ການ​ຮ່ວມ​ມື​ດ້ານ​ວິ​ທະ​ຍາ​ສາດ + ອຸດ​ສາ​ຫະ​ກໍາ​ເຮັດ​ໃຫ້​ອຸດ​ສາ​ຫະ​ກໍາ Oyster ຮົງ​ກົງ​ມີ​ຊີ​ວິດ​ຢູ່​

ໂດຍ Alexis Valauri-Orton, ຜູ້ຮ່ວມໂຄງການ

​ຢູ່​ຖະໜົນ​ຫຼຽວ​ຟາວຊານ, ​ເຂດ​ຊຸມ​ຊົນ​ຂະໜາດ​ນ້ອຍ​ຢູ່​ທິດຕາ​ເວັນ​ຕົກ​ສຽງ​ເໜືອ​ຂອງ​ອານາ​ເຂດ​ໃໝ່​ຂອງ​ຮົງ​ກົງ, ອາກາດ​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ຫວານ​ແລະ​ເຄັມ. ໃນ​ມື້​ທີ່​ມີ​ແສງ​ແດດ, ນົກ​ຫອຍ​ຫຼາຍ​ຮ້ອຍ​ໂຕ​ນອນ​ຢູ່​ເທິງ​ຕູ້​ອົບ​ແຫ້ງ - ຕຶກ​ອາຄານ​ຂອງ​ເມືອງ​ໄດ້​ປ່ຽນ​ເປັນ​ໂຮງງານ​ຜະລິດ​ອາຫານ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຂອງ Lau Fau Shan, ​ແມ່ນ​ຫອຍ​ນາງ​ລົມ "​ທອງ​ຄຳ". ຢູ່ທ່າເຮືອນ້ອຍ, ທະນາຄານ ແລະທ່າເຮືອແມ່ນສ້າງຈາກເປືອກຫອຍນາງລົມ.

ພຽງ ແຕ່ ສາມ ປີ ກ່ອນ ຫນ້າ ນີ້ ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ ໄດ້ ຍ່າງ ຖະ ຫນົນ ຫົນ ທາງ ເຫຼົ່າ ນີ້, ແລະ ມັນ ເບິ່ງ ຄື ວ່າ ອຸດ ສາ ຫະ ກໍາ ການ ກະ ສິ ກໍາ oyster ທີ່ ມີ ອາ ຍຸ ຫຼາຍ ສັດ ຕະ ວັດ ນີ້ ແມ່ນ ຢູ່ ໃນ verge ຂອງ ການ ພັງ ລົງ. ຂ້ອຍຢູ່ທີ່ນັ້ນເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງທຶນການສຶກສາ Thomas J. Watson Fellowship ເປັນເວລາໜຶ່ງປີຂອງຂ້ອຍ, ສຶກສາວິທີການເປັນກົດມະຫາສະໝຸດອາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຊຸມຊົນທີ່ຂຶ້ນກັບທະເລ.

ທ່ານ​ຈັນ, ​ເດັກນ້ອຍ​ທີ່​ສຸດ​ໃນ​ບັນດາ​ຊາວ​ກະສິກອນ​ລ້ຽງ​ຫອຍ​ນາງ​ລົມ​ເມື່ອ​ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ໄປ​ຢ້ຽມຢາມ Lau Fau Shan ​ເມື່ອ​ປີ 2012, ​ໄດ້​ຢືນ​ຢູ່​ແຄມ​ຂອງ​ໄມ້​ໄຜ່ ​ແລະ ​ໄດ້​ຍົກ​ຝູງ​ຫອຍ​ນາງ​ແບບ​ໜຶ່ງ​ຢູ່​ລຸ່ມ​ນີ້.

