ປາຢູ່ໃນຫົວໃຈຂອງລະບົບອາຫານ

ບົດຂຽນນີ້ໃນເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ປາກົດຢູ່ໃນ Limn ແລະຖືກຂຽນຮ່ວມກັນໂດຍ Alison Fairbrother ແລະ David Schleifer

ເຈົ້າ​ບໍ່​ເຄີຍ​ເຫັນ​ເໝັນ​ເໝັນ, ແຕ່​ເຈົ້າ​ໄດ້​ກິນ​ອັນ​ໜຶ່ງ. ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີໃຜນັ່ງລົງກັບຖ້ວຍຂອງປາທີ່ມີສີເງິນ, ຕາບັກ, ຕີນຍາວຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານທະເລ, Menhaden ເດີນທາງຜ່ານລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານຂອງມະນຸດສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່ສາມາດກວດພົບໄດ້ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງຊະນິດອື່ນ, ເຊື່ອງໄວ້ໃນປາແຊນມອນ, ຫມູ, ຜັກບົ່ວ, ແລະ. ອາ​ຫານ​ອື່ນໆ​ຈໍາ​ນວນ​ຫຼາຍ​.

Menhaden ຫຼາຍລ້ານປອນແມ່ນຫາປາຈາກມະຫາສະໝຸດອັດລັງຕິກ ແລະອ່າວເມັກຊິໂກ ໂດຍບໍລິສັດດຽວທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນເມືອງ Houston, Texas, ເຊິ່ງມີຊື່ດັງວ່າ: Omega Protein. ຜົນກໍາໄລຂອງບໍລິສັດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກຂະບວນການທີ່ເອີ້ນວ່າ "ການຫຼຸດຜ່ອນ", ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການປຸງອາຫານ, ການປັ່ນ, ແລະແຍກໄຂມັນ Menhaden ຈາກທາດໂປຼຕີນແລະຈຸລິນຊີຂອງມັນ. ພາກສ່ວນອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ກາຍເປັນວັດສະດຸປ້ອນສານເຄມີເຂົ້າໃນການລ້ຽງປາ, ການລ້ຽງສັດອຸດສາຫະກໍາ, ແລະການປູກຜັກ. ຄາບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍນໍ້າມັນ ແລະທາດໂປຼຕີນກາຍເປັນອາຫານສັດ. micronutrients ກາຍເປັນຝຸ່ນພືດ.

ມັນເຮັດວຽກແບບນີ້: ແຕ່ເດືອນເມສາຫາເດືອນທັນວາ, ເມືອງແຄມທະເລນ້ອຍໆຂອງ Reedville, Virginia, ສົ່ງຊາວປະມົງຫຼາຍສິບຄົນເຂົ້າໄປໃນອ່າວ Chesapeake ແລະມະຫາສະຫມຸດ Atlantic ໃນເຮືອ XNUMX ລໍາຂອງ Omega Protein. ນັກບິນ Spotter ໃນເຮືອບິນຂະຫນາດນ້ອຍບິນຢູ່ເທິງຫົວ, ຊອກຫາ menhaden ຈາກຂ້າງເທິງ, ເຊິ່ງສາມາດຮັບຮູ້ໄດ້ໂດຍເງົາສີແດງທີ່ພວກເຂົາອອກຈາກນ້ໍາໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາຫຸ້ມຫໍ່ເຂົ້າກັນຢູ່ໃນໂຮງຮຽນທີ່ມີປາຫຼາຍສິບພັນໂຕ.

