SeaWeb තිරසාර මුහුදු ආහාර සමුළුව - New Orleans 2015

මාර්ක් ජේ. ස්පාල්ඩින්, සභාපති විසිනි

වෙනත් ලිපි වලින් ඔබ දැක ඇති පරිදි, පසුගිය සතියේ මම නිව් ඕර්ලියන්ස් හි SeaWeb තිරසාර මුහුදු ආහාර සමුළුවට සහභාගී වී සිටියෙමි. ධීවරයින්, ධීවර විශේෂඥයින්, රාජ්‍ය නිලධාරීන්, රාජ්‍ය නොවන සංවිධාන නියෝජිතයින්, සූපවේදීන්, ජලජීවී වගාව සහ අනෙකුත් කර්මාන්ත විධායකයින් සහ පදනම් නිලධාරීන් සිය ගණනක් රැස්ව සිටියේ සෑම මට්ටමකින්ම මත්ස්‍ය පරිභෝජනය වඩාත් තිරසාර කිරීමට ගෙන යන ප්‍රයත්නයන් පිළිබඳව දැන ගැනීමටය. 2013 වසරේ හොංකොං හි පැවති අවසන් මුහුදු ආහාර සමුළුවට මම සහභාගී වූවෙමි. නිව් ඔර්ලියන්ස් හි සහභාගී වූ සියලු දෙනා තොරතුරු හුවමාරු කර ගැනීමට සහ නව තිරසාර ප්‍රයත්නයන් පිළිබඳව ඉගෙන ගැනීමට නැවත එක්වීමට උනන්දු වූ බව ඉතා පැහැදිලිය. මම මෙහි විශේෂ අවස්ථා කිහිපයක් ඔබ සමඟ බෙදා ගනිමි.

රසල් ස්මිත් copy.jpg

Kathryn Sullivan.jpgසාගර සහ වායුගෝලය පිළිබඳ වාණිජ කටයුතු පිළිබඳ උප ලේකම් සහ NOAA පරිපාලක ආචාර්ය Kathryn Sullivan ගේ ප්‍රධාන දේශනයකින් අපි ඉදිරියට ගියෙමු. මත්ස්‍ය තොග තිරසාර ලෙස කළමනාකරණය කිරීම සහතික කිරීම සඳහා වෙනත් රටවල් සමඟ NOAA හි කටයුතු අධීක්ෂණය කිරීමේ වගකීම දරන ජාතික සාගර හා වායුගෝලීය පරිපාලනයේ ජාත්‍යන්තර ධීවර කටයුතු සඳහා නියෝජ්‍ය සහකාර ලේකම් රසල් ස්මිත් ඇතුළත් වූ මණ්ඩලයක් වහාම ක්‍රියාත්මක විය. නීති විරෝධී, වාර්තා නොකළ සහ නියාමනය නොකළ (IUU) ධීවර හා මුහුදු ආහාර වංචාවට එරෙහිව සටන් කිරීම පිළිබඳ ජනාධිපති කාර්ය සාධක බලකායේ වාර්තාව සහ ඔවුන්ගේ බොහෝ අපේක්ෂිත ක්‍රියාත්මක කිරීමේ උපාය මාර්ගය පිළිබඳව මෙම මණ්ඩලය කතා කළේය. IUU මසුන් ඇල්ලීම සහ මෙම වටිනා ආහාර සහ පාරිසරික සම්පත් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා රජයට ප්‍රමුඛත්වය ලබා දිය හැකි ක්‍රියාමාර්ග පිළිබඳ නිර්දේශ නිකුත් කරන ලෙස ජනාධිපති ඔබාමා කාර්ය සාධක බලකායට නියෝග කර ඇත.      

