatkozik az akvakultúra-rendszer fenntarthatóságában. Véleményünk szerint érdemes megvizsgálni ezeket a korlátozott alternatívákat.]

2. Offshore Open Pens.

Az újabb kísérleti offshore akvakultúra-rendszerek ugyanazokat a negatív hatásokat távolítják el szem elől, és további környezeti hatásokat is hozzáadnak, beleértve a nagyobb szénlábnyomot a távolabbi létesítmények kezeléséhez. 

3. Szárazföldi „zárt” rendszerek.

A szárazföldi „zárt” rendszerek, amelyeket általában recirkulációs akvakultúra-rendszereknek (RAS) neveznek, egyre nagyobb figyelmet kapnak, mint életképes, hosszú távú fenntartható megoldást az akvakultúra számára, mind a fejlett, mind a fejlődő világban. A kicsi, olcsó zárt rendszereket a fejlődő országokban való használatra modellezik, míg a fejlettebb országokban nagyobb, kereskedelmileg életképesebb és költségesebb lehetőségeket hoznak létre. Ezek a rendszerek önállóak, és gyakran hatékony polikultúrás megközelítéseket tesznek lehetővé az állatok és zöldségek együttnevelésében. Különösen akkor tekinthetők fenntarthatónak, ha megújuló energiát használnak, közel 100%-os vízvisszanyerést biztosítanak, és mindenevők és növényevők nevelésére összpontosítanak.

4. „Ősi” nyílt rendszerek.

A haltenyésztés nem új keletű; sok kultúrában évszázadok óta gyakorolják. Az ókori kínai társadalmak selyemhernyó-ürülékkel és nimfákkal etették a selyemhernyó-farmokon tavakban nevelt pontyokat, az egyiptomiak tilápiát tenyésztettek kidolgozott öntözési technológiájuk részeként, a hawaiiak pedig számos fajt tudtak tenyészteni, például tejhalat, márnát, garnélarákot és rákot (Costa). -Pierce, 1987). A régészek bizonyítékot találtak az akvakultúrára a maja társadalomban és egyes észak-amerikai őslakos közösségek hagyományaiban. (www.enaca.org).

Környezetvédelmi kérdések

Ahogy fentebb említettük, az akvakultúrának számos típusa létezik, amelyek mindegyike saját környezeti lábnyommal rendelkezik, amelyek a fenntarthatótól a rendkívül problematikusig változnak. Az offshore akvakultúrát (gyakran nyílt óceáni vagy nyíltvízi akvakultúrának nevezik) a gazdasági növekedés új forrásának tekintik, de figyelmen kívül hagyja néhány olyan vállalat környezeti és etikai kérdését, amelyek hatalmas erőforrásokat irányítanak a privatizáció révén. A tengeri akvakultúra betegségek terjedéséhez vezethet, elősegítheti a fenntarthatatlan haltakarmányozási gyakorlatokat, biológiailag veszélyes anyagok kibocsátását okozhatja, belegabalyodik a vadon élő állatokba, és a halak kiszökéséhez vezethet. A halszökésről akkor beszélünk, amikor a tenyésztett hal a környezetbe kerül, ami jelentős károkat okoz a vadon élő halpopulációban és az ökoszisztéma egészében. Történelmileg ez nem volt kérdés if szökések előfordulnak, de amikor előfordulnak majd. Egy nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy az összes kiszökött hal 92%-a tengeri halgazdaságokból származik (Føre & Thorvaldsen, 2021). Az offshore akvakultúra tőkeintenzív, és jelenlegi állapotában pénzügyileg nem életképes.

Problémák vannak a partközeli akvakultúrában a hulladékkal és szennyvízlerakással is. Egy példában azt találták, hogy a partközeli létesítmények naponta 66 millió gallon szennyvizet – köztük több száz font nitrátot – engednek a helyi torkolatokba.

Miért kell ösztönözni az akvakultúrát?

