ນ້ໍາທໍາມະຊາດຂອງພວກເຮົາແມ່ນແຫຼ່ງອາຫານທີ່ສໍາຄັນ, ການດໍາລົງຊີວິດແລະຄວາມງາມສໍາລັບປະຊາຊົນໃນທົ່ວໂລກ. Luke's Lobster ໄດ້ຮ່ວມມືກັບມູນນິທິມະຫາສະໝຸດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄໍາໝັ້ນສັນຍາໄລຍະຍາວຕໍ່ກັບຝັ່ງທະເລ. ຜ່ານການຮ່ວມມື, ກິດຈະກຳຈະໄດ້ຮັບທຶນຮອນດັ່ງນີ້:
- ຮັກສາສຸຂະພາບທາງນ້ຳແຄມຝັ່ງທະເລຂອງພວກເຮົາ
- ເສີມຂະຫຍາຍກາລະໂອກາດເສດຖະກິດໃຫ້ແກ່ຊຸມຊົນຫາປາ
Lobster ຂອງ Luke ເຮັດວຽກໂດຍກົງກັບຊາວປະມົງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ lobster ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດແລະຈ່າຍຄ່າຕະຫຼາດຂ້າງເທິງສໍາລັບການຈັບຂອງພວກເຂົາ. ເຫັນຢູ່ນີ້: Brett Haney & Gerry Cushman, ໃນ The Bug Catcha of Port Clyde Fisherman's Co-op
ຝັ່ງທະເລຂອງພວກເຮົາຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດກັບ Lobster ຂອງລູກາ?
Luke's Lobster ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2009 ເພື່ອນໍາເອົາມ້ວນລັອບສະເຕີສົດໆຈາກບ່ອນຈອດລົດໃຫ້ກັບຜູ້ທີ່ມັກອາຫານທະເລຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຕັດຄົນກາງອອກແລະເປີດບໍລິສັດອາຫານທະເລຂອງຕົນເອງ, ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ມີການປ່ຽນແປງອຸດສາຫະກໍາເຊັ່ນ: Tenants Harbor Fisherman's Co-op ແລະໂຄງການປັບປຸງການປະມົງ Jonah Crab, ແລະໃນມື້ນີ້ເຮັດວຽກໂດຍກົງກັບຊາວປະມົງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ. lobster ແລະຈ່າຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອັດຕາຕະຫຼາດຂ້າງເທິງສໍາລັບການຈັບຂອງເຂົາເຈົ້າ.
"ຈາກຊາວປະມົງເຖິງເພື່ອນຮ່ວມທີມຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາແມ່ນຂຶ້ນກັບສຸຂະພາບຂອງມະຫາສະຫມຸດແລະຄວາມເປັນໄປໄດ້ທາງດ້ານເສດຖະກິດຂອງອຸດສາຫະກໍາລ້ຽງກຸ້ງ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາຊອກຫາອະນາຄົດ, ພວກເຮົາຍັງຄົງຍຶດຫມັ້ນຕໍ່ຊຸມຊົນແຄມທະເລຂອງພວກເຮົາ: ປະຊາຊົນແລະຕົວເມືອງທີ່ອາຫານທະເລຂອງພວກເຮົາມາຈາກ, ແລະເສັ້ນທາງນ້ໍາໃນແລະອ້ອມຮອບຕົວເມືອງທີ່ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າບ້ານ."