                                                                                                                                                      

lionfish_0.jpg

ද්වේශ සහගත නමුත් රසවත්, ජාතික සමුද්‍ර අභයභූමි පදනමේ අත්ලාන්තික් ලයන්ෆිෂ් කුකෝෆ්: එක් සැන්දෑවක, අපි එක්සත් ජනපදයේ විවිධ ප්‍රදේශවලින් කීර්තිමත් සූපවේදීන් හත්දෙනෙකු ඔවුන්ගේම විශේෂ ආකාරයකින් ලයන්ෆිෂ් සූදානම් කරන ආකාරය නැරඹීමට රැස්ව සිටියෙමු. TOF උපදේශක මණ්ඩලයේ සාමාජික Bart Seaver මෙම උත්සවයේ ප්‍රධානියා වූ අතර, ආක්‍රමණශීලී විශේෂයක් වර්ධනය වීමට පටන් ගත් පසු එය ඉවත් කිරීමේ දැවැන්ත අභියෝගය ඉස්මතු කිරීමට සැලසුම් කර ඇත. ෆ්ලොරිඩාවේ අත්ලාන්තික් සාගරයේ හෙළන ලද ගැහැණු සතුන් 10 කට වඩා අඩු ප්‍රමාණයක් සොයා ගෙන ඇති අතර, ලයන් ෆිෂ් දැන් කැරිබියන් සහ මෙක්සිකෝ බොක්කෙහි දක්නට ලැබේ. පරිභෝජනය සඳහා ඔවුන් අල්ලා ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කිරීම මෙම කුසගින්නෙන් පෙළෙන විලෝපිකයා සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට සැලසුම් කර ඇති එක් උපාය මාර්ගයකි. කලක් මින්මැදුර වෙළඳාමේ ජනප්‍රිය වූ සිංහ මත්ස්‍යයා පැසිෆික් සාගරයේ නිජබිම වන අතර එය අත්ලාන්තික් සාගරයේ බවට පත්ව ඇති සියලුම පරිභෝජනය කරන, වේගයෙන් ප්‍රජනනය කරන මාංශ භක්ෂක නොවේ.

TOF ගේ කියුබාවේ සමුද්‍ර පර්යේෂණ වැඩසටහන ප්‍රශ්නයට පිළිතුරු දීමට ව්‍යාපෘතියක් කරමින් සිටින නිසා මෙම සිදුවීම මට විශේෂයෙන් සිත්ගන්නා සුළු විය: කියුබාවේ දේශීය ආක්‍රමණශීලී සිංහ මත්ස්‍ය ගහනය අඩු කිරීමට සහ දේශීය විශේෂවලට සහ ධීවර කර්මාන්තයට ඔවුන්ගේ බලපෑම් අවම කිරීමට අවශ්‍ය කුමන මට්ටමේ අතින් ඉවත් කිරීමේ උත්සාහයක්ද? දේශීය මත්ස්‍යයන් සහ ලයන් මත්ස්‍ය ගහනය (එනම් MPA හි දඩයම් කිරීම හෝ සිංහ මසුන්ගේ යැපුම් මසුන් ඇල්ලීම) යන දෙකටම ව්‍යාකූල මානව බලපෑම් නිවැරදි කිරීමට අපහසු බැවින් මෙම ප්‍රශ්නය වෙනත් තැන්වල එතරම් සාර්ථක නොවී විසඳා ඇත. කෙසේ වෙතත්, කියුබාවේදී, මෙම ප්‍රශ්නය ලුහුබැඳීම වැනි හොඳින් ආරක්‍ෂිත MPA තුළ ශක්‍ය වේ. උද්යාන or Guanahacabibes ජාතික උද්යානය බටහිර කියුබාවේ. එවැනි හොඳින් බලාත්මක කරන ලද MPA වලදී, ලයන් ෆිෂ් ඇතුළු සියලුම සාගර ජීවීන් අල්ලා ගැනීම දැඩි ලෙස නියාමනය කර ඇත, එබැවින් දේශීය මත්ස්‍යයන් සහ ලයන් ෆිෂ් යන දෙකටම මිනිසුන්ගේ බලපෑම දන්නා ප්‍රමාණයකි - මෙය සිදු කිරීම සඳහා කළ යුතු දේ තීරණය කිරීම පහසු කරයි. කලාපය පුරා කළමනාකරුවන් සමඟ බෙදා ගන්න.