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບກັບຊາວກະສິກອນ oyster ຂອງສະມາຄົມ Deep Bay Oyster. ຜູ້ຊາຍແຕ່ລະຄົນທີ່ຂ້ອຍຈັບມືມີນາມສະກຸນດຽວກັນ: ຈັນ. ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ບອກ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ວ່າ 800 ປີ​ກ່ອນ​ຫນ້າ​ນີ້, ບັນ​ພະ​ບຸ​ລຸດ​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ຍ່າງ​ຢູ່​ໃນ​ຂີ້​ເຫຍື້ອ Shenzen Bay ແລະ tripped ກັບ​ບາງ​ສິ່ງ​ບາງ​ຢ່າງ​ແຂງ. ລາວ​ໄດ້​ລົງ​ໄປ​ຫາ​ຫອຍ​ນາງ​ລົມ, ແລະ​ເມື່ອ​ລາວ​ແຕກ​ມັນ​ອອກ​ແລະ​ພົບ​ບາງ​ອັນ​ທີ່​ຫວານ​ແລະ​ແຊບ, ລາວ​ຈຶ່ງ​ຕັດສິນ​ໃຈ​ວ່າ​ຈະ​ຊອກ​ຫາ​ວິທີ​ເຮັດ​ມັນ​ຕື່ມ​ອີກ. ​ແລະ​ນັບ​ແຕ່​ນັ້ນ​ມາ, ຊາວ​ເຜົ່າ​ຈຳ​ໄດ້​ເຮັດ​ໄຮ່​ເຮັດ​ນາ​ຢູ່​ອ່າວ​ນີ້.

​ແຕ່​ສະມາຊິກ​ໜຸ່ມ​ຄົນ​ໜຶ່ງ​ຂອງ​ຄອບຄົວ​ໄດ້​ບອກ​ຂ້າພະ​ເຈົ້າດ້ວຍ​ຄວາມ​ເປັນ​ຫ່ວງ​ວ່າ, “ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ເປັນ​ລູກ​ຫລ້າ, ​ແລະ ຂ້າພະ​ເຈົ້າບໍ່​ຄິດ​ວ່າ​ຈະ​ມີ​ລູກ​ອີກ​ຕໍ່​ໄປ.” ລາວບອກຂ້ອຍວ່າ ໄຂ່ມຸກຂອງພວກມັນຖືກກະທົບກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍປີແນວໃດ - ຍ້ອມສີຈາກໂຮງງານຕັດຫຍິບທີ່ຢູ່ເໜືອແມ່ນ້ຳມຸກໃນຊຸມປີ 80, ເຊິ່ງເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງນ້ຳທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ. ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ອະທິບາຍວິທີການເຮັດໃຫ້ເປັນກົດມະຫາສະຫມຸດ, ການຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາຂອງ pH ມະຫາສະຫມຸດເນື່ອງຈາກມົນລະພິດຄາບອນໄດອອກໄຊ, ໄດ້ຖືກທໍາລາຍຟາມຫອຍໃນສະຫະລັດ, ຕາຂອງລາວໄດ້ເປີດກວ້າງດ້ວຍຄວາມເປັນຫ່ວງ. ລາວ​ຖາມ​ວ່າ​ພວກ​ເຮົາ​ຈະ​ຮັບ​ມື​ກັບ​ເລື່ອງ​ນີ້​ແນວ​ໃດ?

​ເມື່ອ​ໄປ​ຢ້ຽມຢາມ​ເມືອງ Lau Fau Shan, ຊາວ​ລ້ຽງ​ນົກ​ກະທາ​ຮູ້ສຶກ​ຖືກ​ປະ​ຖິ້ມ, ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ຮູ້​ວິທີ​ຮັບ​ມື​ກັບ​ສະພາບ​ແວດ​ລ້ອມ​ທີ່​ມີ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ, ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ມີ​ອຸປະກອນ​ຫຼື​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ເພື່ອ​ປັບ​ຕົວ, ​ແລະ ບໍ່​ຮູ້ສຶກ​ວ່າ​ມີ​ການ​ສະໜັບສະໜູນ​ຈາກ​ລັດຖະບານ. ຟື້ນຕົວ.