ເມື່ອ menhaden ຖືກລະບຸ, ນັກບິນນັກບິນໄດ້ວິທະຍຸໄປຫາເຮືອທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດແລະນໍາມັນໄປຫາໂຮງຮຽນ. ຊາວປະມົງຂອງ Omega Protein ສົ່ງເຮືອນ້ອຍສອງລໍາ, ເຊິ່ງໃສ່ກັບໂຮງຮຽນດ້ວຍຕາຫນ່າງຍັກທີ່ເອີ້ນວ່າ purse seine. ​ເມື່ອ​ປາ​ຖືກ​ຫຸ້ມ​ໄວ້, ຕາໜ່າງ​ຂອງ​ຖົງ​ເງິນ​ຈະ​ຖືກ​ມັດ​ໃຫ້​ແໜ້ນ​ຄື​ສາຍ​ຮັດ. ປັ໊ມສູນຍາກາດໄຮໂດຼລິກຫຼັງຈາກນັ້ນດູດ menhaden ຈາກຕາຫນ່າງເຂົ້າໄປໃນເຮືອ. ກັບຄືນໄປບ່ອນຢູ່ໃນໂຮງງານ, ການຫຼຸດລົງເລີ່ມຕົ້ນ. ຂະບວນການທີ່ຄ້າຍຄືກັນເກີດຂື້ນໃນອ່າວເມັກຊິໂກ, ບ່ອນທີ່ Omega Protein ເປັນເຈົ້າຂອງໂຮງງານຫຼຸດຜ່ອນສາມແຫ່ງ.

Menhaden ຖືກຈັບຫຼາຍກ່ວາປາອື່ນໆໃນທະວີບສະຫະລັດອາເມລິກາໂດຍປະລິມານ. ຈົນກ່ວາບໍ່ດົນມານີ້, ການດໍາເນີນງານຂະຫນາດໃຫຍ່ນີ້ແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນເກືອບບໍ່ມີການຄວບຄຸມ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີຜົນກະທົບດ້ານນິເວດວິທະຍາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ປະຊາກອນ Menhaden ໄດ້ຫຼຸດລົງເກືອບ 90 ເປີເຊັນຈາກເວລາທີ່ມະນຸດໄດ້ເລີ່ມເກັບກ່ຽວ Menhaden ຈາກຝັ່ງທະເລ Atlantic ແລະນ້ໍາ estuarine.

ທາດໂປຼຕີນຈາກ Omega ເກືອບເປັນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຈະຮັບຮູ້ຄຸນຄ່າຂອງ menhaden. ນິເວດວິທະຍາຂອງ Menhaden ຊີ້ໃຫ້ເຫັນສະຖານທີ່ທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານໃນການຜະລິດອາຫານ. ຊື່ຂອງມັນມາຈາກຄໍາ Narragansett munnawhatteaûg, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ແຜ່ນດິນອຸດົມສົມບູນ." ການຄົ້ນຄວ້າໂບຮານຄະດີກ່ຽວກັບ Cape Cod ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຊາວອາເມຣິກັນພື້ນເມືອງຢູ່ທີ່ນັ້ນໄດ້ຝັງປາທີ່ເຊື່ອວ່າເປັນຜູ້ຊາຍຢູ່ໃນທົ່ງສາລີຂອງພວກເຂົາ (Mrozowski 1994: 47-62). ບັນຊີຄັ້ງທໍາອິດຂອງ William Bradford ແລະ Edward Winslow ຈາກ 1622 ຂອງ Pilgrims ຢູ່ Plymouth, Massachusetts, ອະທິບາຍເຖິງຊາວອານານິຄົມລ້ຽງສວນກະສິກໍາຂອງເຂົາເຈົ້າດ້ວຍປາ "ຕາມລັກສະນະຂອງຊາວອິນເດຍ" (Bradford ແລະ Winslow 1622).

ຜູ້ປະກອບການໃນຕົ້ນສະຕະວັດທີ XIX ໄດ້ເລີ່ມສ້າງສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນ menhaden ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນແລະອາຫານເພື່ອນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາແລະການກະສິກໍາ. ມາຮອດກາງສະຕະວັດທີ 1950, ຫຼາຍກວ່າສອງຮ້ອຍແຫ່ງຂອງສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຢູ່ແຄມຝັ່ງຕາເວັນອອກຂອງສະຫະລັດ ແລະອ່າວເມັກຊິໂກ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຊາວປະມົງໄດ້ຈັບຜູ້ຊາຍຮາເດັນໂດຍໃຊ້ຕາຫນ່າງທີ່ເຂົາເຈົ້າດຶງດ້ວຍມື. ແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນໃນຊຸມປີ 60, ຈັກສູບສູນຍາກາດໄຮໂດຼລິກເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະດູດລ້ານ manhaden ຈາກຕາຫນ່າງຂະຫນາດໃຫຍ່ເຂົ້າໄປໃນເຮືອບັນທຸກຍັກໃຫຍ່. ໃນ 47 ປີ​ທີ່​ຜ່ານ​ມາ​, XNUMX ຕື້​ປອນ​ຂອງ menhaden ໄດ້​ຖືກ​ເກັບ​ກູ້​ຈາກ Atlantic ໄດ້​.