Világszerte emberek milliói függenek a halaktól az élelem és a megélhetés tekintetében. A globális halállomány nagyjából egyharmadát nem fenntartható módon, míg az óceánok halállományának kétharmadát jelenleg fenntartható módon halászják. Az akvakultúra jelentősen hozzájárul élelmiszerellátásunkhoz, ezért fenntartható módon kell végezni. Konkrétan, a TOF különféle zárt rendszerű technológiákat vizsgál, beleértve a recirkulációs tartályokat, a versenypályákat, az átfolyó rendszereket és a belvízi tavakat. Ezeket a rendszereket számos hal-, kagyló- és vízinövényfajhoz használják. Bár a zárt rendszerű akvakultúra-rendszerek egyértelmű előnyeit (egészségügyi és egyéb) elismerték, támogatjuk azokat az erőfeszítéseket is, amelyek célja a nyitott akvakultúra környezeti és élelmiszer-biztonsági hibáinak elkerülése. Reméljük, hogy olyan nemzetközi és hazai erőfeszítések érdekében dolgozunk, amelyek pozitív változást hozhatnak.

Az akvakultúra kihívásai ellenére az Ocean Foundation az akvakultúra-cégek – többek között az óceánok egészségével foglalkozó cégek – folyamatos fejlesztése mellett áll, mivel a világ valószínűleg növekvő keresletet fog látni a tenger gyümölcsei iránt. Az egyik példa, hogy az Ocean Foundation a Rockefellerrel és a Credit Suisse-rel együttműködve beszél az akvakultúra-cégekkel a tengeri tetvek, a szennyezés és a haltakarmány fenntarthatóságára tett erőfeszítéseikről.

Az Ocean Foundation is együttműködik a partnerekkel Környezetjogi Intézet (ELI) és a A Harvard Law School Emmett Környezetjogi és Politikai Klinikája az Egyesült Államok szövetségi óceánvizein az akvakultúra kezelésének tisztázása és javítása.

Keresse meg ezeket a forrásokat alább és tovább Az ELI honlapja:

2. Az akvakultúra alapjai

Az Egyesült Nemzetek Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete. (2022). Halászat és akvakultúra. Egyesült Nemzetek. https://www.fao.org/fishery/en/aquaculture

Az akvakultúra évezredes tevékenység, amely ma a világ összes halfogyasztásának több mint felét adja. Az akvakultúra azonban nemkívánatos környezeti változásokat idézett elő, többek között: társadalmi konfliktusokat a föld és a vízi erőforrások használói között, fontos ökoszisztéma-szolgáltatások megsemmisülését, élőhelyek pusztítását, káros vegyi anyagok és állatgyógyászati ​​szerek használatát, a halliszt és halolaj fenntarthatatlan termelését, valamint társadalmi és az akvakultúrával foglalkozó dolgozókra és közösségekre gyakorolt ​​kulturális hatások. Az akvakultúrának ez a laikusok és szakértők számára készült átfogó áttekintése kiterjed az akvakultúra meghatározására, kiválasztott tanulmányokra, adatlapokra, teljesítménymutatókra, regionális áttekintésekre és a halászati ​​magatartási kódexre.

Jones, R., Dewey, B. és Seaver, B. (2022, január 28.). Akvakultúra: Miért van szüksége a világnak az élelmiszertermelés új hullámára? Gazdasági Világfórum. 

https://www.weforum.org/agenda/2022/01/aquaculture-agriculture-food-systems/

A vízi gazdálkodók létfontosságú megfigyelői lehetnek a változó ökoszisztémáknak. A tengeri akvakultúra számos előnnyel jár attól kezdve, hogy segíti a világot a stresszhelyzetben lévő élelmiszerrendszerek diverzifikálásában, egészen az éghajlatváltozás mérséklésére irányuló erőfeszítésekig, mint például a szén-dioxid-megkötés és a környezetbarát termékeket előállító iparágakhoz való hozzájárulás. Az akvakultúra-gazdálkodók még abban is különleges helyzetben vannak, hogy ökoszisztéma-megfigyelőkként tevékenykedjenek, és jelentést készítsenek a környezeti változásokról. A szerzők elismerik, hogy az akvakultúra nem mentes a problémáktól és a szennyezéstől, de a gyakorlatok kiigazítását követően az akvakultúra kritikus fontosságú iparág a hosszú távú fenntartható fejlődés szempontjából.