ແຕ່ໃນສາມປີ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ປ່ຽນແປງ. ທ່ານ​ດຣ Vengatesen Thiyagarajan ຈາກ​ມະຫາວິທະຍາ​ໄລ​ຮົງ​ກົງ ​ໄດ້​ສຶກສາ​ຜົນ​ກະທົບ​ຂອງ​ການ​ເປັນ​ກົດ​ຂອງ​ມະຫາ​ສະໝຸດ​ທີ່​ມີ​ຕໍ່​ໄຂ່​ຫອຍ​ເປັນ​ເວລາ​ຫຼາຍ​ປີ​ແລ້ວ. ໃນປີ 2013, ນັກສຶກສາປະລິນຍາເອກ Ginger Ko ຂອງລາວ ໄດ້ຊ່ວຍຈັດກອງປະຊຸມສະມະນາກ່ຽວກັບໄຂ່ນົກກະທາ ເພື່ອໂຄສະນາອາຫານນົກກະທາທ້ອງຖິ່ນຂອງຮົງກົງໃຫ້ແກ່ນັກສຶກສາ ແລະຄະນະວິຊາ, ແລະເຂົາເຈົ້າໄດ້ເຊື້ອເຊີນຊາວກະສິກອນ Lau Fau Shan ມານຳສະເໜີກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ໂດຍ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ເສີມ​ສ້າງ​ຈາກ​ກອງ​ປະ​ຊຸມ​ຄັ້ງ​ນີ້, ການ​ຮ່ວມ​ມື​ໄດ້​ຮັບ​ຜົນ​ສໍາ​ເລັດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ກອງປະຊຸມຄັ້ງນີ້, ທ່ານດຣ Thiyagarajn, ນາງ Ko ແລະຜູ້ອື່ນໆຈາກມະຫາວິທະຍາໄລຮົງກົງໄດ້ຮ່ວມມືກັບຊາວກະສິກອນ oyster ແລະລັດຖະບານຮົງກົງເພື່ອສ້າງແຜນການຟື້ນຟູອຸດສາຫະກໍາ.

ຂັ້ນຕອນທໍາອິດຂອງພວກເຂົາແມ່ນເຂົ້າໃຈໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ນົກເຂົາຂອງ Lau Fau Shan ອົດທົນ, ແລະພັດທະນາຍຸດທະສາດເພື່ອແກ້ໄຂພວກມັນ.  ດ້ວຍການສະໜັບສະໜູນທຶນຊ່ວຍເຫຼືອລ້າຈາກກອງທຶນພັດທະນາການປະມົງແບບຍືນຍົງຂອງລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກມະຫາວິທະຍາໄລຮົງກົງກຳລັງຕິດຕັ້ງລະບົບຂ້າເຊື້ອ ultraviolet. ເມື່ອ oysters ໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກ Deep Bay, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະນັ່ງຢູ່ໃນລະບົບນີ້ເຖິງສີ່ມື້, ບ່ອນທີ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຂົາເຈົ້າອາດຈະໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈະຖືກລຶບອອກ.

ໄລຍະທີສອງຂອງໂຄງການແມ່ນມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍຄື: ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ວາງແຜນທີ່ຈະເປີດຕູ້ອົບຢູ່ເມືອງ Lau Fau Shan ທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຕົວອ່ອນຂອງ oyster ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີການຄວບຄຸມ, ປາດສະຈາກໄພຂົ່ມຂູ່ຂອງກົດມະຫາສະຫມຸດ.

ພະນັກງານຂອງສະມາຄົມປູກ Oyster Deep Bay ຢືນຢູ່ນອກຫ້ອງການຂອງພວກເຂົາໃນ Lau Fau Shan.