වෙරළබඩ ව්‍යාපාර තිරසාරත්වය: අර්බුද හරහා කළමනාකරණය සහ විවිධාංගීකරණය හරහා ඔරොත්තු දීම පළමු දිනයේ දිවා ආහාරයෙන් පසුව පැවැත්වූ කුඩා කඩාවැටීමේ සැසියක් වූ අතර එය කැත්‍රිනා සහ රීටා (2005) වැනි සුළි කුණාටු සහ බීපී තෙල් කාන්දුව (2010) වැනි විශාල සිදුවීම් වලට තම ධීවර කර්මාන්තය වඩාත් තිරසාර හා වඩා ප්‍රත්‍යස්ථ කිරීමට දේශීය ලුසියානුවන් ක්‍රියා කිරීම පිළිබඳ විශිෂ්ට උදාහරණ කිහිපයක් අපට ලබා දුන්නේය. XNUMX). සමහර ප්‍රජාවන් උත්සාහ කරන එක් රසවත් නව ව්‍යාපාර මාර්ගයක් වන්නේ Bayou හි සංස්කෘතික සංචාරක ව්‍යාපාරයයි.

ලාන්ස් නැසියෝ යනු තම ඉස්සන් ඇල්ලීමේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කළ එක් දේශීය ධීවරයෙකුට උදාහරණයකි - හොඳින් සැලසුම් කරන ලද කැස්බෑ බැහැර කිරීමේ උපකරණයක් භාවිතා කිරීම නිසා ඔහුට පාහේ අල්ලා ගැනීමක් නොමැති අතර ඉස්සන් බව සහතික කිරීමට ඔහු සෑම උත්සාහයක්ම දරයි. ඉහළම ගුණාත්මක භාවය - නැවෙහි ඇති ප්‍රමාණය අනුව ඒවා වර්ග කිරීම සහ ඒවා වෙළඳපොළට යන තෙක් සීතල හා පිරිසිදුව තබා ගැනීම. ඔහුගේ වැඩ බොහෝ දුරට TOF ව්‍යාපෘතියට සමානයි "ස්මාර්ට් මාළු"පසුගිය සතියේ එහි සිටි කණ්ඩායම.

මුහුදේ වහල්භාවය.pngමුහුදු ආහාර සැපයුම් දාමයේ මානව හිමිකම් උල්ලංඝනයන් වැළැක්වීම: FishWise හි විධායක අධ්‍යක්ෂ Tobias Aguirre විසින් පහසුකම් සපයන ලද, මෙම හය දෙනෙකුගෙන් යුත් පූර්ණ මණ්ඩල මණ්ඩලය, සමස්ත මුහුදු ආහාර සැපයුම් දාමයේ වගකීම ඇල්ලීමේ සිට තහඩුව දක්වා වැඩි දියුණු කිරීමේ ක්‍රම හඳුනා ගැනීමේ උත්සාහයන් පුළුල් කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කළේය. එක්සත් ජනපද වෙලඳපොලවල වල් මත්ස්‍යයන්ගේ දැරිය හැකි මිලට, විශේෂයෙන්ම ගිනිකොනදිග ආසියාවේ බොහෝ ධීවර යාත්‍රාවල දක්නට ලැබෙන භයානක සේවා තත්ත්වයන් අර්ධ වශයෙන් හේතු වී ඇති බවට සැකයක් නැත. බොහෝ ධීවර බෝට්ටු කම්කරුවන් අතථ්‍ය වහලුන් වන අතර, ගොඩබිමට යාමට නොහැකි, වැටුප් නොලබන හෝ වැඩ කරන වැටුපට වඩා බෙහෙවින් අඩු වැටුප් ලබන සහ අවම ආහාර වේලක් මත ජනාකීර්ණ, සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන තත්වයන් යටතේ ජීවත් වෙති. Fair Trade USA සහ අනෙකුත් සංවිධාන පාරිභෝගිකයින්ට ඔවුන් අනුභව කරන මාළු එය අල්ලා ගත් බෝට්ටුවෙන් සොයාගත හැකි බවට සහතික වන ලේබල් සංවර්ධනය කිරීමට කටයුතු කරමින් සිටිති - සහ එය අල්ලා ගත් ධීවරයින්ට හොඳ වැටුපක් සහ ස්වේච්ඡාවෙන් එහි ගිය බව. අනෙකුත් ප්‍රයත්නයන් බලාත්මක කිරීමේ උපාය මාර්ග වැඩිදියුණු කිරීමට සහ සැපයුම් දාමයේ අධීක්‍ෂණය වේගවත් කිරීමට වෙනත් රටවල් සමඟ වැඩ කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි. මෙම මාතෘකාව පිළිබඳ වැඩිදුර දැන ගැනීමට, මෙම කෙටි බලසම්පන්න බලන්න වීඩියෝ මාතෘකාව මත.