Alice R Jones, Heidi K Alleway, Dominic McAfee, Patrick Reis-Santos, Seth J Theuerkauf, Robert C Jones, Climate-Friendly Seafood: The Potential for Emissions Reduction and Carbon Capture in Marine Aquaculture, BioScience, 72. kötet, 2. szám, február 2022, 123–143. oldal, https://doi.org/10.1093/biosci/biab126

Az akvakultúra termeli a tengeri kultúrával elfogyasztott vízi állati termékek 52%-át, ami e termelés 37.5%-át és a világ hínártermésének 97%-át adja. Az üvegházhatást okozó gázok (ÜHG) kibocsátásának alacsonyabb szinten tartása azonban gondosan átgondolt politikákon múlik, mivel a hínár-akvakultúra folyamatosan terjed. A mariculáris termékek biztosításának és az üvegházhatást okozó gázok csökkentésének lehetőségeinek összekapcsolásával a szerzők azzal érvelnek, hogy az akvakultúra-ipar olyan klímabarát gyakorlatokat tud előmozdítani, amelyek hosszú távon fenntartható környezeti, társadalmi és gazdasági eredményeket hoznak létre.

FAO. 2021. World Food and Agriculture – Statisztikai Évkönyv 2021. Róma. https://doi.org/10.4060/cb4477en

Az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezet minden évben statisztikai évkönyvet ad ki a globális élelmiszer- és mezőgazdasági tájról, valamint gazdaságilag fontos információkkal. A jelentés több szakaszt tartalmaz, amelyek a halászattal és akvakultúrával, az erdészettel, a nemzetközi nyersanyagárakkal és a vízzel kapcsolatos adatokat tárgyalják. Bár ez az erőforrás nem olyan célzott, mint az itt bemutatott többi forrás, az akvakultúra gazdasági fejlődésének nyomon követésében betöltött szerepe nem hagyható figyelmen kívül.

FAO. 2019. A FAO klímaváltozással kapcsolatos munkája – Halászat és akvakultúra. Róma. https://www.fao.org/3/ca7166en/ca7166en.pdf

Az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezet különjelentést küldött, amely egybeesett az óceánról és a krioszféráról szóló 2019-es különjelentéssel. Azzal érvelnek, hogy az éghajlatváltozás jelentős változásokat fog eredményezni a halak és tengeri termékek elérhetőségében és kereskedelmében, ami potenciálisan fontos geopolitikai és gazdasági következményekkel jár. Ez különösen nehéz lesz azokban az országokban, amelyek fehérjeforrásként az óceántól és a tenger gyümölcseitől függenek (halászattól függő populációk).

Bindoff, NL, WWL Cheung, JG Kairo, J. Arístegui, VA Guinder, R. Hallberg, N. Hilmi, N. Jiao, MS Karim, L. Levin, S. O'Donoghue, SR Purca Cuicapusa, B. Rinkevich, T. Suga, A. Tagliabue és P. Williamson, 2019: Változó óceán, tengeri ökoszisztémák és függő közösségek. In: IPCC Special Report on the Ocean and Cryosphere in a Changing Climate [H.-O. Pörtner, DC Roberts, V. Masson-Delmotte, P. Zhai, M. Tignor, E. Poloczanska, K. Mintenbeck, A. Alegría, M. Nicolai, A. Okem, J. Petzold, B. Rama, NM Weyer ( szerk.)]. A sajtóban. https://www.ipcc.ch/site/assets/uploads/sites/3/2019/11/09_SROCC_Ch05_FINAL.pdf