ໃນຂະນະທີ່ການຈັບກຸມ Menhaden ເພີ່ມຂຶ້ນ, ໂຮງງານຂະຫນາດນ້ອຍແລະເຮືອຫາປາໄດ້ຢຸດເຊົາທຸລະກິດ. ໃນປີ 2006, ມີພຽງແຕ່ບໍລິສັດດຽວເທົ່ານັ້ນທີ່ຢືນຢູ່. Omega Protein, ທີ່ມີສໍານັກງານໃຫຍ່ຢູ່ໃນລັດເທັກຊັດ, ຈັບໄດ້ລະຫວ່າງຫນຶ່ງສ່ວນສີ່ຫາເຄິ່ງຫນຶ່ງຕື້ປອນຂອງ menhaden ໃນແຕ່ລະປີຈາກ Atlantic, ແລະເກືອບສອງເທົ່າຈາກອ່າວເມັກຊິໂກ.

ເນື່ອງຈາກວ່າ Omega Protein ຄອບງໍາອຸດສາຫະກໍາ, ບົດລາຍງານຂອງນັກລົງທຶນປະຈໍາປີເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຕິດຕາມ menhaden ຜ່ານລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານທົ່ວໂລກຈາກສະຖານທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຂອງຕົນໃນ Reedville, Virginia, ແລະໂຮງງານຈໍານວນຫນ້ອຍໃນລັດ Louisiana ແລະ Mississippi.

ສອດຄ່ອງກັບການນໍາໃຊ້ຂອງຊາວອາເມຣິກັນພື້ນເມືອງ, ທາດອາຫານຈຸລະພາກຂອງຜູ້ຊາຍ - ຕົ້ນຕໍແມ່ນໄນໂຕຣເຈນ, phosphorus, ແລະໂພແທດຊຽມ - ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດຝຸ່ນ. ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ຝຸ່ນທີ່ໃຊ້ໃນຜູ້ຊາຍແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປູກຜັກບົ່ວໃນເທັກຊັດ, ບລູເບີຣີໃນຈໍເຈຍ, ແລະດອກກຸຫລາບໃນ Tennessee, ໃນບັນດາພືດອື່ນໆ.

ໄຂມັນສ່ວນນ້ອຍແມ່ນໃຊ້ໃນການເສີມອາຫານຂອງມະນຸດ, ຄືຢາເມັດນ້ຳມັນປາທີ່ມີກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ-3, ເຊິ່ງມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດປັດໃຈສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດຫົວໃຈ. Omega-3s ຖືກພົບເຫັນຕາມທໍາມະຊາດໃນບາງຜັກສີຂຽວແລະຫມາກຖົ່ວ. ພວກມັນຍັງຢູ່ໃນ algae, ເຊິ່ງ menhaden ບໍລິໂພກໃນປະລິມານຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, menhaden ແລະຊະນິດປາທີ່ອີງໃສ່ menhaden ສໍາລັບອາຫານແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ omega-3s.

ໃນປີ 2004, ອົງການອາຫານແລະຢາຂອງສະຫະລັດໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ຜະລິດເຮັດການຮຽກຮ້ອງກ່ຽວກັບຊຸດອາຫານທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີ omega-3s ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ. ບໍ່ວ່າຈະກິນຢາເມັດນໍ້າມັນປາ omega-3 ມີປະໂຫຍດຄືກັນກັບການກິນອາຫານທີ່ມີ omega-3s ຍັງຄົງເປັນເລື່ອງຂອງການໂຕ້ວາທີ (Allport 2006; Kris-Etherton et al. 2002; Rizos et al. 2012). ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການຂາຍຢາເມັດນ້ໍາມັນປາເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ $ 100 ລ້ານໃນປີ 2001 ເປັນ $ 1.1 ຕື້ໃນປີ 2011 (Frost & Sullivan Research Service 2008; Herper 2009; Packaged Facts 2011). ຕະຫຼາດການເສີມໂອເມກ້າ-3 ແລະອາຫານ ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ເສີມດ້ວຍໂອເມກ້າ-3 ແມ່ນ 195 ລ້ານໂດລາໃນປີ 2004. ໃນປີ 2011, ຄາດວ່າ 13 ຕື້ໂດລາ.

