Gre za ribe ... Res.

Avtor Mark J. Spalding — predsednik, The Ocean Foundation

Vprašanje: Zakaj govorimo o ribah, ulovljenih v naravi? Obstaja toliko več sektorjev oceanske industrije in toliko vprašanj, ki se osredotočajo na človeški odnos z oceani. Ali bi nas moralo skrbeti, da se toliko časa porabi za to, kako pomagati tej propadajoči industriji preživeti, namesto za številne druge oceanske zgodbe, ki jih moramo povedati?

Odgovor: Ker je dobro ugotovljeno, da razen podnebnih sprememb ni večje grožnje oceanu kot prelov in dejavnosti, ki ga spremljajo.

Petek je bil zadnji dan v Svetovni vrh o oceanih gostiteljica Ekonomist tukaj v Singapurju. Vsekakor pričakujemo pro-poslovno stališče ali usmerjenost k rešitvam kapitalističnih trgov Ekonomist. Medtem ko se lahko ta okvir včasih zdi nekoliko ozek, je bil k sreči močan poudarek na ribištvu. Ulov divje ulovljene ribe je dosegel vrhunec pri 96 milijonih ton leta 1988. Od takrat je obseg ostal le napol stabilen z ribolovom navzdol po prehranjevalni verigi (zaporedoma ciljanje na manj zaželene ribe) in prepogosto z upoštevanjem gesla »lovi ribe, dokler je ni več , potem pa nadaljuj."

"Velike ribe lovimo na enak način kot naše kopenske živali," je povedal Geoff Carr, znanstveni urednik za Ekonomist. Trenutno so ribje populacije v velikih težavah na tri načine:

1) Odvzamemo jih preveč, da bi ohranili populacijo, še manj pa jih ponovno vzgojili;
2) Veliko tistih, ki jih jemljemo, predstavlja največje (in zato najbolj rodovitne) ali najmanjše (in ključ do naše prihodnosti); in
3) Načini, na katere lovimo, predelujemo in prevažamo ribe, so uničujoči od oceanskega dna do plime. Ni presenetljivo, da so življenjski sistemi v oceanu zaradi tega izginili iz ravnovesja.
4. Še vedno upravljamo s populacijo rib in o ribah razmišljamo kot o pridelkih, ki rastejo v oceanih in jih preprosto nabiramo. Pravzaprav vse bolj spoznavamo, da so ribe sestavni del oceanskih ekosistemov in da njihovo odstranjevanje pomeni, da odstranimo del ekosistema. To povzroča pomembne spremembe v načinu delovanja morskih ekosistemov.

Torej, če želimo govoriti o reševanju oceana, moramo govoriti o ribištvu. In kje je bolje govoriti o tem kot na mestu, kjer se tveganje in grožnje priznavajo tako kot vprašanje ohranjanja kot kot poslovno vprašanje. . . an Ekonomist konferenca.

Na žalost je dobro ugotovljeno, da industrijsko/komercialno lovljenje divjih rib morda ni okoljsko trajnostno:
– Ne moremo nabirati divjih živali v obsegu za globalno prehrano ljudi (na kopnem ali iz morja)
– Ne moremo jesti vrhunskih plenilcev in pričakovati, da bodo sistemi ostali v ravnovesju
– Nedavno poročilo pravi, da je naše neocenjeno in najmanj znano ribištvo najbolj poškodovano in močno izčrpano, kar glede na novice iz našega dobro znanega ribištva …
– Propad ribištva je v porastu in ni nujno, da si ribištvo, ko je propadlo, opomore
– Večina trajnostnega ribolova malega obsega je v bližini območij rasti prebivalstva, zato je le vprašanje časa, kdaj bodo v nevarnosti prekomernega izkoriščanja
– Povpraševanje po ribjih beljakovinah raste hitreje, kot ga populacije divjih morskih sadežev lahko vzdržijo
– Podnebne spremembe vplivajo na vremenske vzorce in selitev rib
– Zakisljevanje oceanov ogroža primarne vire hrane za ribe, proizvodnjo lupinarjev in ranljive habitate, kot so sistemi koralnih grebenov, ki so dom za vsaj del življenja skoraj polovice svetovnih rib.
– Učinkovito upravljanje divjega ribištva je odvisno od nekaterih močnih neindustrijskih glasov, industrija pa je razumljivo igrala prevladujočo vlogo pri odločitvah o upravljanju ribištva.