Az éghajlatváltozás miatt az óceáni alapú kitermelő ipar nem lesz hosszú távon megvalósítható fenntarthatóbb gyakorlatok alkalmazása nélkül. Az óceánról és a krioszféráról szóló 2019-es különjelentés megjegyzi, hogy a halászati ​​és akvakultúra-ágazat rendkívül érzékeny az éghajlati tényezőkkel szemben. A jelentés ötödik fejezete különösen az akvakultúrába történő beruházások növelése mellett érvel, és kiemeli a hosszú távú fenntarthatóság előmozdításához szükséges kutatások több területét. Röviden, a fenntartható akvakultúra-gyakorlatok szükségességét egyszerűen nem lehet figyelmen kívül hagyni.

Heidi K Alleway, Chris L Gillies, Melanie J Bishop, Rebecca R Gentry, Seth J Theuerkauf, Robert Jones, The Ecosystem Services of Marine Aquaculture: Valuing Benefits to People and Nature, BioScience, 69. kötet, 1. szám, 2019. január, 59. oldal -68, https://doi.org/10.1093/biosci/biy137

Ahogy a világ népessége folyamatosan növekszik, az akvakultúra kulcsfontosságú lesz a tenger gyümölcseivel való jövőbeli ellátás szempontjából. Az akvakultúra negatív aspektusaihoz kapcsolódó kihívások azonban akadályozhatják a termelés növekedését. A környezeti ártalmakat csak a marikultúra által nyújtott ökoszisztéma-szolgáltatások elismerésének, megértésének és elszámolásának fokozása révén lehet mérsékelni, olyan innovatív politikák, finanszírozás és tanúsítási rendszerek révén, amelyek ösztönözhetik az előnyök aktív megvalósítását. Így az akvakultúrát nem a környezettől elkülönültnek kell tekinteni, hanem az ökoszisztéma kulcsfontosságú részének kell tekinteni mindaddig, amíg megfelelő gazdálkodási gyakorlatokat vezetnek be.

National Oceanic and Atmospheric Administration (2017). NOAA akvakultúra-kutatás – történettérkép. Kereskedelmi Minisztérium. https://noaa.maps.arcgis.com/apps/Shortlist/index.html?appid=7b4af1ef0efb425ba35d6f2c8595600f

A National Oceanic and Atmospheric Administration készített egy interaktív történettérképet, amely kiemeli saját belső kutatási projektjeit az akvakultúrával kapcsolatban. Ezek a projektek magukban foglalják az egyes fajok kultúrájának elemzését, az életciklus-elemzést, az alternatív táplálékokat, az óceánok elsavasodását, valamint az élőhelyek lehetséges előnyeit és hatásait. A történettérkép kiemeli a 2011 és 2016 közötti NOAA projekteket, és a leghasznosabb a diákok, kutatók, akik érdeklődnek a NOAA korábbi projektjei iránt, és az általános közönség számára.

Engle, C., McNevin, A., Racine, P., Boyd, C., Paungkaew, D., Viriyatum, R., Quoc Tinh, H. és Ngo Minh, H. (2017, április 3.). Az akvakultúra fenntartható intenzifikációjának gazdaságtana: bizonyítékok vietnami és thaiföldi farmokról. Journal of the World Aquaculture Society, Vol. 48., 2. szám, p. 227-239. https://doi.org/10.1111/jwas.12423.