ສໍາລັບທາດໂປຼຕີນຈາກ Omega, ເງິນທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນຢູ່ໃນທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນ menhaden, ເຊິ່ງໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານສັດສໍາລັບການລ້ຽງປາໃນອຸດສາຫະກໍາ, ຫມູ, ແລະລ້ຽງງົວໃນສະຫະລັດແລະຕ່າງປະເທດ. ບໍລິສັດມີຕໍາແຫນ່ງທີ່ດີທີ່ຈະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍການຂາຍຂອງ menhaden ທົ່ວໂລກ. ໃນ​ຂະ​ນະ​ທີ່​ການ​ສະ​ຫນອງ​ທັງ​ໄຂ​ມັນ​ແລະ​ທາດ​ໂປຼ​ຕີນ​ໃນ​ທົ່ວ​ໂລກ​ແມ່ນ​ຮາບ​ພຽງ​ແຕ່​ປີ 2004​, ຄວາມ​ຕ້ອງ​ການ​ໄດ້​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ຫຼາຍ​. ລາຍໄດ້ຂອງ Omega Protein ຕໍ່ໂຕນເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າສາມເທົ່ານັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2000. ລາຍໄດ້ລວມແມ່ນ 236 ລ້ານໂດລາໃນປີ 2012, ອັດຕາກໍາໄລລວມ 17.8%.

ພື້ນຖານລູກຄ້າ "ຊິບສີຟ້າ" ຂອງ Omega Protein ສໍາລັບອາຫານສັດແລະອາຫານເສີມຂອງມະນຸດປະກອບມີ Whole Foods, Nestlé Purina, Iams, Land O'Lakes, ADM, Swanson Health Products, Cargill, Del Monte, Science Diet, Smart Balance, ແລະ Vitamin Shoppe. ແຕ່ບັນດາບໍລິສັດທີ່ຊື້ອາຫານ ແລະ ນ້ຳມັນຂອງ Menhaden ຈາກ Omega Protein ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຕິດປ້າຍວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງພວກມັນມີປາ, ເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ສາມາດລະບຸໄດ້ວ່າຜູ້ບໍລິໂພກກຳລັງກິນ Menhaden ຫຼືບໍ່. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື່ອງຈາກປະລິມານການປະມົງແລະຂະຫນາດຂອງການແຜ່ກະຈາຍຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກ Omega, ຖ້າທ່ານໄດ້ຈືນປາແຊນມອນທີ່ລ້ຽງໃນຟາມຫຼື bacon ຊຸບເປີມາເກັດ, ທ່ານອາດຈະກິນສັດທີ່ລ້ຽງຢ່າງຫນ້ອຍໃນຜູ້ຊາຍ. ທ່ານອາດຈະໄດ້ໃຫ້ອາຫານສັດທີ່ລ້ຽງໃນ Menhaden ໃຫ້ກັບສັດລ້ຽງຂອງທ່ານ, ກືນ Menhaden ໃນແຄບຊູນເຈນທີ່ແນະນໍາໂດຍແພດຫົວໃຈຂອງທ່ານ, ຫຼື sprinkled ພວກມັນຢູ່ໃນສວນຜັກສວນຫລັງບ້ານຂອງທ່ານ.

