Conferința SeaWeb Sustainable Seafood

Lance Nacio este un exemplu de pescar local care a muncit din greu pentru a-și îmbunătăți calitatea capturii de creveți — practic nu are capturi accidentale datorită utilizării unui dispozitiv de excludere a țestoasei bine conceput și depune toate eforturile pentru a se asigura că creveții sunt de calitate. cea mai înaltă calitate — sortându-le la bord după dimensiune și păstrându-le la rece și curate până la piață. Munca lui seamănă mult cu cea a proiectului TOF”Pește inteligent”, a cărui echipă a fost la fața locului săptămâna trecută.

Prevenirea abuzurilor drepturilor omului în lanțurile de aprovizionare cu fructe de mare: Facilitat de Tobias Aguirre, director executiv al FishWise, acest grup de șase membri s-a concentrat pe extinderea eforturilor de identificare a modalităților de a îmbunătăți responsabilitatea în întregul lanț de aprovizionare cu fructe de mare, de la captură până la farfurie. Nu există nicio îndoială că accesibilitatea peștilor sălbatici pe piețele din SUA se datorează în parte condițiilor de lucru îngrozitoare întâlnite pe multe traulere de pescuit, în special în Asia de Sud-Est. Mult prea mulți muncitori cu bărci de pescuit sunt sclavi virtuali, incapabili să iasă la țărm, fie neplătiți, fie plătiți cu mult sub un salariu de muncă și trăiesc în condiții aglomerate, nesănătoase, cu diete minime. Fair Trade SUA și alte organizații lucrează pentru a dezvolta etichete care să asigure consumatorilor că peștele pe care îl mănâncă poate fi urmărit până la barca din care a fost prins – și că pescarii care l-au prins au fost plătiți decent și în mod voluntar acolo. Alte eforturi se concentrează pe colaborarea cu alte țări pentru a îmbunătăți strategiile de aplicare și pentru a intensifica monitorizarea lanțului de aprovizionare. Pentru a afla mai multe despre acest subiect, urmăriți acest scurt scurt puternic video pe subiect.

Panoul de acidificare a oceanelor: SeaWeb Seafood Summit a ales Fundația Ocean ca partener de compensare a carbonului albastru pentru conferință. Participanții au fost invitați să plătească o taxă suplimentară de compensare a emisiilor de carbon atunci când s-au înregistrat la conferință - o taxă care va merge la TOF SeaGrass Crește program. Datorită proiectelor noastre diverse care se referă la acidificarea oceanelor, am fost fericit că panelul dedicat acestei probleme critice a fost bine conceput și a repetat cât de sigură este știința cu privire la această amenințare la adresa rețelei trofice oceanice. Dr. Richard Zimmerman de la Universitatea Old Dominion a subliniat că trebuie să ne îngrijorăm cu privire la acidificarea oceanelor în estuarele și afluenții noștri, nu doar în mediul de lângă țărm. El este îngrijorat de faptul că monitorizarea noastră a pH-ului nu este în zonele cele mai puțin adânci și, adesea, nu în zonele în care se desfășoară creșterea crustaceelor. [PS, doar săptămâna asta, hărți noi au fost eliberate care dezvăluie amploarea acidificării oceanului.]

Acvacultura: O astfel de conferință ar fi incompletă fără o mulțime de discuții despre acvacultură. Acvacultura reprezintă acum mai mult de jumătate din oferta globală de pește. Au fost incluse o serie de panouri cu adevărat interesante pe acest subiect important – panoul despre sistemele de acvacultură cu recirculare a fost fascinant. Aceste sisteme sunt concepute pentru a fi în întregime pe uscat, evitând astfel orice calitate a apei, peștii scăpați și bolile scăpate, precum și alte probleme care pot decurge din instalațiile deschise (de lângă țărm și offshore). Experienții au oferit diverse experiențe și facilități de producție care au oferit câteva idei grozave despre modul în care terenurile libere din zonele de coastă și alte orașe ar putea fi folosite pentru producția de proteine, crearea de locuri de muncă și satisfacerea cererii. De la Insula Vancouver, unde o RAS terestră a unei Primări Națiuni, produce somon de Atlantic în apă curată pe o fracțiune din suprafața necesară pentru același număr de somoni în ocean, până la producători complecși precum Bell Aquaculture din Indiana, SUA și Target Marine în Sechelt, BC, Canada, unde se produc pește, icre, îngrășăminte și alte produse pentru piața internă.

Am aflat că, în general, utilizarea furajelor pe bază de pește pentru producția de somon scade drastic, la fel ca și utilizarea antibioticelor. Aceste progrese sunt o veste bună pe măsură ce ne îndreptăm către producția de pește, crustacee și alte produse din ce în ce mai durabile. Un avantaj suplimentar al RAS este că sistemele de pe uscat nu concurează cu alte utilizări în apele noastre de coastă aglomerate - și există un control semnificativ mai mare asupra calității apei în care înoată peștii și, prin urmare, asupra calității peștilor înșiși. .

Nu pot spune că ne-am petrecut 100% din timp în săli de conferințe fără ferestre. Au existat câteva oportunități de a ne bucura de ceea ce oferă săptămânile dinainte de Mardi Gras în New Orleans – un oraș care trăiește precar la limita dintre pământ și mare. A fost un loc grozav pentru a vorbi despre dependența noastră globală de un ocean sănătos – și despre populațiile sănătoase ale plantelor și animalelor din interior.

fotografii prin amabilitatea NOAA, Mark Spalding și EJF