– Luke Holden, ຊີອີໂອ Lobster ຂອງ Luke
Luke Holden - CEO Lobster ຂອງ Luke, ວັດແທກ lobster ຈັບຢູ່ໃນຈັ່ນຈັບ
ຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຂອງລູກາ
ໃນປີ 2018, Luke's Lobster ຈະລົງທຶນຢ່າງໜ້ອຍ 35,000 ໂດລາ ເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບຂອງມະຫາສະໝຸດ ແລະ ຮັກສາຊຸມຊົນການຫາປາໃຫ້ເຂັ້ມແຂງ. ຮ່ວມກັນ, ພວກເຮົາຈະກໍານົດ, ສະຫນອງທຶນ, ສະຫນັບສະຫນູນໃນລັກສະນະແລະຄວາມຊ່ຽວຊານໃນອຸດສາຫະກໍາເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນໂຄງການເຊັ່ນ:
- ການອະນາໄມແຄມຝັ່ງທະເລ ແລະ ການເກັບກຳຂໍ້ມູນເພື່ອແກ້ໄຂມົນລະພິດພາດສະຕິກໃນນ້ຳຂອງພວກເຮົາ
- ໂຄງການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບຜົນກະທົບ ແລະ ການຫັນປ່ຽນທ່າອ່ຽງຂອງການເປັນກົດມະຫາສະໝຸດ
- ໂຄງການປັບປຸງທ່າເຮືອທີ່ເພີ່ມຄຸນນະພາບຂອງປາ
- ການຝຶກອົບຮົມ ແລະ ການຊ່ວຍເຫຼືອແກ່ຜູ້ລ້ຽງກຸ້ງ ທີ່ຊອກຫາການຈໍາແນກລາຍຮັບ ໂດຍຜ່ານການລ້ຽງປາ
- ເຫດການ ແລະ ແຜນງານດ້ານການສຶກສາ ໄດ້ເນັ້ນໃສ່ຄຸນຄ່າຂອງການເລືອກກິນອາຫານທະເລແບບຍືນຍົງ
Madeline Carey & Scarlett Miller, ຈັ່ນຈັບ baiting ໃນ Tenants Harbor, ME, ບ່ອນທີ່ Luke's Lobster ຊ່ວຍຮ່ວມກັນຊອກຫາ Tenants Harbor Fisherman's Co-op
B Corp - ການນໍາໃຊ້ທຸລະກິດເປັນກໍາລັງສໍາລັບການທີ່ດີ
Luke's Lobster ແມ່ນໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ ບໍລິສັດ B, ເປັນບໍລິສັດປະເພດໃໝ່ທີ່ໃຊ້ອຳນາດທຸລະກິດເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາສັງຄົມ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ. ບໍລິສັດ B ຕ້ອງຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານການປະຕິບັດຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະໂປ່ງໃສຫຼືຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແລະສັງຄົມ, ຄວາມໂປ່ງໃສແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບ.
ຈາກມື້ໜຶ່ງທີ່ມີຮ້ານອາຫານນ້ອຍໆແຫ່ງດຽວໃນໝູ່ບ້ານຕາເວັນອອກຂອງນະຄອນນິວຢອກ ມາຮອດປັດຈຸບັນມີ 28 ຮ້ານອາຫານ ແລະ ການຂະຫຍາຍຕົວ, ບໍລິສັດອາຫານທະເລ ແລະ ການຮ່ວມມືຊາວປະມົງ, ພວກເຮົາໄດ້ວາງຄວາມຍືນຍົງ, ຄວາມໂປ່ງໃສ, ຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສັງຄົມ ແລະ ເບິ່ງແຍງປະຊາຊົນຂອງພວກເຮົາເປັນຫຼັກ. ຄຸນຄ່າ. B Corp ຢືນຢັນພາລະກິດຂອງພວກເຮົາ, ແລະຄວາມສາມາດຂອງຮ້ານອາຫານ, ເພື່ອສ້າງການປ່ຽນແປງໃນທາງບວກ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ກໍາໄລ.
Luke's Lobster ກໍ່ຕັ້ງ Luke Holden (ຊ້າຍ) ແລະ Ben Conniff
ຕິດຕາມການອັບເດດກ່ຽວກັບການຮ່ວມມື, ເຫດການ, ແລະກິດຈະກໍາການອະນຸລັກຂອງພວກເຮົາ. ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ Luke's Lobster, ໃຫ້ໄປທີ່ lukeslobster.com/cause.