"ພວກເຮົາໄດ້ພັດທະນາບໍລິສັດໃນໄລຍະເວລາທີ່ເຈົ້າສາມາດຕື່ນນອນໃນຕອນເຊົ້າ, ມີສານເສີມ Omega-3 (ນໍ້າມັນປາ) ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນວັນຂອງເຈົ້າ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອຶດຫິວລະຫວ່າງອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ແລະເຈົ້າສາມາດນັ່ງໄດ້. ລົງໃນຄ່ໍາກັບສິ້ນຂອງປາແຊນມອນ, ແລະໂອກາດແມ່ນ, ຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຊ່ວຍລ້ຽງ salmon ນັ້ນ, "Omega Protein CEO Brett Scholtes ກ່າວໃນການສໍາພາດທີ່ຜ່ານມາກັບ Houston Business Journal (Ryan 2013).

ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງເປັນເລື່ອງສຳຄັນທີ່ປາໂຕນ້ອຍໆນີ້ຖືກໃຊ້ເພື່ອກະຕຸ້ນຄວາມຕ້ອງການໂປຣຕີນຈາກສັດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນທົ່ວໂລກ ເມື່ອລາຍໄດ້ທົ່ວໂລກເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະອາຫານປ່ຽນແປງ (WHO 2013:5)? ເນື່ອງຈາກວ່າ Menhaden ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບການສະຫນອງອາຫານຂອງມະນຸດ, ພວກມັນຍັງເປັນຕົວເຊື່ອມຕໍ່ຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານມະຫາສະຫມຸດ.

Menhaden ວາງໄຂ່ໃນມະຫາສະຫມຸດ, ແຕ່ປາສ່ວນໃຫຍ່ມຸ່ງຫນ້າໄປສູ່ອ່າວ Chesapeake ເພື່ອເຕີບໂຕອາຍຸໃນນ້ໍາ brackish ຂອງ estuary ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງປະເທດ. ຕາມປະຫວັດສາດ, ອ່າວ Chesapeake ໄດ້ສະຫນັບສະຫນູນປະຊາກອນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຂອງ menhaden: ມີເລື່ອງເລົ່າວ່າ Captain John Smith ໄດ້ເຫັນ Menhaden ຈໍານວນຫຼາຍບັນຈຸເຂົ້າໄປໃນ Chesapeake Bay ເມື່ອລາວມາຮອດໃນປີ 1607 ທີ່ລາວສາມາດຈັບພວກມັນດ້ວຍເຕົາຂົ້ວ.

ໃນສະພາບແວດລ້ອມສວນກ້ານີ້, Menhaden ເຕີບໃຫຍ່ແລະຈະເລີນເຕີບໂຕໃນໂຮງຮຽນຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ອນທີ່ຈະເຄື່ອນຍ້າຍຂຶ້ນແລະລົງໃນຊາຍຝັ່ງ Atlantic. ໂຮງຮຽນ Menhaden ເຫຼົ່ານີ້ສະຫນອງອາຫານທີ່ສໍາຄັນ, ໂພຊະນາການສໍາລັບຜູ້ລ້າທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍສິບຕົວ, ເຊັ່ນ: ປາແດກເສັ້ນດ່າງ, ປາອ່ອນ, ປາສີຟ້າ, ປາ dogfish spiny, dolphins, whales humpback, harbor seals, osprey, loons, ແລະອື່ນໆ.