Az akvakultúra növekedése szükséges ahhoz, hogy élelmet biztosítsunk a növekvő globális népesség számára. Ez a tanulmány 40 thaiföldi és 43 vietnami akvakultúra-farmot vizsgált, hogy meghatározza, mennyire fenntartható az akvakultúra növekedése ezeken a területeken. A tanulmány megállapította, hogy jelentős értékkel bír, ha a garnélarák-tenyésztők hatékonyan használják fel a természeti erőforrásokat és egyéb inputokat, és hogy a szárazföldi akvakultúra fenntarthatóbbá tehető. Továbbra is további kutatásokra lesz szükség az akvakultúra fenntartható gazdálkodási gyakorlataival kapcsolatos folyamatos iránymutatás biztosításához.

3. Szennyezés és a környezetet fenyegető veszélyek

Føre, H. és Thorvaldsen, T. (2021, február 15.). A norvég halgazdaságokból származó atlanti lazac és szivárványos pisztráng kiszökésének ok-okozati elemzése 2010-2018 között. Aquaculture, Vol. 532. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.736002

A norvég halgazdaságokról készült közelmúltbeli tanulmány kimutatta, hogy az összes kiszökött hal 92%-a tengeri halgazdaságokból származik, míg kevesebb mint 7%-a szárazföldi létesítményekből, 1%-a pedig szállításból származik. A tanulmány egy kilenc éves időszakot (2019-2018) vizsgált, és több mint 305 bejelentett megszökött eseményt számolt össze közel 2 millió kiszabadult hallal. Ez a szám jelentős, mivel a tanulmány csak a Norvégiában tenyésztett lazacra és szivárványos pisztrángra korlátozódott. A legtöbb szökést közvetlenül a hálókban lévő lyukak okozták, bár más technológiai tényezők is szerepet játszottak, mint például a sérült berendezések és a rossz időjárás. Ez a tanulmány kiemeli a nyílt vízi akvakultúra jelentős problémáját, mint fenntarthatatlan gyakorlatot.

Racine, P., Marley, A., Froehlich, H., Gaines, S., Ladner, I., MacAdam-Somer, I. és Bradley, D. (2021). A tengeri moszat akvakultúra bevonásának esete az Egyesült Államok tápanyagszennyezés-kezelésébe, Marine Policy, Vol. 129, 2021, 104506, https://doi.org/10.1016/j.marpol.2021.104506.

A tengeri moszat csökkentheti a tengeri tápanyagszennyezést, megfékezi a növekvő eutrofizációt (beleértve a hipoxiát is), és fokozza a szárazföldi szennyezés szabályozását azáltal, hogy nagy mennyiségű nitrogént és foszfort távolít el a part menti ökoszisztémákból. Mégis, a mai napig nem nagyon használtak hínárt ilyen minőségben. Mivel a világ továbbra is szenved a tápanyagok elfolyásának hatásaitól, a hínár olyan környezetbarát megoldást kínál, amely megéri a rövid távú befektetést a hosszú távú megtérülés érdekében.

Flegel, T. és Alday-Sanz, V. (2007, július) The Crisis in Asian Shrimp Aquaculture: Current Status and Future Needs. Journal of Applied Ichthyology. Wiley Online Könyvtár. https://doi.org/10.1111/j.1439-0426.1998.tb00654.x

A 2000-es évek közepén Ázsiában az összes általánosan termesztett garnélarákról kiderült, hogy fehérfoltos betegségben szenvedtek, ami valószínűleg több milliárd dolláros veszteséget okoz. Miközben foglalkoztak ezzel a betegséggel, ez az esettanulmány rávilágít az akvakultúra-ágazaton belüli betegségek fenyegetésére. Ha a garnélarákipar fenntarthatóvá akar válni, további kutatási és fejlesztési munkára lesz szükség, beleértve a következőket: a garnélák betegségekkel szembeni védekezésének jobb megértése; táplálkozással kapcsolatos további kutatások; és a környezeti ártalmak megszüntetése.