සාගර ආම්ලික කිරීමේ පැනලය: SeaWeb Seafood Summit විසින් The Ocean Foundation සමුළුව සඳහා එහි නිල් කාබන් ඕෆ්සෙට් සහකරු ලෙස තෝරා ගන්නා ලදී. සම්මන්ත්‍රණය සඳහා ලියාපදිංචි වූ විට අමතර කාබන් ඕෆ්සෙට් ගාස්තුවක් ගෙවීමට සහභාගිවන්නන්ට ආරාධනා කරන ලදී - එම ගාස්තුව TOF වෙත යයි. මුහුදු තෘණ වර්ධනය වේ වැඩසටහන. සාගර ආම්ලිකකරණයට සම්බන්ධ අපගේ විවිධ ව්‍යාපෘති නිසා, මෙම තීරණාත්මක ප්‍රශ්නය සඳහා කැප වූ මණ්ඩලය හොඳින් සැලසුම් කර තිබීම ගැන මම සතුටු වූ අතර සාගර ආහාර ජාලයට මෙම තර්ජනය සම්බන්ධයෙන් විද්‍යාව කෙතරම් ස්ථිරදැයි නැවත නැවතත් ප්‍රකාශ කළෙමි. ඕල්ඩ් ඩොමීනියන් විශ්ව විද්‍යාලයේ ආචාර්ය රිචඩ් සිමර්මන් පෙන්වා දුන්නේ වෙරළාසන්න පරිසරය පමණක් නොව අපගේ මෝය සහ අතු ගංගා ආශ්‍රිතව සාගර ආම්ලික වීම පිළිබඳව අප කනස්සල්ලට පත් විය යුතු බවයි. අපගේ pH අගය නිරීක්ෂණය නොගැඹුරු ප්‍රදේශ වල නොවන බවත් බොහෝ විට බෙල්ලන් වගා කරන ප්‍රදේශ වල නොවන බවත් ඔහු සැලකිලිමත් වේ. [PS, මේ සතියේ, නව සිතියම් සාගර ආම්ලිකතාවයේ තරම හෙළි කරන නිකුත් කරන ලදී.]