ໃນ​ປີ 2009, ນັກ​ວິ​ທະ​ຍາ​ສາດ​ການ​ປະ​ມົງ​ລາຍ​ງານ​ວ່າ​ປະ​ຊາ​ກອນ​ອາ​ຕ​ແລນ​ຕິກ menhaden ໄດ້​ຫຼຸດ​ລົງ​ຫນ້ອຍ​ກ​່​ວາ 10 ສ່ວນ​ຮ້ອຍ​ຂອງ​ຂະ​ຫນາດ​ເດີມ​ຂອງ​ຕົນ. ນັກວິທະຍາສາດອຸດສາຫະ ກຳ ໂຕ້ຖຽງວ່າປາທີ່ຖືກລ້ານ້ອຍເຊັ່ນ: ເມນຮາເດັນ, ປາດີນ, ແລະປາສະຫລາມສາມາດແຜ່ພັນໄວພໍທີ່ຈະທົດແທນສັດທີ່ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານມະຫາສະຫມຸດໂດຍການຫາປາທາງການຄ້າ. ​ແຕ່​ນັກ​ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ, ນັກ​ວິທະຍາສາດ​ຂອງ​ລັດຖະບານ ​ແລະ ນັກ​ວິ​ຊາ​ການ, ​ແລະ​ຊາວ​ແຄມ​ທະ​ເລ​ຫຼາຍ​ຄົນ​ໂຕ້​ຖຽງ​ວ່າ ການ​ຫາ​ປາ Menhaden ​ເຮັດ​ໃຫ້​ລະບົບ​ນິ​ເວດ​ມີ​ຄວາມ​ສະຖຽນ​ລະ​ພາບ, ​ເຮັດ​ໃຫ້ Menhaden ​ໃນ​ນ້ຳ​ມີ​ໜ້ອຍ​ເກີນ​ໄປ​ເພື່ອ​ຮັບ​ມື​ກັບ​ຄວາມ​ຕ້ອງການ​ຂອງ​ຜູ້​ລ້າ.

ເບດເປັນເສັ້ນເປັນຕົວລ້າທີ່ໂຫດຮ້າຍທີ່ສຸດຂອງຜູ້ຊາຍຢູ່ຝັ່ງຕາເວັນອອກມາດົນນານແລ້ວ. ໃນມື້ນີ້, ເບດທີ່ມີເສັ້ນດ່າງຫຼາຍຢູ່ໃນອ່າວ Chesapeake ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກໂຣກ mycobacteriosis, ເປັນພະຍາດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດທີ່ຫາຍາກໃນເມື່ອກ່ອນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຂາດສານອາຫານ.

Osprey, ຜູ້ລ້າຜູ້ຊາຍອື່ນ, ບໍ່ໄດ້ດີກວ່າຫຼາຍ. ໃນຊຸມປີ 1980, ຫຼາຍກວ່າ 70 ເປີເຊັນຂອງອາຫານ osprey ແມ່ນ menhaden. ໃນປີ 2006, ຕົວເລກດັ່ງກ່າວໄດ້ຫຼຸດລົງເຖິງ 27 ສ່ວນຮ້ອຍ, ແລະການຢູ່ລອດຂອງ osprey nestlings ໃນ Virginia ໄດ້ຫຼຸດລົງໃນລະດັບຕ່ໍາສຸດຂອງຕົນນັບຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີ 1940, ໃນເວລາທີ່ຢາຂ້າແມງໄມ້ DDT ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີເຂົ້າໄປໃນພື້ນທີ່, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ osprey ອ່ອນ. ແລະໃນກາງຊຸມປີ 2000, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນພົບວ່າປາອ່ອນ, ເປັນປານັກລ້າທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນທາງດ້ານເສດຖະກິດໃນມະຫາສະຫມຸດແອດແລນຕິກ, ກໍາລັງຕາຍເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ. ໂດຍປາສະຈາກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ອຸດົມສົມບູນ, ເບສທີ່ມີເສັ້ນດ່າງໄດ້ລ່າປານ້ອຍລົງ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນປະຊາກອນຂອງມັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ໃນປີ 2012, ຄະນະຜູ້ຊ່ຽວຊານທາງທະເລທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມຄະນະປະຕິບັດງານປາ Lenfest Forage ໄດ້ຄາດຄະເນວ່າມູນຄ່າຂອງການປ່ອຍໃຫ້ປາອາຫານໃນມະຫາສະໝຸດເປັນແຫຼ່ງອາຫານຂອງນັກລ່າແມ່ນ 11 ຕື້ໂດລາ: ສອງເທົ່າຂອງ 5.6 ຕື້ໂດລາທີ່ຜະລິດໄດ້ຈາກການກໍາຈັດຊະນິດພັນເຊັ່ນ: Menhaden. ຈາກມະຫາສະຫມຸດແລະກົດພວກມັນເຂົ້າໄປໃນເມັດອາຫານປາ (Pikitch et al, 2012).

ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ສະ​ໜັບ​ສະ​ໜູນ​ຫຼາຍ​ສິບ​ປີ​ຂອງ​ອົງ​ການ​ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ, ໃນ​ເດືອນ​ທັນ​ວາ 2012, ອົງ​ການ​ຈັດ​ຕັ້ງ​ລະ​ບຽບ​ການ​ທີ່​ເອີ້ນ​ວ່າ ຄະ​ນະ​ກຳ​ມະ​ການ​ການ​ປະ​ມົງ​ທາງ​ທະ​ເລ​ຂອງ​ລັດ Atlantic ໄດ້​ປະ​ຕິ​ບັດ​ກົດ​ລະ​ບຽບ​ການ​ປະ​ມົງ​ຢູ່​ແຄມ​ຝັ່ງ​ທະ​ເລ​ຄັ້ງ​ທຳ​ອິດ. ຄະນະກໍາມະການຕັດການເກັບກ່ຽວ menhaden 20 ເປີເຊັນຈາກລະດັບທີ່ຜ່ານມາໃນຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອປົກປ້ອງປະຊາກອນຈາກການຫຼຸດລົງຕື່ມອີກ. ລະບຽບ​ການ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ປະຕິບັດ​ໃນ​ລະດູ​ການ​ຫາ​ປາ 2013; ວ່າມັນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຕໍ່ປະຊາກອນ Menhaden ແມ່ນຄໍາຖາມທີ່ນັກວິທະຍາສາດຂອງລັດຖະບານກໍາລັງພະຍາຍາມຕອບ.

ໃນ​ຂະ​ນະ​ດຽວ​ກັນ, ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ menhaden ຍັງ​ມີ​ຄວາມ​ສໍາ​ຄັນ​ຕໍ່​ການ​ຜະ​ລິດ​ຂອງ​ໂລກ​ຂອງ​ປາ​ແລະ​ຊີ້ນ​ລາ​ຄາ​ຖືກ. ລະບົບສະບຽງອາຫານອຸດສາຫະກໍາແມ່ນອີງໃສ່ການສະກັດເອົາທາດອາຫານຈາກຮ່າງກາຍຂອງສັດປ່າ. ພວກເຮົາບໍລິໂພກ menhaden ໃນຮູບແບບຂອງຟັກຫມູ, ເຕົ້ານົມໄກ່, ແລະປາຕີລາ. ແລະໃນການເຮັດດັ່ງນັ້ນ, ນິໄສການກິນອາຫານຂອງພວກເຮົານໍາໄປສູ່ການຕາຍຂອງນົກແລະປາລ້າທີ່ບໍ່ເຄີຍຜ່ານປາກຂອງພວກເຮົາ.
Alison Fairbrother ເປັນຜູ້ອໍານວຍການບໍລິຫານຂອງໂຄງການຄວາມໄວ້ວາງໃຈສາທາລະນະ, ອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ບໍ່ຂຶ້ນກັບພາກສ່ວນ, ບໍ່ຫວັງຜົນກໍາໄລທີ່ສືບສວນແລະລາຍງານກ່ຽວກັບການບິດເບືອນວິທະຍາສາດໂດຍບໍລິສັດ, ລັດຖະບານ, ແລະສື່ມວນຊົນ.

David Schleifer ຄົ້ນຄ້ວາແລະຂຽນກ່ຽວກັບອາຫານ, ການດູແລສຸຂະພາບ, ເຕັກໂນໂລຢີແລະການສຶກສາ. ລາວຍັງເປັນຜູ້ຮ່ວມຄົ້ນຄວ້າອາວຸໂສຢູ່ວາລະສາທາລະນະ, ອົງກອນຄົ້ນຄວ້າທີ່ບໍ່ຫວັງຜົນກຳໄລ ແລະການມີສ່ວນຮ່ວມ. ທັດສະນະທີ່ສະແດງອອກຢູ່ທີ່ນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຂອງວາລະສາທາລະນະຫຼືຜູ້ໃຫ້ທຶນຂອງມັນ. 