Boyd, C., D'Abramo, L., Glencross, B., David C. Huyben, D., Juarez, L., Lockwood, G., McNevin, A., Tacon, A., Teletchea, F., Tomasso Jr., J., Tucker, C., Valenti, W. (2020, június 24.). Fenntartható akvakultúra elérése: Történelmi és jelenlegi perspektívák és jövőbeli szükségletek és kihívások. A World Aquaculture Society folyóirata. Wiley Online Könyvtárhttps://doi.org/10.1111/jwas.12714

Az elmúlt öt évben az akvakultúra-ágazat csökkentette szénlábnyomát azáltal, hogy fokozatosan asszimilált új termelési rendszereket, amelyek csökkentették az üvegházhatást okozó gázok kibocsátását, csökkentették a megtermelt egységenkénti édesvíz felhasználást, javították a takarmánykezelési gyakorlatokat, és új gazdálkodási gyakorlatokat alkalmaztak. Ez a tanulmány bizonyítja, hogy bár az akvakultúra továbbra is tapasztal némi környezeti kárt, az általános tendencia a fenntarthatóbb ipar felé halad.

Turchini, G., Jesse T. Trushenski, J. és Glencross, B. (2018, szeptember 15). Gondolatok az akvakultúra-táplálék jövőjéről: A perspektívák átrendezése a tengeri erőforrások megfontolt felhasználásával kapcsolatos jelenkori kérdések tükrözése érdekében. Amerikai Halászati ​​Társaság. https://doi.org/10.1002/naaq.10067 https://afspubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/naaq.10067

Az elmúlt néhány évtizedben a kutatók nagy előrelépést értek el az akvakultúra-táplálékkutatás és az alternatív alapanyagok terén. A tengeri erőforrásokra való támaszkodás azonban továbbra is olyan folyamatos korlát, amely csökkenti a fenntarthatóságot. Holisztikus kutatási stratégiára van szükség – amely igazodik az iparág igényeihez, és amely a tápanyag-összetételre és az összetevők komplementaritására összpontosít – az akvakultúra-táplálkozás jövőbeli előrehaladásának ösztönzéséhez.

Buck, B., Troell, M., Krause, G., Angel, D., Grote, B. és Chopin, T. (2018, május 15.). A tengeri integrált többtrópusi akvakultúra (IMTA) legújabb állása és kihívásai. A tengertudomány határai. https://doi.org/10.3389/fmars.2018.00165

A cikk szerzői azzal érvelnek, hogy az akvakultúra-létesítmények áthelyezése a nyílt óceánba, és távolabb a partközeli ökoszisztémáktól, elősegíti a tengeri élelmiszertermelés nagyarányú kiterjesztését. Ez a tanulmány remekül összefoglalja a tengeri akvakultúra-technológiák jelenlegi fejleményeit, különös tekintettel az integrált többtrófikus akvakultúra alkalmazására, ahol több fajt (például úszóhalat, osztrigát, tengeri uborkát és tengeri moszatot) tenyésztenek együtt, hogy integrált tenyésztési rendszert hozzanak létre. Meg kell azonban jegyezni, hogy a tengeri akvakultúra továbbra is károsíthatja a környezetet, és gazdaságilag még nem életképes.

Duarte, C., Wu, J., Xiao, X., Bruhn, A., Krause-Jensen, D. (2017). Szerepet játszhat-e a tengeri moszattermesztés az éghajlatváltozás mérséklésében és az ahhoz való alkalmazkodásban? Frontiers in Marine Science, Vol. 4. https://doi.org/10.3389/fmars.2017.00100

A tengeri alga akvakultúra nemcsak a globális élelmiszertermelés leggyorsabban növekvő összetevője, hanem egy olyan iparág is, amely képes segíteni az éghajlatváltozás mérséklésében és az ahhoz való alkalmazkodásban. A tengeri moszat akvakultúrája szén-elnyelőként működhet a bioüzemanyag-termelésben, javíthatja a talaj minőségét azáltal, hogy helyettesíti a szennyezőbb szintetikus műtrágyát, és csillapíthatja a hullámenergiát a partvonalak védelmében. A jelenlegi hínár-akvakultúra-ipart azonban korlátozza többek között a megfelelő területek rendelkezésre állása és a megfelelő területekért folytatott verseny más felhasználási területeken, a tengeri zord körülményekkel megbirkózni képes mérnöki rendszerek, valamint a tengeri moszattermékek iránti növekvő piaci kereslet.