ຂ້ອຍຄິດກັບໄປສາມປີກ່ອນ. ຫຼັງ​ຈາກ​ທີ່​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ບອກ​ທ່ານ Chan ກ່ຽວ​ກັບ​ການ​ເປັນ​ກົດ​ຂອງ​ມະ​ຫາ​ສະ​ຫມຸດ​, ແລະ​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ຮູບ​ພາບ​ຈາກ​ການ​ວາງ​ໄຂ່​ທີ່​ສົບ​ຜົນ​ສໍາ​ເລັດ​ຢູ່​ບ່ອນ​ລ້ຽງ​ແກະ​ຂອງ Taylor​, ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ສະ​ຫນອງ​ຂໍ້​ຄວາມ​ຂອງ​ຄວາມ​ຫວັງ​. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ບອກ​ລາວ​ວ່າ​ຢູ່​ລັດ​ວໍ​ຊິງ​ຕັນ, ຊາວ​ກະ​ສິ​ກອນ​ນົກ​ຊະ​ນິດ, ຜູ້​ນໍາ​ຊົນ​ເຜົ່າ, ເຈົ້າ​ໜ້າ​ທີ່​ລັດ​ຖະ​ບານ ແລະ​ນັກ​ວິ​ທະ​ຍາ​ສາດ​ໄດ້​ມາ​ເຕົ້າ​ໂຮມ​ກັນ​ເພື່ອ​ແກ້​ໄຂ​ຄວາມ​ເປັນ​ກົດ​ຂອງ​ມະ​ຫາ​ສະ​ໝຸດ – ແລະ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ກໍ​ສຳ​ເລັດ​ຜົນ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ລາວເຫັນບົດລາຍງານ Blue Ribbon Panel, ແລະໄດ້ສົນທະນາກ່ຽວກັບວິທີທີ່ຜູ້ຄຸ້ມຄອງໂຮງງານຟັກໄຂ່ໄດ້ພັດທະນາຍຸດທະສາດການລ້ຽງຕົວອ່ອນຢ່າງປອດໄພ.

ທ່ານ​ຈັນ​ໄດ້​ຫລຽວ​ເບິ່ງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ແລະ​ຖາມ​ວ່າ, “ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ສົ່ງ​ສິ່ງ​ເຫຼົ່າ​ນີ້​ໃຫ້​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ? ບາງບ່ອນສາມາດມາທີ່ນີ້ແລະສອນໃຫ້ພວກເຮົາເຮັດແນວໃດ? ພວກເຮົາພຽງແຕ່ບໍ່ມີຄວາມຮູ້ຫຼືອຸປະກອນ. ພວກເຮົາບໍ່ຮູ້ວ່າຈະເຮັດແນວໃດ.”

ດຽວນີ້, ທ່ານຈັນມີສິ່ງທີ່ລາວຕ້ອງການ. ຂໍຂອບໃຈກັບການຮ່ວມມືທີ່ເປັນແຮງບັນດານໃຈລະຫວ່າງມະຫາວິທະຍາໄລຮົງກົງ, ລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນແລະຊາວກະສິກອນ oyster ຂອງ Lau Fau Shan, ອຸດສາຫະກໍາທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະແຫຼ່ງຂອງຄວາມພາກພູມໃຈອັນໃຫຍ່ຫຼວງແລະປະຫວັດສາດຈະອົດທົນ.

ເລື່ອງນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄຸນຄ່າທີ່ສໍາຄັນຂອງການຮ່ວມມື. ຖ້າ​ມະຫາວິທະຍາ​ໄລ​ຮົງ​ກົງ​ບໍ່​ໄດ້​ຈັດ​ກອງ​ປະຊຸມ​ດັ່ງກ່າວ, ຈະ​ເກີດ​ຫຍັງ​ຂຶ້ນ​ກັບ​ລາ​ວຝູຊານ? ພວກເຮົາຈະສູນເສຍອຸດສາຫະກໍາອື່ນ, ແຫຼ່ງອາຫານແລະລາຍໄດ້ອື່ນ, ແລະຊັບສົມບັດທາງວັດທະນະທໍາອື່ນບໍ?

ມີຊຸມຊົນເຊັ່ນ Lau Fau Shan ທົ່ວໂລກ. ຢູ່ທີ່ມູນນິທິມະຫາສະໝຸດ, ພວກເຮົາກຳລັງເຮັດວຽກເພື່ອສຳເນົາສິ່ງທີ່ລັດວໍຊິງຕັນສາມາດເຮັດສຳເລັດໄດ້ດ້ວຍກະດານ Blue Ribbon Panel ໃນທົ່ວສະຫະລັດ. ​ແຕ່​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ນີ້​ຕ້ອງ​ມີ​ການ​ເຕີບ​ໂຕ - ​ໄປ​ສູ່​ທຸກ​ລັດ ​ແລະ ​ໃນ​ທົ່ວ​ໂລກ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງທ່ານ, ພວກເຮົາສາມາດບັນລຸໄດ້.