ເອກະສານ
Allport, Susan. 2006. Queen of Fats: ເປັນຫຍັງ Omega-3s ຖືກເອົາອອກຈາກອາຫານຕາເວັນຕົກ ແລະສິ່ງທີ່ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອທົດແທນພວກມັນ. Berkeley CA: University of California Press.
Bradford, William, ແລະ Edward Winslow. 1622. ຄວາມສໍາພັນຫຼືວາລະສານຂອງການເລີ່ມຕົ້ນແລະການດໍາເນີນສວນປູກຂອງອັງກິດໄດ້ຕັ້ງຖິ່ນຖານທີ່ Plimoth ໃນ New England, ໂດຍນັກຜະຈົນໄພຂອງອັງກິດທີ່ແນ່ນອນທັງພໍ່ຄ້າແລະຜູ້ອື່ນໆ. books.google.com/books?isbn=0918222842
Franklin, H. Bruce, 2007. ປາທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນທະເລ: Menhaden ແລະອາເມລິກາ. ວໍຊິງຕັນດີຊີ: ຫນັງສືພິມເກາະ.
ການບໍລິການຄົ້ນຄ້ວາ Frost & Sullivan. 2008. "ຕະຫຼາດ Omega 3 ແລະ Omega 6 ຂອງສະຫະລັດ." ວັນທີ 13 ພະຈິກ. http://www.frost.com/prod/servlet/report-brochure.pag?id=N416-01-00-00-00.
Herper, Mathew. 2009. "ໜຶ່ງສ່ວນເສີມທີ່ເຮັດວຽກ." Forbes, ວັນທີ 20 ສິງຫາ. http://www.forbes.com/forbes/2009/0907/executive-health-vitamins-science-supplements-omega-3.html.
Pikitch, Ellen, Dee Boersma, Ian Boyd, David Conover, Phillipe Curry, Tim Essington, Selina Heppell, Ed Houde, Marc Mangel, Daniel Pauly, Éva Plagányi, Keith Sainsbury, ແລະ Bob Steneck. 2012. "ປານ້ອຍ, ຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງ: ການຄຸ້ມຄອງການເຊື່ອມໂຍງທີ່ສໍາຄັນໃນເວັບອາຫານມະຫາສະຫມຸດ." ໂຄງການມະຫາສະໝຸດ Lenfest: ວໍຊິງຕັນ, DC.
Kris-Etherton, Penny M., William S. Harris, ແລະ Lawrence J. Appel. 2002. “ການບໍລິໂພກປາ, ນ້ຳມັນປາ, ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3, ແລະພະຍາດ cardiovascular.” ການ​ແຜ່​ກະ​ຈາຍ 106:2747–57.
Mrozowski, Stephen A. "ການຄົ້ນພົບ Cornfield ຂອງຊາວອາເມລິກາພື້ນເມືອງຢູ່ Cape Cod." Archaeology of Eastern North America (1994): 47-62.
ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ຖືກຫຸ້ມຫໍ່. 2011. “Omega-3: ທ່າອ່ຽງ ແລະ ໂອກາດຂອງຜະລິດຕະພັນທົ່ວໂລກ.” ວັນທີ 1 ກັນຍາ. http://www.packagedfacts.com/Omega-Global-Product-6385341/.
Rizos, EC, EE Ntzani, E. Bika, MS Kostapanos, ແລະ MS Elisaf. 2012. "ການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງການເສີມອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 ແລະຄວາມສ່ຽງຕໍ່ເຫດການພະຍາດ cardiovascular ທີ່ສໍາຄັນ: ການທົບທວນລະບົບແລະການວິເຄາະ meta." ວາລະສານຂອງສະມາຄົມການແພດອາເມລິກາ 308(10):1024–33.
Ryan, Molly. 2013. "ຊີອີໂອຂອງ Omega Protein ຕ້ອງການຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ." Houston Business Journal, ວັນທີ 27 ກັນຍາ. http://www.bizjournals.com/houston/blog/nuts-and-bolts/2013/09/omega-proteins-ceo-wants-to-help-you.html
ອົງການອະນາໄມໂລກ. 2013. “ຮູບແບບ ແລະ ທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກອາຫານທົ່ວໂລກ ແລະ ພາກພື້ນ: ການມີຢູ່ ແລະ ການປ່ຽນແປງການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນສັດ.” http://www.who.int/nutrition/topics/3_foodconsumption/en/index4.html.