5. Akvakultúra és sokszínűség, méltányosság, befogadás és igazságosság

FAO. 2018. A világ halászati ​​és akvakultúrájának helyzete 2018 – A fenntartható fejlődési célok elérése. Róma. Licenc: CC BY-NC-SA 3.0 IGO. http://www.fao.org/3/i9540en/i9540en.pdf

Az ENSZ 2030-ig szóló Fenntartható Fejlődési Programja és a Fenntartható Fejlődési Célok lehetővé teszik a halászat és az akvakultúra elemzését, amely az élelmezésbiztonságra, a táplálkozásra, a természeti erőforrások fenntartható használatára összpontosít, és figyelembe veszi a gazdasági, társadalmi és környezeti realitásokat. Noha a jelentés már csaknem öt éves, a méltányos és inkluzív fejlődést szolgáló, jogokon alapuló kormányzásra összpontosító fókusza még mindig nagyon fontos.

6. Az akvakultúrára vonatkozó előírások és törvények

Nemzeti Óceán- és Légköri Hivatal. (2022). Útmutató a tengeri akvakultúra engedélyezéséhez az Egyesült Államokban. Kereskedelmi Minisztérium, National Oceanic and Atmospheric Administration. https://media.fisheries.noaa.gov/2022-02/Guide-Permitting-Marine-Aquaculture-United-States-2022.pdf

A National Oceanic and Atmospheric Administration útmutatót dolgozott ki azoknak, akik érdeklődnek az Egyesült Államok akvakultúra-politikái és engedélyezése iránt. Ez az útmutató azoknak szól, akik érdeklődnek az akvakultúra-engedélyek iránti kérelmek iránt, és azoknak, akik többet szeretnének megtudni az engedélyezési folyamatról, beleértve a legfontosabb kérelmezési anyagokat. Bár a dokumentum nem teljes körű, tartalmazza a kagylókra, uszonyoshalakra és hínárokra vonatkozó államonkénti engedélyezési irányelvek listáját.

Az elnöki hivatal. (2020, május 7.). 13921. számú amerikai végrehajtói rendelet, Az amerikai tenger gyümölcsei versenyképességének és gazdasági növekedésének előmozdítása.

2020 elején Biden elnök aláírta a 13921. május 7-i EO 2020-et, hogy újjáélesítse az Egyesült Államok halászati ​​ágazatát. A 6. szakasz három kritériumot határoz meg az akvakultúra engedélyezésére vonatkozóan: 

  1. a kizárólagos gazdasági övezeten belül és bármely állam vagy terület vizein kívül található,
  2. környezetvédelmi felülvizsgálatot vagy két vagy több (szövetségi) ügynökség engedélyét kell kérni, és
  3. az egyébként vezető ügynökségként működő ügynökség elhatározta, hogy környezeti hatásnyilatkozatot (EIS) készít. 

E kritériumok célja egy versenyképesebb tengeri ipar előmozdítása az Egyesült Államokon belül, biztonságos és egészséges ételek kerüljenek az amerikai asztalokra, és hozzájáruljanak az amerikai gazdasághoz. Ez a végrehajtási rendelet foglalkozik az illegális, be nem jelentett és szabályozatlan halászattal kapcsolatos problémákkal is, és javítja az átláthatóságot.