වඩා හොඳ aquaculture.jpgජලජීවී වගාව: ජලජීවී වගාව පිළිබඳ විශාල සාකච්ඡාවකින් තොරව එවැනි සමුළුවක් අසම්පූර්ණ වනු ඇත. ජලජීවී වගාව දැන් ගෝලීය මත්ස්‍ය සැපයුමෙන් අඩකට වඩා වැඩිය. මෙම වැදගත් මාතෘකාව පිළිබඳ ඇත්තෙන්ම සිත්ගන්නා පුවරු ගණනාවක් ඇතුළත් කර ඇත - ප්‍රතිචක්‍රීකරණ ජලජීවී වගා පද්ධති පිළිබඳ පැනලය සිත් ඇදගන්නා සුළු විය. මෙම පද්ධති නිර්මාණය කර ඇත්තේ සම්පූර්ණයෙන්ම ගොඩබිම වන අතර එමඟින් ජලයේ ගුණාත්මක භාවය, මත්ස්‍යයන් ගැලවී යාම සහ රෝගවලින් බේරීම සහ විවෘත පෑන (ආසන්න සහ වෙරළබඩ) පහසුකම් වලින් පැන නැගිය හැකි වෙනත් ගැටළු මඟහරවා ගත හැකිය. ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදනය, රැකියා උත්පාදනය සහ ඉල්ලුම සපුරාලීම සඳහා වෙරළබඩ ප්‍රදේශවල සහ අනෙකුත් නගරවල හිස් ඉඩම් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ විශිෂ්ට අදහස් කිහිපයක් ඉදිරිපත් කරන ලද විවිධ අත්දැකීම් සහ නිෂ්පාදන පහසුකම් පිරිනමයි. පළමු ජාතියේ ගොඩබිම පදනම් වූ RAS විසින් අත්ලාන්තික් සැමන් මත්ස්‍යයින් පිරිසුදු ජලයේ නිෂ්පාදනය කරන වැන්කුවර් දූපතේ සිට, සාගරයේ සැමන් මත්ස්‍යයින් ප්‍රමාණයටම අවශ්‍ය ප්‍රදේශයෙන් කොටසක, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ ඉන්දියානා හි බෙල් ඇක්වාකල්චර් වැනි සංකීර්ණ නිෂ්පාදකයින් දක්වා ඉලක්ක නාවික දේශීය වෙළඳපොළ සඳහා මාළු, රෝ, පොහොර සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කරන කැනඩාවේ සීචෙල්ට්, ක්‍රි.පූ.

ප්‍රතිජීවක භාවිතය මෙන්ම සැමන් නිෂ්පාදනය සඳහා මත්ස්‍ය ආශ්‍රිත ආහාර භාවිතය ද විශාල ලෙස පහත වැටෙන බව මම දැන සිටියෙමි. අප වඩාත් තිරසාර මාළු, සිප්පිකටු සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන කරා ගමන් කරන විට මෙම දියුණුව ශුභ ආරංචියකි. RAS හි එක් අමතර වාසියක් නම්, ගොඩබිම පදනම් වූ පද්ධති අපගේ ජනාකීර්ණ වෙරළබඩ ජලයේ වෙනත් භාවිතයන් සමඟ තරඟ නොකිරීමයි - තවද මසුන් පිහිනන ජලයේ ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි පාලනයක් ඇති අතර එමඟින් මසුන්ගේ ගුණාත්මක භාවය කෙරෙහි සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි පාලනයක් ඇත. .

අපි අපේ කාලයෙන් සියයට සියයක්ම ජනේල රහිත සම්මන්ත්‍රණ ශාලාවල ගත කළ බව මට පැවසිය නොහැක. ගොඩබිම සහ මුහුද අතර අද්දර අවිනිශ්චිත ලෙස ජීවත් වන නගරයක් වන නිව් ඕර්ලියන්ස් හි සති කිහිපයකට පෙර මාඩි ග්‍රාස් ලබා දෙන දෙයින් සමහරක් භුක්ති විඳීමට අවස්ථා කිහිපයක් තිබුණි. සෞඛ්‍ය සම්පන්න සාගරයක් මත අපගේ ගෝලීය යැපීම සහ එහි ඇති ශාක හා සතුන්ගේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජනගහනය ගැන කතා කිරීමට එය හොඳ තැනක් විය.


ඡායාරූප NOAA, Mark Spalding, සහ EJF අනුග්‍රහයෙනි