Industrija tudi ni zelo zdrava ali trajnostna:
– Naš divji ulov je že preveč izkoriščan in industrija preveč kapitalizirana (preveč čolnov lovi manj rib)
– komercialni ribolov v velikem obsegu ni finančno vzdržen brez državnih subvencij za gorivo, ladjedelništvo in druge komponente industrije;
– Te subvencije, ki so bile nedavno pod resnim nadzorom Svetovne trgovinske organizacije, ustvarjajo gospodarsko spodbudo za uničenje naravnega kapitala našega oceana; tj. trenutno delujejo proti trajnosti;
– Gorivo in drugi stroški naraščajo, skupaj z gladino morja, kar vpliva na infrastrukturo ribiških flot;
– Industrija divje ulovljenih rib se sooča z radikalno bolj konkurenčnim prizoriščem, ki presega regulativo, kjer trgi zahtevajo višje standarde, kakovost in sledenje proizvodom
– Konkurenca ribogojstva je velika in narašča. Ribogojstvo že zajema več kot polovico svetovnega trga z morsko hrano, obalno ribogojstvo pa naj bi se podvojilo, čeprav se razvijajo bolj trajnostne tehnologije na kopnem, ki obravnavajo izzive bolezni, onesnaževanja vode in uničevanja obalnih habitatov.
– In soočiti se mora s temi spremembami in izzivi z rjavečo infrastrukturo, preveč koraki v svoji dobavni verigi (s tveganjem odpadkov na vsaki stopnji) in vse s pokvarljivim proizvodom, ki potrebuje hlajenje, hiter transport in čisto predelavo.
Če ste banka, ki želi zmanjšati tveganje v svojem posojilnem portfelju, ali zavarovalnica, ki išče podjetja z nižjim tveganjem za zavarovanje, se boste vedno bolj izogibali tveganjem, povezanim s stroški, podnebjem in nesrečami, ki so del divjega ribolova in jih privablja ribogojstvo/marikultura kot boljša alternativa.

Namesto tega prehranska varnost
Med srečanjem je bilo nekaj primernih trenutkov, da so sponzorje in njihove izbrane govornike spomnili, da je prekomerni ribolov tudi revščina in preživetje. Ali lahko obnovimo življenjske sisteme v oceanu, ponovno vzpostavimo zgodovinske ravni produktivnosti in govorimo o njegovi vlogi pri varnosti preskrbe s hrano – zlasti o tem, koliko od naših 7 milijard ljudi je lahko odvisnih od divjih morskih sadežev kot pomembnega vira beljakovin in kakšne so naše alternative za hranjenje ostalih, še posebej, ko se prebivalstvo povečuje?

Neprestano se moramo zavedati, da mora biti mali ribič še vedno sposoben nahraniti svojo družino – ima na primer manj beljakovinskih alternativ kot predmestni Američani. Ribolov je preživetje za mnoge ljudi po vsem svetu. Zato moramo razmišljati o rešitvah za ponovni razvoj podeželja. Dobra novica za nas v naravovarstveni skupnosti je, da če spodbujamo biotsko raznovrstnost v oceanu, povečamo produktivnost in s tem določeno raven prehranske varnosti. In če zagotovimo, da virov ne črpamo na način, ki poenostavlja ekosistem (prepuščamo premalo in preveč genetsko podobnih vrst), se lahko izognemo nadaljnjemu propadu sredi spreminjajočih se razmer.

Torej moramo:
– Povečati število držav, ki si prizadevajo za trajnostno upravljanje komercialnega ribolova v svojih vodah
– Pravilno nastavite skupni dovoljeni ulov, da omogočite ribam razmnoževanje in okrevanje (samo nekaj dobro razvitih držav je še izpolnilo ta predpogoj)
– Odstranite subvencije, ki izkrivljajo trg, iz sistema (v teku v STO)
– Naj vlada opravi svoje delo in ukrepa proti nezakonitemu, neprijavljenemu in nereguliranemu (IUU) ribolovu
– Ustvarite spodbude za reševanje problema presežne zmogljivosti
– Ustvarjanje zavarovanih morskih območij (MPA) za določitev mest za razmnoževanje in okrevanje rib in drugih vrst brez tveganja ulova ali poškodb zaradi ribolovnega orodja.

Izziv
Vse to zahteva politično voljo, večstransko zavezanost in spoznanje, da so za prihodnji uspeh morda potrebne nekatere sedanje omejitve. Do danes ostajajo člani ribiške industrije, ki uporabljajo svojo pomembno politično moč za nasprotovanje omejitvam ulova, zmanjšanje zaščite v MPA in ohranjanje subvencij. Hkrati se vedno bolj priznavajo tudi potrebe majhnih ribiških skupnosti z malo gospodarskimi alternativami, pojavljajo se možnosti za zmanjšanje pritiska v oceanu s povečanjem proizvodnje rib na kopnem in očiten upad številnih ribolovov.

V The Ocean Foundation si naša skupnost donatorjev, svetovalcev, štipendistov, vodij projektov in sodelavcev prizadeva za rešitve. Rešitve, ki temeljijo na nizu strategij, skrbno pretehtanih možnih posledicah in nastajajočih tehnologijah za oblikovanje prihodnosti, v kateri se ves svet morda ne bo napajal iz morja, vendar bo svet še vedno lahko odvisen od morja kot dela globalna prehranska varnost. Upamo, da se nam boste pridružili.