FAO. 2017. Climate Smart Agriculture Sourcebook – Climate-Smart Fisheries and Aquaculture. Róma.http://www.fao.org/climate-smart-agriculture-sourcebook/production-resources/module-b4-fisheries/b4-overview/en/

Az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezet egy forráskönyvet hozott létre, hogy „tovább dolgozza ki az éghajlat-okos mezőgazdaság koncepcióját”, beleértve az éghajlatváltozás hatásainak kezelésében rejlő lehetőségeket és korlátait. Ez a forrás a leghasznosabb a politikai döntéshozók számára mind nemzeti, mind szubnacionális szinten.

1980. ÉVI NEMZETI AKVAKULTÚRA TÖRVÉNY 26. szeptember 1980-i törvény, közjog 96-362, 94 Stat. 1198, 16 USC 2801 stb. https://www.agriculture.senate.gov/imo/media/doc/National%20Aquaculture%20Act%20Of%201980.pdf

Az Egyesült Államok akvakultúrával kapcsolatos politikái közül sok az 1980-as National Aquaculture Act-re vezethető vissza. Ez a törvény kötelezte a Mezőgazdasági Minisztériumot, a Kereskedelmi Minisztériumot, a Belügyminisztériumot és a Regionális Halászati ​​Menedzsment Tanácsokat, hogy hozzanak létre egy Nemzeti Akvakultúra-fejlesztést. Terv. A törvény a lehetséges kereskedelmi felhasználású vízi fajok azonosítását célzó tervet szorgalmazta, és javasolt intézkedéseket a magán- és állami szereplők számára az akvakultúra előmozdítása, valamint az akvakultúra torkolat- és tengeri ökoszisztémákra gyakorolt ​​hatásainak kutatása érdekében. Létrehozta az akvakultúrával foglalkozó ügynökségközi munkacsoportot is, mint intézményi struktúrát, amely lehetővé teszi az Egyesült Államok szövetségi ügynökségei közötti koordinációt az akvakultúrával kapcsolatos tevékenységekben. A terv legújabb verziója, a A szövetségi akvakultúra-kutatás nemzeti stratégiai terve (2014-2019), az Országos Tudományos és Technológiai Tanács Bizottsága Tudományos Ügynökségközi Munkacsoport akvakultúrával foglalkozó bizottsága hozta létre.

7. További források

A National Oceanic and Atmospheric Administration több adatlapot készített az Egyesült Államok akvakultúrájának különféle vonatkozásairól. Az ehhez a kutatási oldalhoz kapcsolódó adatlapok a következők: Akvakultúra és környezeti kölcsönhatások, Az akvakultúra jótékony ökoszisztéma-szolgáltatásokat nyújt, Klímaállóság és akvakultúra, Katasztrófavédelmi segítség a halászat számára, Tengeri akvakultúra az Egyesült Államokban, Az akvakultúra-szökések lehetséges kockázatai, A tengeri akvakultúra szabályozása, és a Fenntartható akvakultúra-takarmányok és haltáplálkozás.

Az Ocean Foundation fehér könyvei:

VISSZA A KUTATÁSHOZ

KATT ide

Forgó Föld a következő szöveggel: „Nem ok nélkül hívják kék bolygónak”
,

A Föld a kék bolygó

Ünnepelje velünk a Föld napját azzal, hogy tiszteletben tartja azt az okot, amiért a Földet kék bolygónak nevezik – az óceán! A bolygónk 71 százalékát beborító óceán több millió embert táplál…

Guami zöld tengeri teknős fiókák

A 2024-es Boyd Lyon Scholar kihirdetése

A 2024-es Boyd Lyon Tengeri Teknős Alap nyertese Jaime Restrepo lett.

A múlt és a jelen átkötése: Víz alatti kulturális örökség az ENSZ 2024-es óceáni évtized konferenciáján

Az Ocean Foundation nagy örömmel vett részt az Egyesült Nemzetek Szervezetének 2024-es Óceán Évtizede konferenciáján Barcelonában, Spanyolországban. A konferencia tudósokat, döntéshozókat, fiatalokat, bennszülötteket és helyi közösségeket hozott össze…